דבש-לימון עוף שומשום מזוגג

לרסק 6 שיני שום שלמות עם הצד של סכין כדי לשחרר שמנים ארומטיים( עוזב ציפורן שלם); להוסיף שיני שום כתוש 1/4 כוס שמן שומשום להחדיר טעמים; להפריש; למדוד 1/2 כוס קורנפלור לתוך שקית פלסטיק או מיכל sealing; להפריש; להקציף; לטאטא את החומרים זיגוג שומשום בקערה קטנה; להפריש; לשטוף לימונים ולפרוס את הצורך עבור GARATE; לגרגר 1 כפית גרידה; לסחוט 1/3 כוס לימון: הניחו בצד לימונים.לטאטא את רוטב הדבש-לימון מרכיבים בקערה בינונית למיקרוגל: 1 מרק עוף כוס, 1/3 כוס מיץ לימון טרי, 1/4 כוס כיתה דבש תלתן, 1/2 כפית גרידת לימון טרי מגורר, 1/2 פתיתי פלפל אדום, 1/2 כפית רוטב סויה ו 1/4 כף אבקת ג ' ינג ' ר (אופציונלי: 1 כוסברה טחון טריה טריה טריה ו 1 קצוצה דק בצל ירוק); מיקרוגל במשך 1 דקה על גבוהה; להפריש.BUTTERLY 2-3 חזה עוף נפרד; לחתוך לרצועות 1/2 אינץ ' על פני התבואה ולהניח בצד.היכו 1 ביצה עם 3/4 כפית מלח שום, 1/4 כפית אבקת ג ' ינג ' ר ו 1/4 כפית פלפל לבן; לטבול רצועות עוף לתוך תערובת מטבל ביצים; לנער רצועות עוף בשקית עם 1/2 כוס קמח תירס DREDGING, עד מצופה היטב.יוצקים את שמן השום שומשום לתוך ווק; חום ווק להגדרת חום גבוהה; מעייל הצדדים של ווק עם שמן על ידי מתערבל; מערבבים שום עד השום הוא משחי קלות ושמן הוא ריחני, על 2 דקות; להסיר שום עם כף.הוסף רצועות עוף חפורים ללא עצמות ומטגנים במשך 3 דקות, תוך ערבוב כל הזמן; להסיר עוף עם כפית מחוררת; לנקז עוף על מגבות נייר.מיד לשפוך את תערובת רוטב דבש לימון במיקרוגל כדי ווק ולהביא לרתיחה, ערבוב; יוצקים את פתרון זיגוג שומשום מקצף; לבשל, ערבוב, עד שהרוטב רותח ומתעבה; להפוך את ווק.להחזיר עוף מבושל ווק עם הרוטב; מערבבים עד העוף מצופה ברוטב מחומם דרך.מגישים עוף חם ורוטב על אורז יסמין מבושל חם.מקשטים עם 1 כפית זרעי שומשום קלויים, 1 לימון פרוס טוויסט 1 עלה כוסברה; ליהנות!