גרין ארטישוק ירושלמי

ירושלים ארטישוק גראטן נטול גלוטן, וקמאיות מנה צדדית. מנה אחת מכילה 240 קלוריות, 7 גר' של חלבון, ו 15 גרם שומן. המתכון הזה מכסה %9 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. והוא יספק כ 4 מנות. גשו לסופר וקנו פלפל, בצל ירוק, אבקת שום, ועוד מספר מצרכים כדי להכין את המנה הטעימה הזו. 4 אנשים הכינו את המתכון הזה והיו עושים את זה שוב. זמן ההכנה הכולל ייקח כ 40 דקות. נסו גרין ארטישוק ירושלמי, ארטישוק ירושלמי עם בטטה גראטן, ו האדוק מעושן וארטישוק ירושלמי (מתכונים דומים).