גרניטס שמפניה-פטל
שמפניה - פטל Granitas נטול גלוטן,, וטבעוני קינוח. מתכון זה מספק 6 מנות. עם 165 קלוריות, 1 גר' של חלבון, ו 0g של שומן כל אחד. המתכון הזה מכסה %3 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. 8 אנשים התרשמו מהמתכון הזה. הכנת המנה לוקחת כ 8 שעות ו-15 דקות. גשו לסופר וקנו שמפניה, מים, סוכר ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. מתכונים דומים: נשאר יין או שמפניה? אין בעיה! מחבת שפמנון צרוב על ריזוטו שמפניה עם רוטב פאן שמפניה, Raspberry-שמפניה Granita, ו שמפניה פטל ג'לי.
הוראות
בבלנדר, פטל מחית ומיץ לימון עד חלקה. תניח בצד.
בסיר 2 ליטר, מים חמים, סוכר ושמפניה מעל חום גבוה לרתיחה. להפחית את החום; מבשלים 1 עד 2 דקות או עד הסוכר נמס לחלוטין.
הסר מהחום. מערבבים בריר פטל.
יוצקים תערובת לתוך צלחת רדודה; מכסים בנייר כסף. להקפיא 8 שעות.
הסר צלחת מן המקפיא; לתת לעמוד בטמפרטורת החדר 5 דקות.
לגרד תערובת קפואה עם מזלג tines עד רכות. לגרוף לתוך מנות הגשה.