קושיבינוני
מוכן ב45 דק.
מנות2
ציון בריאות72
מגזין

דגים וצ'יפס בריאים עם רוטב טרטר

דגים וצ'יפס בריאים עם רוטב טרטר
דגים בריאים & צ'יפס עם רוטב טרטר יכול להיות רק ללא גלוטן ו pescatarian מתכון שחיפשת. המתכון הזה מכסה %17 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. מנה אחת מכילה 205 קלוריות, 8 גרם של חלבון ו7 גרם של שומן. והוא יספק כ 2 מנות. 449 אנשים התרשמו מהמתכון הזה. הכנת המנה לוקחת כ 45 דקות. מתכון זה של מזון טוב BBC דורש תפוחי אדמה, צלפים, עלי פטרוזיליה, וגרידת לימון. מתכון זה אופייני למטבח האירופי. עם כפית ציון של 99% המנה הזאת מעולה. אם אהבתם את המתכון הזה, תסתכל על מתכונים דומים אלה: עוגות דגים ברוטב טרטר, דגים וצ'יפס בריאים, ו טרטר טונה עם צ'יפס נורי.

הוראות

1
תנור חום ל 200C / מאוורר 180c / גז
ציוד שתשתמש בו
סוכר צהוב ומגוון סוכריות מתוקותסוכר צהוב ומגוון סוכריות מתוקות
2
לזרוק צ ' יפס בשמן.
מרכיבים שתצטרך
טבעות פלפל חריף, פלפלי בננה פרוסים, לקישוט כריךטבעות פלפל חריף, פלפלי בננה פרוסים, לקישוט כריך
דַק-דַק-
3
מורחים על תבנית אפייה בשכבה זוגית, אופים במשך 40 דקות עד השחמה פריך.
מרכיבים שתצטרך
לחם אגוזי מלך וצימוקיםלחם אגוזי מלך וצימוקים
ציוד שתשתמש בו
טבעות פלפל חריף, פלפלי בננה פרוסים, לקישוט כריךטבעות פלפל חריף, פלפלי בננה פרוסים, לקישוט כריך
סוכר צהוב ומגוון סוכריות מתוקותסוכר צהוב ומגוון סוכריות מתוקות
4
שים את הדגים בצלחת רדודה, מברשת קלות עם שמן, מלח ופלפל.
מרכיבים שתצטרך
4 פרוסות גבינת מינסטר, חצויות4 פרוסות גבינת מינסטר, חצויות
ממתק תמנון בריטממתק תמנון בריט
דַק-דַק-
5
מפזרים חצי מיץ לימון, אופים עבור 12-15 דקות. לאחר 10 דקות מפזרים קצת פטרוזיליה וגרידת לימון כדי לסיים את הבישול.
מרכיבים שתצטרך
שרימפס, זנב, קליפות מוסרות, ורידים נקייםשרימפס, זנב, קליפות מוסרות, ורידים נקיים
כסף ללא נעלייםכסף ללא נעליים
1/4 כוס שומן חזיר1/4 כוס שומן חזיר
ציוד שתשתמש בו
סוכר צהוב ומגוון סוכריות מתוקותסוכר צהוב ומגוון סוכריות מתוקות
6
בינתיים, לערבב את הצלפים, יוגורט, פטרוזיליה הנותרים ומיץ לימון יחד, להפריש עונה אם אתה רוצה. כדי לשרת, לחלק את הצ ' יפס בין צלחות, להרים את הדגים על הצלחות לשרת עם כפית של תערובת יוגורט.
מרכיבים שתצטרך
שרימפס, זנב, קליפות מוסרות, ורידים נקייםשרימפס, זנב, קליפות מוסרות, ורידים נקיים
1/4 כוס שומן חזיר1/4 כוס שומן חזיר
1 כוס צימוקים זהובים, טחונים גס1 כוס צימוקים זהובים, טחונים גס
1/4 כוס יוגורט תות1/4 כוס יוגורט תות
טבעות פלפל חריף, פלפלי בננה פרוסים, לקישוט כריךטבעות פלפל חריף, פלפלי בננה פרוסים, לקישוט כריך
ממתק תמנון בריטממתק תמנון בריט

יין מומלץ: פינו גריג ' יו., Gruener Veltliner, פינו נואר

דגים עובדים ממש טוב עם פינו גריג ' יו, Gruener Veltliner, ו פינו נואר. דגים מגוונים כמו יין, אז קשה לבחור יינות שהולכים עם כל דג. יין לבן פריך, כגון פינו גריג ' יו או גרינר ולטלינר, יתאים לכל דג לבן בטעם עדין. דגים בשרניים, בטעם חזק כגון סלמון וטונה יכולים אפילו להתמודד עם יין אדום בהיר, כגון פינו נואר. הפינו גריג ' יו המשגשג עם דירוג של 4.5 מתוך 5 כוכבים נראה כמו התאמה טובה. זה עולה בערך 15 דולר לבקבוק.
לשגשג פינו גריג ' יו
לשגשג פינו גריג ' יו