קושיקשה
מוכן ב45 דק.
מנות6
ציון בריאות24
מגזין

דלעת ספגטי וכדורי בשר

דלעת ספגטי וכדורי בשר
דלעת ספגטי וכדורי בשר נטול גלוטן, וקמאיות מנה עיקרית. חלק אחד של המנה הזאת מכיל בערך 42 גרם חלבון 29 גרם של שומן, וסך הכל 565 קלוריות. המתכון הזה מכסה %31 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. והוא מתאים להגשה ל 6 מנות סועדים. גשו לסופר וקנו שיני שום, בזיליקום, פטרוזיליה שטוחה, ועוד מספר מצרכים כדי להכין את המנה הטעימה הזו. כדי להשתמש ב המלח אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,מתכון איבודי תפוח כקינוח. זמן הכנת המתכון כ 45 דקות. נסו סקווש ספגטי וכדורי בשר, דלעת ספגטי וכדורי בשר, ו עבור דלעת ספגטי עם כדורי בשר (מתכונים דומים).

הוראות

1
חותכים את הדלעת ספגטי לחצי לאורכו; להשליך זרעים.
מרכיבים שתצטרך
דלעת ספגטידלעת ספגטי
קישואים מאודים או מוקפצים קלות, להגשהקישואים מאודים או מוקפצים קלות, להגשה
2
אופים סקווש, לחתוך צדדים למטה, על תבנית אפייה משומנת קלות ב 400 במשך 1 שעה. מגניב 10 דקות.
מרכיבים שתצטרך
סכין קילוףסכין קילוף
ציוד שתשתמש בו
שרימפס מוקפץשרימפס מוקפץ
2 כפות תערובת סוכר חום SPLENDA®2 כפות תערובת סוכר חום SPLENDA®
3
שלב עוף טחון, בצל ירוק, פטרוזיליה, 2 כף. גבינת פרמזן מגוררת טרי, ומלח. צורה לתוך 24 (2 אינץ') כדורים.
מרכיבים שתצטרך
גבינת פרמזן מגוררתגבינת פרמזן מגוררת
רוזמרין קצוץ דק, 4 עד 5 ענפיםרוזמרין קצוץ דק, 4 עד 5 ענפים
כוס חזה הודו מבושל מגוררכוס חזה הודו מבושל מגורר
1/4 כוס שומן חזיר1/4 כוס שומן חזיר
לחם בן יום חתוך לקוביות (קוביות בגודל 1.5 ס"מ), ללא קרוםלחם בן יום חתוך לקוביות (קוביות בגודל 1.5 ס"מ), ללא קרום
4
אופים ב 400 במשך 30 דקות. לגרד בתוך סקווש כדי להסיר גדילים דמויי ספגטי (כ 6 כוסות). כיסוי וקירור קישואים וכדורי בשר עד 24 שעות. מבשלים שום בשמן זית חם בתנור הולנדי על חום בינוני גבוה, ערבוב מדי פעם, 1 דקה.
מרכיבים שתצטרך
1 פרוסת לחם סנדוויץ', קלוי ומפורר1 פרוסת לחם סנדוויץ', קלוי ומפורר
בקבוק אחד (750 מ"ל) של קוט דו רון או יין אדום יבש אחרבקבוק אחד (750 מ"ל) של קוט דו רון או יין אדום יבש אחר
עלי נענע טריים, פרוסים דק, לקישוטעלי נענע טריים, פרוסים דק, לקישוט
כפית פפריקה חריפה, מעושנת במידת האפשרכפית פפריקה חריפה, מעושנת במידת האפשר
סכין קילוףסכין קילוף
ציוד שתשתמש בו
2 ליימים, גרידה מ-1, מיץ משניהם2 ליימים, גרידה מ-1, מיץ משניהם
2 כפות תערובת סוכר חום SPLENDA®2 כפות תערובת סוכר חום SPLENDA®
5
מוסיפים רוטב פסטה, עגבניות חתוכות לקוביות, וכדורי בשר; מביאים לרתיחה. להפחית את החום בינוני נמוך; מבשלים 10 דקות. סקווש מיקרוגל, מכוסה בניילון נצמד, בגובה 3 דקות. מערבבים בזיליקום לרוטב; לשרת מעל סקווש. למעלה עם גבינת פרמזן.
מרכיבים שתצטרך
3 כפות גבינת שמנת מופחתת שומן3 כפות גבינת שמנת מופחתת שומן
רוטב פסטהרוטב פסטה
1 פרוסת לחם סנדוויץ', קלוי ומפורר1 פרוסת לחם סנדוויץ', קלוי ומפורר
2 בצלים צהובים, קלופים וקצוצים2 בצלים צהובים, קלופים וקצוצים
סכין קילוףסכין קילוף
1 בצל אדום, קוביות קטנות1 בצל אדום, קוביות קטנות
עצם הודו וצוואר הודועצם הודו וצוואר הודו
עגבניות, שטופות, קליפות דמויות נייר הוסרועגבניות, שטופות, קליפות דמויות נייר הוסרו
ציוד שתשתמש בו
בצל צהוב, חתוך לשמיניותבצל צהוב, חתוך לשמיניות
קצפת או גלידת וניל ואגוזי פקאן קלויים נוספים, אופציונליקצפת או גלידת וניל ואגוזי פקאן קלויים נוספים, אופציונלי