דלעת ספייס קרם
דלעת ספייס קרם עשוי להיות רק מנות ראשונות אתה מחפש. מתכון זה מספק 8 מנות. עם 326 קלוריות, 7 גר' של חלבון, ו 17 גרם של שומן כל אחד. המתכון הזה מכסה %11 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. אם יש לכם קינמון טחון, סוכר חום, קרם קרטון, וקומץ של מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. זמן הכנת המתכון כ 45 דקות. מתכונים דומים: קאפקייק דלעת בריא יותר עם גבינת שמנת תבלין דלעת הלוך ושוב, דלעת ספייס גלידה, ו דלעת ספייס לאטה גלידה לאטה.
הוראות
שלב 1 כוס 1% חלב וסוכר חום בסיר בינוני, כבד, וחום עד 180 או עד בועות זעירות טופס סביב קצה (לא להרתיח).
מניחים חלמונים בקערה. בהדרגה להוסיף תערובת חלב חם חלמונים ביצה, ערבוב כל הזמן עם מקצף.
מניחים תערובת במחבת. מבשלים מעל חום בינוני עד תערובת מעילה כף מתכת (כ 4 דקות), ערבוב כל הזמן.
מסננים פודינג דרך מסננת לתוך קערה; להשליך מוצקים.
שלב 1/2 כוס 1% חלב, חלב מרוכז ממותק, ואת המרכיבים הבאים 5 (חלב מרוכז ממותק דרך מלח) בקערה בינונית. מערבבים בדלעת. בהדרגה להוסיף פודינג, ערבוב עם מקצף. כיסוי וצינה לפחות 8 שעות.
שלב 1/2 תערובת דלעת כוס ושמנת חמוצה, ערבוב היטב עם מקצף.
מוסיפים תערובת שמנת חמוצה לתערובת דלעת צוננת ומערבבים עד מעורבב היטב.
יוצקים את התערובת לתוך פחית מקפיא של מקפיא גלידה, להקפיא על פי הוראות היצרן.
כפית גלידה לתוך מיכל בטוח במקפיא; לקפל ביסקוטי מתפורר. לכסות להקפיא 1 שעה או עד המשרד.