קושימומחה
מוכן ב1 ש, 45 דק.
מנות6
ציון בריאות75
דיאטותצמחונות Ovo Lacto
מתכונים קשורים
תבשיל בקר צפון איטלקי
חזה בקר מבושל ביין אדום עם רוטב חזרת ודיסקיות מעופפות של דודה רבקה
ירכי עוף בהפתעה
מרק עגבניות מהעולם הישן
מגזין
השף הפנימי שלך עם שלושת המתכונים המובילים של טיילור סוויפט מה-Hangout האהוב שלה בניו יורק
20 מתכונים מעוררי תיאבון שאתה צריך לנסות היום!
שלטו באומנות הכנת פנקייקים מושלמות עם המתכון חסין התקלות הזה
המדע שמאחורי יין אדום: היתרונות הבריאותיים המפתיעים והסיכונים הפוטנציאליים שלו
12 קוקטיילי יין לטוויסט מתוחכם
ללגום, לסובב ולחגוג: כוסית ליום היין הלאומי ב-25 במאי
יום היין הלאומי למשקה ב-18 בפברואר
חוגגים את יום הסופלה עם תענוגות מענגים
התענגו על הטעם המענג של מרק צדפות ביום המיוחד שלו!
חוגגים את יום הנוטלה העולמי
השף הפנימי שלך עם שלושת המתכונים המובילים של טיילור סוויפט מה-Hangout האהוב שלה בניו יורק
20 מתכונים מעוררי תיאבון שאתה צריך לנסות היום!
המדע שמאחורי יין אדום: היתרונות הבריאותיים המפתיעים והסיכונים הפוטנציאליים שלו
ללגום, לסובב ולחגוג: כוסית ליום היין הלאומי ב-25 במאי
יום היין הלאומי למשקה ב-18 בפברואר
התענגו על הטעם המענג של מרק צדפות ביום המיוחד שלו!
חוגגים את יום הנוטלה העולמי
מתכוני העל חגיגת כדורגל שלך! שכיף לנשנש כשצופים בכדורגל
הסודות מאחורי 3 מתכוני אוכל מנחם קלאסי
יום הפיצה הלאומי ב-9 בפברואר עם משולשים מעוררים תיאבון
דבש עגבניות ברוסקטה עם ריקוטה
דבש עגבניות ברוסקטה עם ריקוטה יכול להיות רק הים התיכון מתכון שאתה מחפש. המתכון הזה מכסה %50 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. מנה אחת מכילה 1513 קלוריות, 50 גרם חלבון ו 26 גרם שומן. והוא מתאים להגשה ל 6 מנות סועדים. זה עובד טוב כמו מתאבן. המתכון הזה מתאים לצמחוניים. אם יש לך בגט, עלי בזיליקום, דבש ערמונים, וכמה מרכיבים נוספים בנמצא, אז אפשרי לעשות זאת. הכנת המנה לוקחת כ 1 שעה ו -45 דקות. מתכונים דומים: דבש עגבניות ברוסקטה עם ריקוטה, ברוסקטה חלה עם לימון ריקוטן ודבש, ו עגבניות צלויות-ריקוטה ברוסקטה.
הוראות
2
קו תבנית אפייה גדולה עם נייר קלף. בקערה גדולה, לזרוק את העגבניות עם שמן זית, דבש, עלי טימין, מלח ופלפל. לגרד את העגבניות על תבנית אפייה מוכן ולהפוך אותם בצד לחתוך למעלה.
מרכיבים שתצטרך![כרישה אחת, נקייה וחתוכה לקוביות גדולות, רק החלק הלבן]()
כרישה אחת, נקייה וחתוכה לקוביות גדולות, רק החלק הלבן![2 כוסות שיני שום]()
2 כוסות שיני שום![בקבוק אחד (750 מ"ל) של קוט דו רון או יין אדום יבש אחר]()
בקבוק אחד (750 מ"ל) של קוט דו רון או יין אדום יבש אחר![קישואים, פרוסים לחתיכות בגודל 1/4 אינץ']()
קישואים, פרוסים לחתיכות בגודל 1/4 אינץ'![1-1/4 כוסות דגני מוזליקס עם צימוקים, תמרים ושקדים]()
1-1/4 כוסות דגני מוזליקס עם צימוקים, תמרים ושקדים
כרישה אחת, נקייה וחתוכה לקוביות גדולות, רק החלק הלבן
2 כוסות שיני שום
בקבוק אחד (750 מ"ל) של קוט דו רון או יין אדום יבש אחר
קישואים, פרוסים לחתיכות בגודל 1/4 אינץ'
1-1/4 כוסות דגני מוזליקס עם צימוקים, תמרים ושקדיםציוד שתשתמש בו![4 פרוסות פקורינו, בעובי של 1/4 אינץ']()
4 פרוסות פקורינו, בעובי של 1/4 אינץ'![קורט פתיתי פלפל אדום]()
קורט פתיתי פלפל אדום![1/4 כוס עוגיות ג'ינג'ר (בערך 5 עוגיות)]()
1/4 כוס עוגיות ג'ינג'ר (בערך 5 עוגיות)
4 פרוסות פקורינו, בעובי של 1/4 אינץ'
קורט פתיתי פלפל אדום
1/4 כוס עוגיות ג'ינג'ר (בערך 5 עוגיות)3
אופים את העגבניות במשך כשעה ו 25 דקות, עד שהם מתחילים להצטמק וחום.
