גריל-לחוץ צ'וריסו טורטס

גשו לסופר וקנו את סוג האש: מיונז ישיר, צ'יפוטלה, גבינת אוקסקאן, ועוד מספר מצרכים כדי להכין את המנה הטעימה הזו. כדי להשתמש ב האבוקדו אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,גלידת אבוקדו קוקוס כקינוח. זמן הכנת המתכון כ 30 דקות. נסו תוצרת בית צ'וריסו טורטס, טורטס (שעועית שחורה צ'וריסו Subs), ו טורטיות מנצ'גו מומסות עם רומסקו וצ' וריסו (מתכונים דומים).

הוראות

תדליק ארובה אחת מלאה בפחם. כאשר כל הפחם מואר ומכוסה באפר אפור, יוצקים ומפיצים את הגחלים באופן שווה על פני השטח כולו של באח פחם. הגדר באח בישול במקום, לכסות גריל ולאפשר לחמם מראש במשך 5 דקות. באח צליה נקי ושמן.

מרכיבים שתצטרך

מגוון קרקרים או צ'יפס פיתה

דַק-

ציוד שתשתמש בו

סמבל (משחת צ'ילי שום)

מניחים צ ' וריסו, poblanos, בצל על גריל. קוק צ ' וריסו עד השחמה בכל רחבי, כ 8 דקות; העברה לחיתוך הלוח. קוק poblanos עד חרוך בכל רחבי, על 10 דקות; להעביר קערה לכסות עם לעטוף פלסטיק ולתת לנוח עד מקורר. מבשלים בצל עד מתרכך חרוך משני הצדדים, על 5 דקות לכל צד; להעביר קרש חיתוך ולהסיר שיפודים.

מרכיבים שתצטרך

12 עד 15 עגבניות, שטופות, קליפות דמויות נייר הוסרו

גבינת פלפל ג'ק מגוררת, מחולקת

1 וחצי כפיות שום כתוש של GOYA® או 3 שיני שום טריות, קצוצות דק

עגבניות, שטופות, קליפות דמויות נייר הוסרו

ציוד שתשתמש בו

קרש חיתוך

בצל צהוב, חתוך לשמיניות

סוכריות Air Head, חתוכות לרצועות דקות

סמבל (משחת צ'ילי שום)

כמו למשל שוקולד לחות במיוחד של בטי קרוקר, אפוי לפי הוראות הקופסה

מניחים לבנים על גריל ומכסה.

ציוד שתשתמש בו

סמבל (משחת צ'ילי שום)

הסר עור חרוך מ poblanos. גזע, זרע, ולחתוך poblanos לרצועות ארוכות. חצי צ ' וריסו לאורכו.

מרכיבים שתצטרך

12 עד 15 עגבניות, שטופות, קליפות דמויות נייר הוסרו

גבינת פלפל ג'ק מגוררת, מחולקת

מקום 1 צ ' וריסו קישור על החלק התחתון של רול העליון עם 1/4 של poblanos, בצל, אבוקדו, וגבינה.

מרכיבים שתצטרך

1 פלפל ארבול מיובש

12 עד 15 עגבניות, שטופות, קליפות דמויות נייר הוסרו

גבינת פלפל ג'ק מגוררת, מחולקת

חתוך לקוביות בגודל 1 אינץ'

1 וחצי כפיות שום כתוש של GOYA® או 3 שיני שום טריות, קצוצות דק

10 לחמניות לבנות

מורחים 1/4 של מיונז צ ' יפוטלה בצד השני של רול והמקום על גבי כריך. חזור עם 3 לחמניות שנותרו.

מרכיבים שתצטרך

4 כפיות אבקת ג'לטין חמוציות

פלפל צ'יפוטלה ברוטב אדובו, קצוץ דק, בתוספת 2 כפות רוטב אדובו

מגוון קרקרים או צ'יפס פיתה

10 לחמניות לבנות

שים כריכים על הגריל. לובש היטב מבודדים כפפות צלייה, בזהירות למקם לבנה אחת על גבי כל כריך, בעדינות לדחוף למטה כדי ללחוץ. מכסים גריל ומבשלים עד כריך יש שטוח לחם יש צ ' יפס, 5-10 דקות.

מרכיבים שתצטרך

2 כפיות ועוד 1/2 כוס סוכר, מחולקות