קושיקשה
מוכן ב45 דק.
מנות8
ציון בריאות17
מגזין

הודו בגריל ומגש ירקות

הודו בגריל ומגש ירקות
הודו בגריל ומגש ירקות יכול להיות רק מתאבן hor אתה מחפש. המתכון הזה מכסה %11 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. מחפשים מתכון ששומר על הגזרה? ואינו מכיל גלוטן, ומתכון טבעוני יש 105 קלוריות, 3 גר' של חלבון, ו 3g של שומן למנה. והוא יספק כ 8 מנות. זה יהיה להיט בחג היום העצמאות שלך. אם יש לכם קישואים, תירס אוזניים, שום, וקומץ של מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. זמן הכנת המתכון כ 45 דקות. מתכונים דומים: מגש ירקות בגריל, מגש ירקות בגריל, ו מגש ירקות בגריל.

הוראות

1
יש לשטוף חזה הודו ולייבש טפיחה. לעשות חתך לאורכו על 2/3 דרך החלק העבה ביותר של השד. ללטף את הבשר כדי להפוך עבה באופן שווה. אם עדיין לא אחיד, לעשות יותר חתכים במקביל הראשון, דרך חלקים עבים, ושוב לחץ כדי לשטח את טורקיה.
מרכיבים שתצטרך
חצי חזה הודו בעורחצי חזה הודו בעור
4 עד 5 קטנים או 2 עד 3 ענפים גדולים רוזמרין טרי, עלים קצוצים דק4 עד 5 קטנים או 2 עד 3 ענפים גדולים רוזמרין טרי, עלים קצוצים דק
מים כדי לאפשרמים כדי לאפשר
2
כדי להפוך את הרוטב, לערבב מיץ תפוזים, מיץ לימון, פלפל, שום, ו 1 כפית מלח.
מרכיבים שתצטרך
צלעות חזיר, חתוכות למחצה דקצלעות חזיר, חתוכות למחצה דק
שרימפס, זנב, קליפות מוסרות, ורידים נקייםשרימפס, זנב, קליפות מוסרות, ורידים נקיים
שום גויה®שום גויה®
לפת, קלופה ופרוסה לעובי 1/8 אינץ'לפת, קלופה ופרוסה לעובי 1/8 אינץ'
בקבוק רוטב חמוץ מתוק, מחולקבקבוק רוטב חמוץ מתוק, מחולק
1/2 כוס יין מרסלה מתוק1/2 כוס יין מרסלה מתוק
3
מערבבים 1/2 כוס הרוטב עם שמן; כיסוי וצינה הנותרים רוטב.
מרכיבים שתצטרך
בקבוק רוטב חמוץ מתוק, מחולקבקבוק רוטב חמוץ מתוק, מחולק
דַק-דַק-
4
בקערה, מעיל טורקיה עם 1/4 כוס הרוטב עם שמן.
מרכיבים שתצטרך
4 עד 5 קטנים או 2 עד 3 ענפים גדולים רוזמרין טרי, עלים קצוצים דק4 עד 5 קטנים או 2 עד 3 ענפים גדולים רוזמרין טרי, עלים קצוצים דק
בקבוק רוטב חמוץ מתוק, מחולקבקבוק רוטב חמוץ מתוק, מחולק
דַק-דַק-
ציוד שתשתמש בו
כוסות בגודל חטיף כל אחת) פודינג לימוןכוסות בגודל חטיף כל אחת) פודינג לימון
5
לקלף לחתוך בצל לרוחב לפרוסות 3/4 אינץ ' עבה.
מרכיבים שתצטרך
1 וחצי כפיות שום כתוש של GOYA® או 3 שיני שום טריות, קצוצות דק1 וחצי כפיות שום כתוש של GOYA® או 3 שיני שום טריות, קצוצות דק
6
חותכים תפוזים לרוחב לפרוסות בעובי 3/4 אינץ'. להשליך קצוות. בצל חוט דרך רוחב הסיבובים על שיפודי מתכת דקים להחזיק אותם שטוח. תפוז חוט באותו אופן על שיפודים יותר.
מרכיבים שתצטרך
3 מקלות בייגלה3 מקלות בייגלה
1 וחצי כפיות שום כתוש של GOYA® או 3 שיני שום טריות, קצוצות דק1 וחצי כפיות שום כתוש של GOYA® או 3 שיני שום טריות, קצוצות דק
ציוד שתשתמש בו
שיפודי מתכתשיפודי מתכת
סוכריות Air Head, חתוכות לרצועות דקותסוכריות Air Head, חתוכות לרצועות דקות
7
גזע ופלפלי זרע; לחתוך לאורכו לרבעים.
