מרק גרגיר הנחלים עשוי להיות מרק שאתם מחפשים. מחפשים מתכון ששומר על הגזרה? ואינו מכיל גלוטן, ומתכון צמחוני יש 105 קלוריות, 4 גר' של חלבון, ו 4g של שומן למנה. והוא מתאים להגשה ל 10 מנות סועדים.. הסתיו יהיה עוד יותר מיוחד עם המתכון הזה. גשו לסופר וקנו חלב חמאה, מלח כשר, פלפל טחון ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. זמן הכנת המתכון כ 3 שעות ו-40 דקות. נסו מרק זוקיני-חמאה עם פסטו גרגיר הנחלים, חמאה וישיסואז עם גרגיר הנחלים, ו טרוטת עין-הקשת עם גבינת חמאה של Cruze Farm, גרגיר נחלים וצנוניות מגולחות (מתכונים דומים).
הוראות
1
להסיר ולהשליך שורש קצה העליון ירוק כהה של כרישה.
מרכיבים שתצטרך
עלי טרגון קצוצים טריים, לקישוט
2
חותכים חצי לאורכו, ולשטוף תחת מים זורמים קרים כדי להסיר חצץ וחול. פרוסה דקה כרישה.
מרכיבים שתצטרך
טיפים עגולים לפינה #4
עלי טרגון קצוצים טריים, לקישוט
3
ממיסים חמאה בתנור הולנדי על חום בינוני; מוסיפים כרישה, ומטגנים 8 עד 10 דקות או עד למכרז.
מרכיבים שתצטרך
8 כוסות מרשמלו מיניאטורי, מחולקות
עלי טרגון קצוצים טריים, לקישוט
ציוד שתשתמש בו
2 ליימים, גרידה מ-1, מיץ משניהם
4
להוסיף שום, ו saut 1 דקה.
מרכיבים שתצטרך
כפית פפריקה חריפה, מעושנת במידת האפשר
5
מוסיפים מרק ותפוח אדמה; מכסים ומבשלים, מערבבים מדי פעם, 20 דקות או עד שתפוח האדמה רך.
מרכיבים שתצטרך
פתיתי ירקות מעורבים, או לפי הטעם
שמנת מתוקה נוספת, אופציונלי
6
הסר מהחום, ולהוסיף תרד ו 4 המרכיבים הבאים, ערבוב עד תרד נבול.
מרכיבים שתצטרך
ביצים, טרופים קלות או 1/2 כוס תחליף ביצה
7
מרק פירה עם בלנדר עד חלקה; לשפוך לתוך קערה גדולה.
מרכיבים שתצטרך
שמן זית כתית מעולה, בתוספת 1/2 כוס מחולקת, ועוד לקישוט