דוקא
תמיד כיף שיש עוד מתכון של תוספת, אז תנו הזדמנות ל Dukkah. המתכון הזה מכסה %4 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. מנה אחת מכילה 50 קלוריות, 2 גרם של חלבון ו4 גרם של שומן. והוא יספק כ 8 מנות. זוהי אפשרות טובה אם אתה עוקב ללא גלוטן, ו דיאט. אם יש לך גרגרי פלפל, זרעי כוסברה, טימין, וכמה מרכיבים נוספים בנמצא, אז אפשרי לעשות זאת. זמן הכנת המתכון כ 20 דקות. נסו Dukkah, מתכון Dukkah, ו אבטיח עם מטבל dukkah (מתכונים דומים).
הוראות
במקום הראשון 5 מרכיבים במחבת גדולה מעל חום בינוני; לבשל 4 דקות או עד ריחני קלוי, מחבת רועד לעתים קרובות.
יוצקים תערובת תבלינים על צלחת; מגניב 5 דקות.
מניחים תערובת תבלין או מטחנת קפה (או מרגמה ועלי); להוסיף מרכיבים הנותרים. תהליך או לטחון עד הקרקע גס.