דג לימוני בנייר כסף
דג לימוני בנייר כסף הוא ללא גלוטן, חלב חינם, וראשוני ומספק כ 4 מנות. מנה זו מכילה סביב 1 גר' של חלבון, 0 גרם של שומן, וסך הכל 23 קלוריות. המתכון הזה מכסה %5 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. . גשו לסופר וקנו גזרים, סלרי, דגים ועוד מספר מצרכים לעשות היום. זמן הכנת המתכון כ 45 דקות. וזה די טוב. נסו דגים בנייר כסף, דג בקלה בגריל בנייר כסף, ו אריזת נייר פלורנטין (מתכונים דומים).
הוראות
מחממים את התנור ל 350 מעלות F.
חותכים ארבעה אורכי 2-רגל של רדיד ולקפל כל אחד לשניים כדי להפוך 1-רגל מרובע.
מניחים פילה דגים 1 מעט מתחת לאמצע כל ריבוע של נייר.
מפזרים 1/4 של גזר, סלרי, בצל ירוק, פטרוזיליה על כל פילה. למעלה עם פרוסות לימון.
מקפלים את נייר הכסף על הדגים crimp את הקצוות יחד מעט.
מניחים את הפילה עטוף בנייר כסף על תבנית אפייה ואופים במשך 15 עד 20 דקות או עד פתיתי דגים בקלות.
יין מומלץ: פינו גריג ' יו., Gruener Veltliner, פינו נואר
פינו גריג ' יו, גרונר ולטלינר ופינו נואר הם בחירות נהדרות לדגים. דגים מגוונים כמו יין, אז קשה לבחור יינות שהולכים עם כל דג. יין לבן פריך, כגון פינו גריג ' יו או גרינר ולטלינר, יתאים לכל דג לבן בטעם עדין. דגים בשרניים, בטעם חזק כגון סלמון וטונה יכולים אפילו להתמודד עם יין אדום בהיר, כגון פינו נואר. יין אחד אתה יכול לנסות הוא אלזס וילם פינו גרי ריזרב. יש לו 4.4 מתוך 5 כוכבים ובקבוק עולה בערך 16 דולר.
![Alsace Willm Pinot Gris Reserve]()
Alsace Willm Pinot Gris Reserve
צבע זהוב אינטנסיבי עם רמזים של אוקר, היין יש אף של פירות בשלים, חבושים. בפה ההתקפה היא גם גמישה ומלאה, עם הערות של דבש ותבלינים. הסופי מאזן בצורה מושלמת סוכר וחומציות.זוג זה יין לצד כבד אווז מטוגן במחבת, בשר לבן בגריל או קלוי (בשר חזיר, עגל), ארנב, עוף ברוטב שמנת, דגים מעושנים, מנות פטריות כגון ריזוטו.