דג אדום מטוגן
דג אדום מטוגן יכול להיות רק המנה העיקרית שאתה מחפש. מחפשים מתכון ששומר על הגזרה? זה מתכון חלב חינם pescatarian יש 440 קלוריות, 46 גרם חלבון ו 8 גרם של שומן למנה. והוא יספק כ 4 מנות. המתכון הזה מכסה %28 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. 4 אנשים התרשמו מהמתכון הזה. אם יש לכם פפריקה, מאסה הרינה, קורנפלור, וקומץ של מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. כדי להשתמש עד כמון הקרקע אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,מוס שוקולד מרוקאי כקינוח. זמן הכנת המתכון כ 20 דקות. מתכונים דומים: דג אדום מטוגן, הדג המטוגן של אמא, ו דג מטוגן שלם.
הוראות
בתנור הולנדי בינוני להוסיף שמן קנולה מספיק כי דגים הוא שקוע על ידי 1 אינץ ' של שמן, ושמן חום ל 350 מעלות F.
חותכים 3 פרוסות לתוך הבשר של הדג, כ 2 אינץ ' זה מזה, או מרווח שווה בין הראש והזנב.
החזק דגים בזנב וחתכים פתוחים באופן מלא ומתבלים עם מלח, פלפל, פפריקה, וכמון. חזור עם הצד השני של הדג.
מערבבים קמחים וקמח תירס, דגים לחפור בנדיבות, מלבד זנב. שימוש במלקחיים, מקום דגים, ראש ראשון לתוך שמן, להבטיח כי דגים נשארים זקופים.
מבשלים 10 דקות או עד שהדגים נעשים.
יין מומלץ: פינו גריג ' יו., Gruener Veltliner, פינו נואר
פינו גריג ' יו, גרונר ולטלינר ופינו נואר הם הבחירה הראשונה שלי לדגים. דגים מגוונים כמו יין, אז קשה לבחור יינות שהולכים עם כל דג. יין לבן פריך, כגון פינו גריג ' יו או גרינר ולטלינר, יתאים לכל דג לבן בטעם עדין. דגים בשרניים, בטעם חזק כגון סלמון וטונה יכולים אפילו להתמודד עם יין אדום בהיר, כגון פינו נואר. יין אחד שאתה יכול לנסות הוא Tangent Paragon יקב פינו גרי. יש לו 4.6 מתוך 5 כוכבים ובקבוק עולה בערך 12 דולר.
![Tangent Paragon Vineyard Pinot Gris]()
Tangent Paragon Vineyard Pinot Gris
ממוסגר על ידי חומציות lemony אור מינרליות תוססת, thispinot גרי נעשה בסגנון היבש המסורתי של צפון Italy.It הוא בעל גוף מלא באופן מפתיע, עם טעמים מרוכזים של אפרסק, זנגביל ופירות טרופיים, עם רמז של אופי שרף אורן. יין נהדר בכוחות עצמו, טנגנט פינו גריז זוגות היטב עם רחב טווח של מזונות כולל פירות ים, פסטה עם רטבים קלים, נקניקיות evengrilled.