קושיקשה
מוכן ב45 דק.
מנות5
ציון בריאות1
מגזין

דאל עדשים עם שמן חדור שום וכמון

דאל עדשים עם שמן חדור שום וכמון
דאל עדשים עם שמן חדור שום וכמון דורש בערך 45 דקות מתחילתו ועד סופו. מתכון זה מכין 5 מנות עם 50 קלוריות, 1 גרם חלבון, ו 3 גרם שומן כל אחד. המתכון הזה מכסה 2% של הדרישות היומיות שלך של ויטמינים ומינרלים. 1 אדם ניסה ואהב את המתכון הזה. הוא הביא לך על ידי המתכונים שלי. זוהי אפשרות טובה אם אתה עוקב אחר ללא גלוטן, שלם 30 וטבעוני דיאטה. אם יש לכם מים, כוסברה, שיני שום ועוד כמה מרכיבים בהישג יד, תוכלו להכין אותם. החלטנו המתכון הזה מגיע ציון כפית של 15%. הציון הזה די גרוע. נסו דאל עדשים עם שמן חדור שום וכמון, ירקות חדורי כמון וחומוס מעל קינואה, ו כמון החדיר זיתים בסלט שעועית גרבנזו שיפון עם תפוזים (מתכונים דומים).

הוראות

1
מניחים עדשים וכורכום בסיר גדול; מכסים ב -4 כוסות מים. מביאים לרתיחה; מכסים, מנמיכים את האש ומבשלים 15 דקות תוך ערבוב מדי פעם.
מרכיבים שתצטרך
כורכוםכורכום
עדשיםעדשים
מיםמים
ציוד שתשתמש בו
מחבת רוטבמחבת רוטב
2
מוסיפים עגבנייה; מבשלים 5 דקות או עד שהעדשים רכות. מערבבים מלח; להתחמם.
מרכיבים שתצטרך
עדשיםעדשים
עגבנייהעגבנייה
מלחמלח
3
מחממים את שמן הירקות במחבת קטנה על אש בינונית-גבוהה.
מרכיבים שתצטרך
שמן צמחישמן צמחי
ציוד שתשתמש בו
מחבתמחבת
4
מוסיפים זרעי כמון ושום; מבשלים 2 דקות או עד שהשום מזהיב תוך ערבוב מתמיד. מערבבים פנימה את הפלפל האדום ומסירים מהאש.
מרכיבים שתצטרך
זרעי כמוןזרעי כמון
פלפל אדוםפלפל אדום
שוםשום
5
יוצקים תערובת שמן על עדשים, ומערבבים פנימה 2 כפות כוסברה. כף את הדאל לקערות אישיות, ופזר את יתרת הכוסברה ומיץ הלימון.
מרכיבים שתצטרך
מיץ לימוןמיץ לימון
עלי וגבעולי כוסברהעלי וגבעולי כוסברה
עדשיםעדשים
שמן בישולשמן בישול
ציוד שתשתמש בו
קערהקערה