דבש לימון ג'לי

צריך ללא גלוטן, חלב חינם, תבלין ראשוני? דבש לימון ג'לי יכול להיות מתכון מדהים ששווה לנסות. מנה אחת מכילה עד 2 גר' של חלבון, 0 גרם של שומן, וסך הכל 686 קלוריות. והוא יספק כ 4 מנות. המתכון הזה מכסה %8 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. אם יש לכם דבש, כדי 6 לימונים, פקטין נוזליוקומץ של מרכיבים אחרים, הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. הכנת המנה לוקחת כ 45 דקות. נסו ג'לי חמוציות עם דבש, יוגורט דבש ג'לי עם תותים וורדים, ו פלפל ורוד ג'לי תות שדה טימין חדור פודינג דבש (מתכונים דומים).

הוראות

קליפת אח ממספיק לימונים כדי למדוד 4 כפיות; להפריש.

מרכיבים שתצטרך

קליפות מלימון

1 צלי כתף חזיר ללא עצמות (2 עד 2-1/2 פאונד), קצוץ וחתוך לקוביות בגודל 1 אינץ'

לסחוט מיץ ממספיק לימונים כדי למדוד 3/4 כוס; לשפוך מיץ לימון דרך מסננת רשת תיל, לזרוק זרעים עיסת.

מרכיבים שתצטרך

1 שאלוט, מגורר או טחון

קליפות מלימון

טקילה באיכות טובה (מומלץ: 100 אחוז אגבה)

4 ריבועי בראוניז שוקולד (קנייה או תוצרת בית)

ציוד שתשתמש בו

עם עצמות, עור על, ירכיים ורגליים של עוף

שלב קליפה, מיץ, ודבש בסיר 6 ליטר, ערבוב היטב.

מרכיבים שתצטרך

1-1/4 כוסות דגני מוזליקס עם צימוקים, תמרים ושקדים

טקילה באיכות טובה (מומלץ: 100 אחוז אגבה)

1 צלי כתף חזיר ללא עצמות (2 עד 2-1/2 פאונד), קצוץ וחתוך לקוביות בגודל 1 אינץ'

ציוד שתשתמש בו

מלח כשר, מחולק, ועוד לזילוף

מביאים תערובת לרתיחה מתגלגלת על חום גבוה, ערבוב כל הזמן. מערבבים במהירות בפקטין. החזר תערובת לרתיחה מתגלגלת, ומרתיחים, ערבוב כל הזמן, 1 דקה.

מרכיבים שתצטרך

פקטין

הסר מהחום; לרפרף קצף עם כפית מתכת, במידת הצורך.

יוצקים ג 'לי במהירות לתוך צנצנות חמות, מעוקר, מילוי עד 1/4 אינץ' מלמעלה; לנגב צנצנת חישוקים. מכסים מיד עם מכסים מתכת, בורג על להקות. צנצנות תהליך באמבט מים רותחים 5 דקות. מגניב על מדפים תיל.

מרכיבים שתצטרך

(או לבחירתכם מערבולת קינמון, צימוק, תפוח וכו')