דבש מנטה מזוגגת עוף בגריל
אם יש לך בסביבה 1 שעה ו 15 דקות כדי לבלות במטבח, דבש מנטה מזוגג עוף בגריל יכול להיות מדהים ללא גלוטן וללא לקטוז מתכון לנסות. במנה עיקרית זו יש 482 קלוריות, 27 גרם חלבון ו 31 גרם של שומן למנה. והוא מתאים להגשה ל 6 מנות סועדים. המתכון הזה מכסה %12 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. 286 אנשים ניסו ואהבו את המתכון הזה. יום העצמאות יהיה עוד יותר מיוחד עם המתכון הזה. זה הביא לך על ידי מתכונים פשוט. אם יש לך חומץ, מים, דבש, וכמה מרכיבים נוספים בנמצא, אז אפשרי לעשות זאת. עם כפית ציון של 0%, צלחת זו היא רעה מאוד (אבל עדיין ניתן לתקן). מתכונים דומים: עוף בגריל מזוגג בדבש, עוף בגריל מזוגג בדבש, ו כבש צלוי מזוגג דבש עם רוטב מנטה דבש.
הוראות
מערבבים חומץ עם שמן זית ושופכים על חתיכות עוף. להפוך חתיכות עוף כך שכולם מצופים במרינדה פשוטה.
תן להשרות במשך 30 דקות עד שעה.
הפוך דבש זיגוג נענע: בקערה קטנה לערבב דבש, נענע, ורק מספיק מים עבור עקביות צליעה טובה. שים בצד את הזיגוג של העוף.
גריל העוף: הכן גריל לחום גבוה בינוני.
הסר חתיכות עוף מן המרינדה.
מפזרים בנדיבות עם מלח ופלפל.
מניחים חתיכות עוף על הגריל החם, עור כלפי מעלה. לבשל במשך כ 25-40 דקות, מכוסה, מפנה כל 7 או 8 דקות.
Baste עם זיגוג: עבור האחרון 5-10 דקות של בישול, למרוח את כל הצדדים עם תערובת מנטה דבש. העוף נעשה כאשר המיצים פועלים ברור (לא ורוד) כאשר קצה סכין מוכנס לתוך שני חזה העוף והירך, על 74°.
שים לב כי למרות חתיכות השד הם גדולים יותר, הם עשויים לסיים בישול מוקדם יותר מאשר הירכיים.