מרכיבים שתצטרך![קישואים, פרוסים לחתיכות בגודל 1/4 אינץ']()
קישואים, פרוסים לחתיכות בגודל 1/4 אינץ'
קישואים, פרוסים לחתיכות בגודל 1/4 אינץ'ציוד שתשתמש בו![1/2 כוס חזרת טרייה או מסוננת מגוררת דק]()
1/2 כוס חזרת טרייה או מסוננת מגוררת דק
1/2 כוס חזרת טרייה או מסוננת מגוררת דק6
מורחים את פרוסות בגט על תבנית אפייה. צלייה במשך כ 30 שניות בכל צד, עד הקצוות הם חום זהוב.
מרכיבים שתצטרך![בגט]()
בגט![20 עד 25 עלי תרד שלמים]()
20 עד 25 עלי תרד שלמים
בגט
20 עד 25 עלי תרד שלמיםציוד שתשתמש בו![קורט פתיתי פלפל אדום]()
קורט פתיתי פלפל אדום
קורט פתיתי פלפל אדום7
מורחים את הריקוטה על פרוסות הבגט ומעלה עם העגבניות הקלויות באיטיות. לטפטף קלות את העגבניות עם דבש כוסמת, מפזרים עם בזיליקום פרוס ומגישים עם דבש כוסמת נוסף בצד.
מרכיבים שתצטרך![כוסמת]()
כוסמת![בגט]()
בגט![קישואים, פרוסים לחתיכות בגודל 1/4 אינץ']()
קישואים, פרוסים לחתיכות בגודל 1/4 אינץ'![1-1/2 כוסות פלפלים אדומים מתוקים קלויים, מסוננים וקצוצים דק]()
1-1/2 כוסות פלפלים אדומים מתוקים קלויים, מסוננים וקצוצים דק![20 עד 25 עלי תרד שלמים]()
20 עד 25 עלי תרד שלמים![1 בצל אדום, קוביות קטנות]()
1 בצל אדום, קוביות קטנות![1-1/4 כוסות דגני מוזליקס עם צימוקים, תמרים ושקדים]()
1-1/4 כוסות דגני מוזליקס עם צימוקים, תמרים ושקדים
כוסמתבגטקישואים, פרוסים לחתיכות בגודל 1/4 אינץ'
1-1/2 כוסות פלפלים אדומים מתוקים קלויים, מסוננים וקצוצים דק20 עד 25 עלי תרד שלמים
1 בצל אדום, קוביות קטנות1-1/4 כוסות דגני מוזליקס עם צימוקים, תמרים ושקדיםציוד
מרכיבים
12![פרוסות בגט, לחתוך 1/2 אינץ ' עבה על הטיה]()
פרוסות בגט, לחתוך 1/2 אינץ ' עבה על הטיה6![עלי בזיליקום, פרוסים דק או קרועים]()
עלי בזיליקום, פרוסים דק או קרועים227חבילות של ג'לו אינסטנט פודינג שוקולד פאדג'![ריקוטה טרי]()
ריקוטה טרי2pints![עגבניות שרי או ענבים, חצוי לאורכו]()
עגבניות שרי או ענבים, חצוי לאורכו11 כף אורגנו מיובש![כוסמת או ערמונים דבש]()
כוסמת או ערמונים דבש22 כפיות גרגירי פלפל טחונים גס![r honey]()
r honey1אוראו ממולאים כפולים![תפוחי אדמה רדומים, בערך 6 אונקיות כל אחד]()
תפוחי אדמה רדומים, בערך 6 אונקיות כל אחד22 כפיות גרגירי פלפל טחונים גס![שמן זית כתית מעולה]()
שמן זית כתית מעולה0חתיכות טופי הית' בר![פלפל טחון טרי]()
פלפל טחון טרי2חתיכות טופי הית' בר![עלי קורנית]()
עלי קורנית
פרוסות בגט, לחתוך 1/2 אינץ ' עבה על הטיה6
עלי בזיליקום, פרוסים דק או קרועים227חבילות של ג'לו אינסטנט פודינג שוקולד פאדג'
ריקוטה טרי2pints
עגבניות שרי או ענבים, חצוי לאורכו11 כף אורגנו מיובש
כוסמת או ערמונים דבש22 כפיות גרגירי פלפל טחונים גסr honey1אוראו ממולאים כפולים
תפוחי אדמה רדומים, בערך 6 אונקיות כל אחד22 כפיות גרגירי פלפל טחונים גס
שמן זית כתית מעולה0חתיכות טופי הית' בר
פלפל טחון טרי2חתיכות טופי הית' בר
עלי קורניתיין מומלץ: קיאנטיname, Trebbiano, ורדיקיו.
איטלקית ניתן לזווג עם קיאנטי, Trebbiano, ו Verdicchio. האיטלקים יודעים לאכול והם יודעים יין. Trebbiano ו-Verdicchio הם יינות לבנים איטלקים המשתייכים היטב לדגים ולבשר לבן, בעוד קיאנטי הוא יין איטלקי אדום נהדר עבור מנות כבדות יותר, נועזות יותר. Mazzei Fonterutoli קיאנטי Classico עם דירוג 4.4 מתוך 5 כוכבים נראה כמו התאמה טובה. זה עולה בערך 32 דולר לבקבוק.
