קושיקשה
מוכן ב50 דק.
מנות4
ציון בריאות8
דיאטותפסקאטרית
מגזין
השף הפנימי שלך עם שלושת המתכונים המובילים של טיילור סוויפט מה-Hangout האהוב שלה בניו יורק
20 מתכונים מעוררי תיאבון שאתה צריך לנסות היום!
שלטו באומנות הכנת פנקייקים מושלמות עם המתכון חסין התקלות הזה
המדע שמאחורי יין אדום: היתרונות הבריאותיים המפתיעים והסיכונים הפוטנציאליים שלו
12 קוקטיילי יין לטוויסט מתוחכם
ללגום, לסובב ולחגוג: כוסית ליום היין הלאומי ב-25 במאי
יום היין הלאומי למשקה ב-18 בפברואר
חוגגים את יום הסופלה עם תענוגות מענגים
התענגו על הטעם המענג של מרק צדפות ביום המיוחד שלו!
חוגגים את יום הנוטלה העולמי
השף הפנימי שלך עם שלושת המתכונים המובילים של טיילור סוויפט מה-Hangout האהוב שלה בניו יורק
20 מתכונים מעוררי תיאבון שאתה צריך לנסות היום!
ללגום, לסובב ולחגוג: כוסית ליום היין הלאומי ב-25 במאי
יום היין הלאומי למשקה ב-18 בפברואר
התענגו על הטעם המענג של מרק צדפות ביום המיוחד שלו!
מתכוני העל חגיגת כדורגל שלך! שכיף לנשנש כשצופים בכדורגל
הסודות מאחורי 3 מתכוני אוכל מנחם קלאסי
מתכונים כדי לתבל את תפריט פברואר
20+ מתכוני חובה לנסות בפברואר 2024
מתכונים פשוטים לארוחת ערב
דג סנדל ממולא עם נענע פריך וג'ינג'ר
תמיד כיף שיש עוד מתכון של עיקריים, אז תנו הזדמנות ל דג סנדל ממולא עם מנטה פריך וג'ינג'ר. המתכון הזה מכסה %15 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. חלק אחד של המנה הזאת מכיל בערך 23 גרם חלבון 25 גרם של שומן, וסך הכל 354 קלוריות. והוא יספק כ 4 מנות. מתכון זה של מזון ויין יש 1 אוהדים. זמן הכנת המתכון כ 50 דקות. גשו לסופר וקנו כוסברה, ג'ינג'ר, יוגורט חלב מלא ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. כדי להשתמש ב הקמח אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,עוגת תפוחים עם רוטב קרמל כקינוח. זוהי אפשרות טובה אם אתה עוקב pescatarian דיאט. נסו חזיר מבושל אדום עם ג'ינג'ר, אמנון מצופה בוטנים עם ג'ינג'ר מסולסל ובצל בצל ירוק, ו דג סנדל עלום עם מנטה Beurre Blanc (מתכונים דומים).
הוראות
2
בקערה, לשלב את השום, סראנו צ ' ילה, כוסברה ונענע קצוץ. מתבלים בנדיבות עם מלח ופלפל.
מרכיבים שתצטרך![כרישה אחת, נקייה וחתוכה לקוביות גדולות, רק החלק הלבן]()
כרישה אחת, נקייה וחתוכה לקוביות גדולות, רק החלק הלבן![3/4 כוס שמן פלפל חריף (שמן צ'ילי)]()
3/4 כוס שמן פלפל חריף (שמן צ'ילי)![1 ק"ג טורטיות דה מאיז]()
1 ק"ג טורטיות דה מאיז![טבעות פלפל בננה קצוצות או פלפל חריף קצוץ מכל סוג]()
טבעות פלפל בננה קצוצות או פלפל חריף קצוץ מכל סוג![2 שיני שום (1 טחון, 1 שלם)]()
2 שיני שום (1 טחון, 1 שלם)
כרישה אחת, נקייה וחתוכה לקוביות גדולות, רק החלק הלבן
3/4 כוס שמן פלפל חריף (שמן צ'ילי)
1 ק"ג טורטיות דה מאיז
טבעות פלפל בננה קצוצות או פלפל חריף קצוץ מכל סוג
2 שיני שום (1 טחון, 1 שלם)ציוד שתשתמש בו![הסוכריות של Peachie-o]()
הסוכריות של Peachie-o
הסוכריות של Peachie-o3
תחתוך כיס 3 על 1 1/2 אינץ ' רדוד בצד הרחב של כל פילה דג סנדל. כפית 1 כפית של תערובת עשבי תיבול לתוך כל כיס.
מרכיבים שתצטרך![פילה פלאונדר]()
פילה פלאונדר
פילה פלאונדר4
בסיר קטן מחממים את שמן הזית.