מרכיבים שתצטרך
2 קישואים בינוניים, פרוסים דק לאורך2 קישואים בינוניים, פרוסים דק לאורך
8
לקצץ את הקצוות קישואים, ולאחר מכן לחתוך סקווש חצאים לרוחב לאורך. חתיכות חוט לאורך על שיפודי מתכת דק.
מרכיבים שתצטרך
6 כפות גבינת צ'דר חדה מגוררת6 כפות גבינת צ'דר חדה מגוררת
סכין קילוףסכין קילוף
ציוד שתשתמש בו
שיפודי מתכתשיפודי מתכת
9
להסיר ולהשליך קליפות ומשי מתירס. עם סכין כבדה, הקשה עם פטיש במידת הצורך, לחתוך לרוחב תירס לתוך סיבובים 2 אינץ'.
מרכיבים שתצטרך
תירס טרי או קפוא צהוב, לבן או יתד, מופשרתירס טרי או קפוא צהוב, לבן או יתד, מופשר
ציוד שתשתמש בו
רול פירות צהוב אחדרול פירות צהוב אחד
10
מברישים את כל הירקות ופרוסות התפוז עם רוטב שנותר עם שמן.
מרכיבים שתצטרך
סוכריות תפוזיםסוכריות תפוזים
טורטיות תירס צהובות (15 ס"מ), מחוממותטורטיות תירס צהובות (15 ס"מ), מחוממות
בקבוק רוטב חמוץ מתוק, מחולקבקבוק רוטב חמוץ מתוק, מחולק
דַק-דַק-
11
מניחים הודו, את כל הירקות, ופרוסות תפוז על גריל ברביקיו מעל מיטה מוצקה של גחלים חמות או על גריל גז על חום גבוה (אתה יכול להחזיק את היד שלך ברמת הגריל רק 2 עד 3 שניות). סגור מכסה על גריל גז.
מרכיבים שתצטרך
סוכריות תפוזיםסוכריות תפוזים
טורטיות תירס צהובות (15 ס"מ), מחוממותטורטיות תירס צהובות (15 ס"מ), מחוממות
4 עד 5 קטנים או 2 עד 3 ענפים גדולים רוזמרין טרי, עלים קצוצים דק4 עד 5 קטנים או 2 עד 3 ענפים גדולים רוזמרין טרי, עלים קצוצים דק
ציוד שתשתמש בו
סמבל (משחת צ'ילי שום)סמבל (משחת צ'ילי שום)
12
הופכים ירקות ופרוסות תפוז, הופכים לפי הצורך לחומים באופן שווה, כ -5 דקות לתפוזים, 10 עד 12 דקות לירקות. כפי שנעשה, להעביר מגש גדול.
מרכיבים שתצטרך
סוכריות תפוזיםסוכריות תפוזים
טורטיות תירס צהובות (15 ס"מ), מחוממותטורטיות תירס צהובות (15 ס"מ), מחוממות
3 מקלות בייגלה3 מקלות בייגלה
13
לבשל טורקיה, מפנה פעם אחת, רק עד הבשר הוא 160 על מדחום או לבן במרכז החלק העבה ביותר (לחתוך לבדוק), 15 עד 20 דקות.
מרכיבים שתצטרך
4 עד 5 קטנים או 2 עד 3 ענפים גדולים רוזמרין טרי, עלים קצוצים דק4 עד 5 קטנים או 2 עד 3 ענפים גדולים רוזמרין טרי, עלים קצוצים דק
מים כדי לאפשרמים כדי לאפשר
ציוד שתשתמש בו
רוטב חם שמן שומשוםרוטב חם שמן שומשום
14
מעבירים תרנגול הודו למגש.
מרכיבים שתצטרך
4 עד 5 קטנים או 2 עד 3 ענפים גדולים רוזמרין טרי, עלים קצוצים דק4 עד 5 קטנים או 2 עד 3 ענפים גדולים רוזמרין טרי, עלים קצוצים דק
15
חותכים בשר לחתיכות ולמשוך שיפודים מירקות ותפוזים.
מרכיבים שתצטרך
טורטיות תירס צהובות (15 ס"מ), מחוממותטורטיות תירס צהובות (15 ס"מ), מחוממות
3 מקלות בייגלה3 מקלות בייגלה
מים כדי לאפשרמים כדי לאפשר
ציוד שתשתמש בו
סוכריות Air Head, חתוכות לרצועות דקותסוכריות Air Head, חתוכות לרצועות דקות
16
יוצקים רוטב שמור על מזון על מגש; מוסיפים מלח לפי הטעם.
מרכיבים שתצטרך
בקבוק רוטב חמוץ מתוק, מחולקבקבוק רוטב חמוץ מתוק, מחולק
1/2 כוס יין מרסלה מתוק1/2 כוס יין מרסלה מתוק