קושימומחה
מוכן ב1 ש, 45 דק.
מנות4
ציון בריאות22
מגזין

דיונון עם ברנדי וקרם

דיונון עם ברנדי וקרם
דיונון עם ברנדי & קרם יכול להיות רק ללא גלוטן ו pescatarian מתכון שחיפשת. המתכון הזה מכסה %30 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. מנה זו מכילה כ 41 גר' של חלבון, 20 גרם של שומן, וסך הכל 483 קלוריות. והוא יספק כ 4 מנות. מתכון זה מ-BBC מזון טוב דורש שיני שום, בצל, עלי קורנית, דיונון. זה עובד היטב כמנה עיקרית. זמן ההכנה הכולל ייקח כ 1 שעה ו -45 דקות. כמה אנשים הכינו את המתכון הזה, ו-38 היו אומרים שזה פגע במקום. מתכונים דומים: גלידת חמאת ברנדי, קרם ברנדי סוכר חום, ו עוף ברוטב ברנדי שמנת.

הוראות

1
ממיסים את החמאה בתבשיל, ואז מוסיפים את הבצל, הקורנית ועלי המפרץ עם טחינה טובה של פלפל שחור. מטגנים בעדינות במשך כ 15 דקות עד הבצל הוא זהוב ורך. רק בשלב זה מערבבים את השום. כבה את החום ומערבבים את הפסאטה. השאר לעמוד.
מרכיבים שתצטרך
עם 4 גרם שומן או פחות למנה (מומלץ: ביסק עגבניות שמנמן של איימי)עם 4 גרם שומן או פחות למנה (מומלץ: ביסק עגבניות שמנמן של איימי)
גב שומן חזירגב שומן חזיר
פאסאטהפאסאטה
צבעי מאכל וסוכרים צבעוניים, אופציונליצבעי מאכל וסוכרים צבעוניים, אופציונלי
שום גויה®שום גויה®
1 וחצי כפיות שום כתוש של GOYA® או 3 שיני שום טריות, קצוצות דק1 וחצי כפיות שום כתוש של GOYA® או 3 שיני שום טריות, קצוצות דק
1/2 ראש כרוב סבוי חתוך דק1/2 ראש כרוב סבוי חתוך דק
ציוד שתשתמש בו
(מומלץ: ולוויטה)(מומלץ: ולוויטה)
2
חותכים את הדיונון חצי לאורכים במורד החרוט. קוצצים כל חצי widthways לתוך 2.5 ס " מ/1in סרטים.
מרכיבים שתצטרך
2 עד 3 ליטר שמן בוטנים, שמן זרעי ענבים או שמן צמחי אחר2 עד 3 ליטר שמן בוטנים, שמן זרעי ענבים או שמן צמחי אחר
3
חותכים את הסנפירים והזרועות לגודל דומה. יבש את כל רטוב מן הדיונון עם נייר מטבח. זה חייב להיות יבש ככל האפשר, כך זה יהיה לטגן וצבע טוב יותר.
מרכיבים שתצטרך
2 עד 3 ליטר שמן בוטנים, שמן זרעי ענבים או שמן צמחי אחר2 עד 3 ליטר שמן בוטנים, שמן זרעי ענבים או שמן צמחי אחר
4
קבל מחבת גדולה ולשים על חום גבוה. כאשר המחבת חמה מאוד, לזרוק שליש דיונון עם שבלול קטן של שמן חמניות קמצוץ נדיב של מלח. לטגן קשה, ערבוב מדי פעם, עד צבעוני היטב. תטה את הדיונון לתוך התבשיל. חזור עם הדיונון שנותר, מבשל אותו בקבוצות פעמיים יותר, הוספת מלח ושמן יותר עם כל אחד.
מרכיבים שתצטרך
דַק-דַק-
2 עד 3 ליטר שמן בוטנים, שמן זרעי ענבים או שמן צמחי אחר2 עד 3 ליטר שמן בוטנים, שמן זרעי ענבים או שמן צמחי אחר
1/2 כוס יין מרסלה מתוק1/2 כוס יין מרסלה מתוק
ציוד שתשתמש בו
עגבנייה פרוסה, אופציונליעגבנייה פרוסה, אופציונלי
5
להחזיר את התבשיל לחום ולהוסיף 100ml מים. מערבבים היטב ומביאים לרתיחה.
מרכיבים שתצטרך
1 כוס גריסי פנינה לבנים1 כוס גריסי פנינה לבנים
6
הוסף 100 מ " ל של ברנדי ולשים את המכסה על. מבשלים בעדינות רבה במשך 40 דקות, ואז עוד 20 דקות עם המכסה מעט, המאפשר את המיצים כדי להפחית קצת. כאשר רך, מערבבים את שאר הברנדי ואת השמנת, ומגישים מפוזרים פטרוזיליה.
מרכיבים שתצטרך
1/4 כוס שומן חזיר1/4 כוס שומן חזיר
2 קורטים ציפורן טחון2 קורטים ציפורן טחון
צבעי מאכל וסוכרים צבעוניים, אופציונליצבעי מאכל וסוכרים צבעוניים, אופציונלי