מרכיבים שתצטרך![בקבוק אחד (750 מ"ל) של קוט דו רון או יין אדום יבש אחר]()
בקבוק אחד (750 מ"ל) של קוט דו רון או יין אדום יבש אחר
בקבוק אחד (750 מ"ל) של קוט דו רון או יין אדום יבש אחרציוד שתשתמש בו![אגוזי פקאן מזוגגים קצוצים, לא חובה]()
אגוזי פקאן מזוגגים קצוצים, לא חובה
אגוזי פקאן מזוגגים קצוצים, לא חובה5
מוסיפים את השמנת, היוגורט ותערובת העשב הנותרת ומבשלים מעל חום מתון עד מעובה מעט, כ -3 דקות.
מרכיבים שתצטרך![חבילת עוגת שכבות וניל קפואה]()
חבילת עוגת שכבות וניל קפואה![עגבניות שמש לא]()
עגבניות שמש לא
חבילת עוגת שכבות וניל קפואה
עגבניות שמש לא7
במחבת גדולה, מחממים את 1 כף שמן צמחי.
מרכיבים שתצטרך![1 1/2 כפיות תבלינים מעורבים]()
1 1/2 כפיות תבלינים מעורבים
1 1/2 כפיות תבלינים מעורביםציוד שתשתמש בו![פקורינו, בעובי של 1/4 אינץ']()
פקורינו, בעובי של 1/4 אינץ'
פקורינו, בעובי של 1/4 אינץ'8
מוסיפים את הג ' ינג ' ר בשכבה אחת ומבשלים על חום גבוה בינוני עד להשחמה ופריך, כ -30 שניות. להטות את המחבת ולהעביר את הזנגביל לצלחת באמצעות כף מחורצת.
מרכיבים שתצטרך![שקדים שלמים, עם הקליפה וקלויים]()
שקדים שלמים, עם הקליפה וקלויים
שקדים שלמים, עם הקליפה וקלוייםציוד שתשתמש בו![Ball® או Kerr® Pint עם מכסים ורצועות]()
Ball® או Kerr® Pint עם מכסים ורצועות![פקורינו, בעובי של 1/4 אינץ']()
פקורינו, בעובי של 1/4 אינץ'
Ball® או Kerr® Pint עם מכסים ורצועותפקורינו, בעובי של 1/4 אינץ'9
מוסיפים את עלי הנענע למחבת ומבשלים עד קריספ, כ -10 שניות.
מרכיבים שתצטרך![2 שיני שום (1 טחון, 1 שלם)]()
2 שיני שום (1 טחון, 1 שלם)
2 שיני שום (1 טחון, 1 שלם)ציוד שתשתמש בו![פקורינו, בעובי של 1/4 אינץ']()
פקורינו, בעובי של 1/4 אינץ'
פקורינו, בעובי של 1/4 אינץ'10
תוסיף את המנטה לג ' ינג ' ר.
מרכיבים שתצטרך![שקדים שלמים, עם הקליפה וקלויים]()
שקדים שלמים, עם הקליפה וקלויים![2 שיני שום (1 טחון, 1 שלם)]()
2 שיני שום (1 טחון, 1 שלם)
שקדים שלמים, עם הקליפה וקלויים2 שיני שום (1 טחון, 1 שלם)11
באותו מחבת, חום 1/4 אינץ ' של שמן צמחי. מתבלים את הסנדל במלח ופלפל. לדלות 2 פילה בקמח ולנער את העודף. מטגנים את הסנדל מעל חום בינוני גבוה עד חום זהוב, 3 דקות לכל צד.
מרכיבים שתצטרך![כרישה אחת, נקייה וחתוכה לקוביות גדולות, רק החלק הלבן]()
כרישה אחת, נקייה וחתוכה לקוביות גדולות, רק החלק הלבן![1 1/2 כפיות תבלינים מעורבים]()
1 1/2 כפיות תבלינים מעורבים![דג סנדל]()
דג סנדל![מלח $ פלפל שחור גרוס טרי]()
מלח $ פלפל שחור גרוס טרי![סוכר אדום גס]()
סוכר אדום גס
כרישה אחת, נקייה וחתוכה לקוביות גדולות, רק החלק הלבן1 1/2 כפיות תבלינים מעורביםדג סנדל
מלח $ פלפל שחור גרוס טרי
סוכר אדום גסציוד שתשתמש בו![פקורינו, בעובי של 1/4 אינץ']()
פקורינו, בעובי של 1/4 אינץ'
פקורינו, בעובי של 1/4 אינץ'12
מעבירים לתבנית אפייה גדולה וחוזרים עם פילה הסנדל הנותר.
מרכיבים שתצטרך![פילה פלאונדר]()
פילה פלאונדר
פילה פלאונדרציוד שתשתמש בו![קורט פתיתי פלפל אדום]()
קורט פתיתי פלפל אדום
קורט פתיתי פלפל אדום13
מעבירים את תבנית האפייה לתנור כדי לחמם את הדגים.
