דובדבן ברי לחמניות צלב חמות
דובדבן-ברי לחמניות צלב חם הוא צמחוני ארוחת בוקר. מתאים ל-16 מנות. מנה אחת מכילה 242 קלוריות, 5 גרם של חלבון ו7 גרם של שומן. זה יהיה להיט בחג הפסחא שלך. גשו לסופר וקנו חמאה, חלב, חמוציות ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. מן ההכנה לצלחת, מתכון זה לוקח בערך 3 שעות. מתכונים דומים: לימון דובדבן חם צלב לחמניות # SundaySupper, שוקולד דובדבן ו שזיפים חם לחצות לחמניות, ו משמש, דובדבן, חמוציות והל לחמניות חמות.
הוראות
בקערה גדולה, להמיס שמרים במים חמים. מערבבים סוכר מגורען, חמאה, קינמון, אגוז מוסקט, מלח, 2 ביצים ו 2 כוסות קמח. הכה עם כף עד חלקה. מערבבים בחמוציות, אוכמניות, דובדבנים וקמח שנותר מספיק כדי להפוך את הבצק קל להתמודד.
מניחים את הבצק על משטח מקומח קלות; מגלגלים בעדינות בקמח למעיל. ללוש על 5 דקות או עד חלקה קפיץ. גריז קערה גדולה עם קיצור.
מניחים את הבצק בקערה, הופכים את הבצק לשמן את כל הצדדים. כיסוי; בואו לעלות במקום חם על 1 1/2 שעות או עד כפול בגודל. (הבצק מוכן אם ההזחה נשארת כאשר נגע.)
גריז גיליון עוגיות עם קיצור או ספריי בישול. בעדינות לדחוף את האגרוף לתוך הבצק כדי להוציא את האוויר. מחלקים בצק לשניים. מחלקים כל מחצית ל 8 חתיכות שוות. לעצב כל חתיכה לכדור חלק.
מקום על 2 סנטימטרים זה מזה על גיליון עוגיות. חותכים צורת צלב בראש כל כדור עם מספריים. כיסוי; בואו לעלות במקום חם על 40 דקות או עד כפול בגודל.
מחממים תנור ל 375 ° F. בקערה קטנה, קצת להכות 1 ביצה ומים קרים; מברשת על צמרות לחמניות.
אופים 18 עד 20 דקות או עד חום זהוב.
בינתיים, בקערה קטנה, לערבב את כל מרכיבי הדובדבן עד חלקה להפיץ.
הסר לחמניות מסדין עוגיות כדי מתלה קירור. מגניב 5 דקות. צלב פרוסט על גבי כל לחמניה עם זיגוג.