קושיקשה
מוכן ב35 דק.
מנות4
ציון בריאות100
מגזין

דג בס משופד עם תרד פסטו וסלסה מנגו

דג בס משופד עם תרד פסטו וסלסה מנגו
דג בס משופד עם תרד פסטו ומנגו Salsan נטול גלוטן,, ראשוני ופסקטריאני ומספק כ 4 מנות. מנה אחת מכילה עד 51 גר' של חלבון, 36 גרם של שומן, וסך הכל 624 קלוריות. המתכון הזה מכסה %51 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. לא הרבה אנשים עשו את המתכון הזה, . זה הוא יקר מתכון לאוהדים של אוכל מקסיקני. אם יש לך עלי תרד תינוק, מנגו בשלים למחצה, בצל ירוק, וכמה מרכיבים נוספים בנמצא, אז אפשרי לעשות זאת. כדי להשתמש עד מנגו אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,קוקוס Panna קוטה עם פסיפלורה ומנגו כקינוח. עם כפית נסו דג בס צ'יליאני עם סלסה מנגו בגריל, כבש משופד עם פסטו נענע שקדים, ו שיפוד שרימפס רוזמרין עם פסטו מנטה (מתכונים דומים).

הוראות

1
קוצצים דק 1 שום שן.
מרכיבים שתצטרך
שום גויה®שום גויה®
2 ו-3/4 כוסות שקדים שלמים, עם הקליפה וקלויים2 ו-3/4 כוסות שקדים שלמים, עם הקליפה וקלויים
2
שלב 1/2 כוס Bertolli® שמן זית כתית אקסטרה, מנטה ושום קצוץ בתבנית אפייה nonaluminum גדולה.
מרכיבים שתצטרך
יוקוןיוקון
שום גויה®שום גויה®
2 שיני שום (1 טחון, 1 שלם)2 שיני שום (1 טחון, 1 שלם)
ציוד שתשתמש בו
2 כוסות גבינת צ'דר חריפה מגוררת טרייה2 כוסות גבינת צ'דר חריפה מגוררת טרייה
3
להוסיף בס ים; בעדינות לזרוק מעיל. לכסות ולשרות במקרר עד 1 שעה.
מרכיבים שתצטרך
SeabassSeabass
4
בינתיים, לשלב מנגו, עגבניות, בצל ובזיליקום בקערה גדולה. מכסה ומקרר עד מוכן לשרת.
מרכיבים שתצטרך
1/2 פאונד גבינת צ'דר חדה, חתוכה לקוביות1/2 פאונד גבינת צ'דר חדה, חתוכה לקוביות
1 אננס לבן גדול או אננס רגיל1 אננס לבן גדול או אננס רגיל
1 וחצי כפיות שום כתוש של GOYA® או 3 שיני שום טריות, קצוצות דק1 וחצי כפיות שום כתוש של GOYA® או 3 שיני שום טריות, קצוצות דק
1 בצל אדום, קוביות קטנות1 בצל אדום, קוביות קטנות
ציוד שתשתמש בו
כמו למשל שוקולד לחות במיוחד של בטי קרוקר, אפוי לפי הוראות הקופסהכמו למשל שוקולד לחות במיוחד של בטי קרוקר, אפוי לפי הוראות הקופסה
5
תרד תהליך, הנותרים 3 שיני שום, צנוברים, הנותרים 1/2 כוס שמן זית וגבינה במעבד מזון עד חלקה; להפריש.
מרכיבים שתצטרך
(קרוע לחתיכות, אם תרצה)(קרוע לחתיכות, אם תרצה)
סטייקים של ניו יורקסטייקים של ניו יורק
1 1/2 פאונד שרימפס U-12 גדול1 1/2 פאונד שרימפס U-12 גדול
כפית אחת של אורגנו מיובש, שליש כף יד מלאהכפית אחת של אורגנו מיובש, שליש כף יד מלאה
חתוך לקוביות בגודל 1 אינץ'חתוך לקוביות בגודל 1 אינץ'
ציוד שתשתמש בו
ועוד 2 כפות מי קרחועוד 2 כפות מי קרח
6
הסר בס מן המרינדה, השלכת המרינדה. שיפוד בס ים, ואז גריל או צלייה, פונה מדי פעם, 5 דקות או עד פתיתי בס ים עם מזלג.
מרכיבים שתצטרך
1/2 כוס פטריות שיטאקי, חתוכות לרבעים1/2 כוס פטריות שיטאקי, חתוכות לרבעים
SeabassSeabass
ציוד שתשתמש בו
סוכריות Air Head, חתוכות לרצועות דקותסוכריות Air Head, חתוכות לרצועות דקות
סמבל (משחת צ'ילי שום)סמבל (משחת צ'ילי שום)
7
מגישים בס ים עם פסטו וסלסה מנגו.
מרכיבים שתצטרך
SeabassSeabass
1 אננס לבן גדול או אננס רגיל1 אננס לבן גדול או אננס רגיל
אפונה טרייה קליפה או אפונה אורגנית קפואה מופשרתאפונה טרייה קליפה או אפונה אורגנית קפואה מופשרת
Dientes De AjoDientes De Ajo

יין מומלץ: פינו גריג ' יו., Gruener Veltliner, פינו נואר

פינו גריג ' יו, גרונר ולטלינר ופינו נואר הם הבחירה הראשונה שלי ל-Seabass. דגים מגוונים כמו יין, אז קשה לבחור יינות שהולכים עם כל דג. יין לבן פריך, כגון פינו גריג ' יו או גרינר ולטלינר, יתאים לכל דג לבן בטעם עדין. דגים בשרניים, בטעם חזק כגון סלמון וטונה יכולים אפילו להתמודד עם יין אדום בהיר, כגון פינו נואר. יין אחד אתה יכול לנסות הוא Menage פינו גריג ' יו Limelight טרואה. יש לו 4.5 מתוך 5 כוכבים ובקבוק עולה בערך 11 דולר.
Menage A Trois Limelight פינו גריג ' יו
Menage A Trois Limelight פינו גריג ' יו
Ménage à Trois Limelight מאיר זרקור על טעמי הדר מרעננים בדרך המסנוורת ביותר. Limelight הוא כוכב חדש עם ניחוחות תפוז סקסי להוביל לליים מפתח zesty וטעמים תפוח סבתא סמית מעורר תיאבון שגורמים לך לכווץ. מגע של מתיקות יערה ומינרליות לאזן את הערות הדר מבוטא לפני הווילונות טיפה עם גימור פריך מרענן.