מרכיבים שתצטרך![ממתק תמנון בריט]()
ממתק תמנון בריט
ממתק תמנון בריטציוד שתשתמש בו![קורט פתיתי פלפל אדום]()
קורט פתיתי פלפל אדום![בצל קצוץ (2 בצלים)]()
בצל קצוץ (2 בצלים)
קורט פתיתי פלפל אדום
בצל קצוץ (2 בצלים)14
מחממים את רוטב קרם הערווה ומתבלים במלח. כפית את הרוטב על צלחות ולהגדיר את פילה סנדל על גבי. פזר את הג ' ינג ' ר המטוגן ואת נענע על הדגים ומגישים מיד.
מרכיבים שתצטרך![פילה פלאונדר]()
פילה פלאונדר![הצעת הגשה: להגיש על פסטה]()
הצעת הגשה: להגיש על פסטה![שקדים שלמים, עם הקליפה וקלויים]()
שקדים שלמים, עם הקליפה וקלויים![ממתק תמנון בריט]()
ממתק תמנון בריט![2 שיני שום (1 טחון, 1 שלם)]()
2 שיני שום (1 טחון, 1 שלם)![5 סוכריות רקיק של Necco, מחולקות]()
5 סוכריות רקיק של Necco, מחולקות
פילה פלאונדרהצעת הגשה: להגיש על פסטהשקדים שלמים, עם הקליפה וקלוייםממתק תמנון בריט2 שיני שום (1 טחון, 1 שלם)
5 סוכריות רקיק של Necco, מחולקותציוד
מרכיבים
1181 לב מפאלדי טרי אם אפשר![כוסברה קצוצה]()
כוסברה קצוצה680חבילות של ג'לו אינסטנט פודינג שוקולד פאדג'![פילה פלאונדר]()
פילה פלאונדר4שרימפס וורידים![קמח לכל מטרה, לדלות]()
קמח לכל מטרה, לדלות1![2 אינץ חתיכת זנגביל טרי, קלופים וחותכים לרצועות דקות מאוד]()
2 אינץ חתיכת זנגביל טרי, קלופים וחותכים לרצועות דקות מאוד3![שיני שום, טחון]()
שיני שום, טחון1181 לב מפאלדי טרי אם אפשר![כוסות שוקולד צ'יפס מתוק מריר (60 אחוז קקאו) (מומלץ: Ghiradelli)]()
כוסות שוקולד צ'יפס מתוק מריר (60 אחוז קקאו) (מומלץ: Ghiradelli)591 לב מפאלדי טרי אם אפשר![מנטה קצוץ, בתוספת 24 עלי נענע]()
מנטה קצוץ, בתוספת 24 עלי נענע22 כפיות גרגירי פלפל טחונים גס![שמן זית כתית מעולה]()
שמן זית כתית מעולה4שרימפס וורידים![מלח ופלפל טחון טרי]()
מלח ופלפל טחון טרי1![סראנו צ'ילה, זרע וטחון]()
סראנו צ'ילה, זרע וטחון22 כפיות גרגירי פלפל טחונים גס![יוגורט חלב מלא רגיל, מנוקז]()
יוגורט חלב מלא רגיל, מנוקז11 כף אורגנו מיובש![שמן צמחי, ועוד לטיגון מחבת]()
שמן צמחי, ועוד לטיגון מחבת
כוסברה קצוצה680חבילות של ג'לו אינסטנט פודינג שוקולד פאדג'
פילה פלאונדר4שרימפס וורידים
קמח לכל מטרה, לדלות1
2 אינץ חתיכת זנגביל טרי, קלופים וחותכים לרצועות דקות מאוד3
שיני שום, טחון1181 לב מפאלדי טרי אם אפשר
כוסות שוקולד צ'יפס מתוק מריר (60 אחוז קקאו) (מומלץ: Ghiradelli)591 לב מפאלדי טרי אם אפשר
מנטה קצוץ, בתוספת 24 עלי נענע22 כפיות גרגירי פלפל טחונים גס
שמן זית כתית מעולה4שרימפס וורידים
מלח ופלפל טחון טרי1
סראנו צ'ילה, זרע וטחון22 כפיות גרגירי פלפל טחונים גס
יוגורט חלב מלא רגיל, מנוקז11 כף אורגנו מיובש
שמן צמחי, ועוד לטיגון מחבתיין מומלץ: פינו גריג ' יו., Gruener Veltliner, פינו נואר
פינו גריג ' יו, גרונר ולטלינר ופינו נואר הם בחירות נהדרות לדגים. דגים מגוונים כמו יין, אז קשה לבחור יינות שהולכים עם כל דג. יין לבן פריך, כגון פינו גריג ' יו או גרינר ולטלינר, יתאים לכל דג לבן בטעם עדין. דגים בשרניים, בטעם חזק כגון סלמון וטונה יכולים אפילו להתמודד עם יין אדום בהיר, כגון פינו נואר. יין אחד שאתה יכול לנסות הוא Tangent Paragon יקב פינו גרי. יש לו 4.6 מתוך 5 כוכבים ובקבוק עולה בערך 12 דולר.
