דגים צלויים עם קוקה קולה

דג צלוי עם קוקה קולי נטול גלוטן,, ללא חלב וצמחוני ומספק כ 4 מנות. מנה זו מכילה סביב 9 גר' של חלבון, 8 גרם של שומן, וסך הכל 127 קלוריות. המתכון הזה מכסה %10 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. זמן הכנת המתכון כ 45 דקות. גשו לסופר וקנו מלח ופלפל, פטריות פורטבלה, שום ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. נסו קארי דגים עם דלעת קבוצ'ה, צ'יפס תירס כחול מקלוני דגים עם פלפל אדום קולי, ו מרק קבוצ'ה צלוי (מתכונים דומים).

הוראות

יש לשטוף דגים ולטפוח יבש; חתיכות מעיל עם כ 2 כפיות שמן זית.

מרכיבים שתצטרך

1 צרור תרד טרי (בערך 3 כוסות)

Cippolini, בצל מתוק איטלקי קטן בצורת שטוח, קלוף ופרוס דק

מפזרים קלות בכל רחבי עם מלח ופלפל. הגדר מחבת nonstick 10 עד 12 אינץ ' עם ידית אטום מעל חום גבוה; כאשר חם, להגדיר דגים במחבת ומבשלים עד משחימים קלות על הקרקעית, 2 עד 3 דקות.

מרכיבים שתצטרך

1 כוס עגבניות מיובשות מצנצנת

Cippolini, בצל מתוק איטלקי קטן בצורת שטוח, קלוף ופרוס דק

ציוד שתשתמש בו

חבושים - מקולפים, מגולעים, וחתוכים לקוביות

מעבירים מחבת עם דגים לתנור רגיל או הסעה ואופים עד שהדגים בקושי אטומים אך עדיין לחים-למראה במרכז החלק העבה ביותר (לחתוך לבדיקה), 7 עד 9 דקות.

מרכיבים שתצטרך

Cippolini, בצל מתוק איטלקי קטן בצורת שטוח, קלוף ופרוס דק

ציוד שתשתמש בו

לחמניות Hoagie רכות, חתוכות לקוביות בגודל 1/2 אינץ'

חבושים - מקולפים, מגולעים, וחתוכים לקוביות

בינתיים, לשטוף ולנקז פטריות; לקצץ ולהשליך את הגבעולים עבור shiitakes (גבעול קשה מסתיים רק עבור portabellas).

מרכיבים שתצטרך

פטריות פורטובלו

טבעות פלפל אדום מתוק מתוק

פטריות שיטאקה

חותכים פטריות לחתיכות 1/2 אינץ'.

מרכיבים שתצטרך

טבעות פלפל אדום מתוק מתוק

במחבת nonstick 8-עד 10 אינץ ' על חום בינוני-גבוה, מערבבים פטריות ושום ב 1 כפית שמן עד פטריות הם רפויים, על 5 דקות.

מרכיבים שתצטרך

טבעות פלפל אדום מתוק מתוק

צרור תרד טרי (בערך

4 כפות חמאה חתוכה לקוביות בגודל 1/2 אינץ'

ציוד שתשתמש בו

חבושים - מקולפים, מגולעים, וחתוכים לקוביות

מוסיפים מרק, רוטב עגבניות, ופולי סויה; מבשלים, חשופים, ערבוב מדי פעם, עד פולי סויה רכים לנשוך, כ 5 דקות. מערבבים ב 1 כף עירית.

מרכיבים שתצטרך

בצל ירוק, קוביות דקות (לשמור לקישוט הסופי)

פולי סויה

פרוסים לחתיכות של 1/2 אינץ', שוטפים ושומרים עלים יפים, לקישוט

חבילת אפונת צרור, מופשרת או פחית אחת (15-1/2 אונקיות) אפונה שחורת עיניים, סחוטה

מוסיפים מלח ופלפל לפי הטעם.

מרכיבים שתצטרך

1 כוס עגבניות מיובשות מצנצנת

תלולית רבע מתערובת הפולי סויה במרכז כל אחת מארבע צלחות. למעלה כל תלולית עם חתיכת דגים, צד מחבת השחמה למעלה, וכפית kabocha קולי באותה מידה סביב תערובת סויה. בעדינות לנער כל צלחת ברמה קולי.

מרכיבים שתצטרך

סקווש קבוצ ' ה