דאל עם קרם מלפפון וצ'יפס פיתה
דאל עם קרם מלפפון וצ'יפס פיתות יכול להיות רק המנה העיקרית שאתה מחפש. והוא מתאים להגשה ל 4 מנות סועדים.. מחפשים מתכון ששומר על הגזרה? למתכון צמחוני זה יש 325 קלוריות, 18 גרם חלבון ו 8 גרם של שומן למנה. מתכון זה מהמתכונים שלי יש 1 אוהדים. אם יש לך שמן זית, מלפפון, מים, וכמה מרכיבים נוספים בנמצא, אז אפשרי לעשות זאת. כדי להשתמש ב המלח אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,מתכון איבודי תפוח כקינוח. זמן הכנת המתכון כ 45 דקות. נסו מטבל יוגורט מלפפון עם צ'יפס פיתה, צ'יפס פיתה אפוי - צ' יפס פיתה מתובל בריא, ו צ'יפס פיתה אפוי עם חלפיניו קרם גבינה מטבל (מתכונים דומים).
הוראות
כדי להכין פיתות צ ' יפס, לפצל פיתות; לחתוך כל חצי לתוך 8 טריזים. מסדרים טריזים בשכבה אחת על תבנית אפייה.
אופים ב 350 במשך 20 דקות או עד פריך. מגניב לגמרי על תבנית אפייה.
כדי להכין מלפפון שמנת, מקום תרד שמנת חמוצה במעבד מזון; תהליך עד חלקה.
מניחים תערובת תרד בקערה קטנה; מערבבים מלפפון וקורטוב של מלח. כיסוי וצינה לפחות 1 שעה.
כדי להכין דאל, שמן חום בסיר גדול מעל חום בינוני גבוה.
מוסיפים זרעי כמון וזרעי חרדל; מבשלים 2 דקות או עד קלוי, ערבוב לעתים קרובות. מערבבים בצל, שום, פלפל אדום, כורכום, וג ' ינג ' ר; לבשל 1 דקה, ערבוב כל הזמן. מערבבים במרק, עדשים, ו 1 כוס מים; להביא לרתיחה. מכסים, מפחיתים חום, ומבשלים 30 דקות או עד עד עדשים הם מאוד רך, ערבוב מדי פעם. לחשוף ומבשלים 20 דקות או עד עבה ושמנת, ערבוב מדי פעם עם מקצף.
הסר מהחום. מערבבים עגבניות, 1/4 כפית מלח, ומיץ. כף על 3/4 כוס דאל לתוך כל אחד 4 קערות; העליון כל מנה עם 3 כפות מלפפון שמנת 8 פיתות צ ' יפס.