הולנדית-עוגת מלאך שוקולד

הולנדית-עוגת מלאך שוקולד הוא חלב חינם קינוח. והוא יספק כ 12 מנות. מנה אחת מכילה 160 קלוריות, 5 גרם של חלבון ו1 גרם של שומן. המתכון הזה מכסה %3 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. גשו לסופר וקנו קקאו בהולנדית, אבקת טרטר, מיץ לימון ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. זמן הכנת המתכון כ 45 דקות. מתכונים דומים: עוגת שוקולד צ'יפס מלאך מזון עם שוקולד גנאש, עוגת מלאך שוקולד, ו עוגת מלאך שוקולד.

הוראות

מחממים תנור ל-32

ציוד שתשתמש בו

6 כפות טפנד זיתים מוכן

כפית קמח קלות לתוך כוס מדידה יבשה; רמה עם סכין.

מרכיבים שתצטרך

סוכריות מצילות חיים

ציוד שתשתמש בו

סוכריות ראש אוויר

רול פירות צהוב אחד

מערבבים קמח, 3/4 כוס סוכר, קקאו, וקינמון בקערה קטנה, ערבוב עם מקצף. מקציפים חלבונים בקערה גדולה עם מיקסר במהירות גבוהה עד קצף.

מרכיבים שתצטרך

גלידת וניל דלת שומן, אופציונלי

גלידת וניל ואגוזי פקאן נוספים

נייר אורז

סוכריות מצילות חיים

עם שקדים (1.45 אונקיות כל אחד), קצוצים

ציוד שתשתמש בו

ליקריץ 42 מחרוזות אדומות

1/4 כוס שאוסינג, או יין אורז סיני

דובדבנים מסוכרים נוספים

מוסיפים קרם של טרטר ומלח; לנצח עד פסגות רכות טופס.

מרכיבים שתצטרך

בצק עוגיות חמאת בוטנים

ועוד 2 כפות מי קרח

להוסיף 3/4 כוס סוכר, 2 כפות בכל פעם, להכות עד פסגות נוקשות טופס. לנפות תערובת קמח על תערובת ביצה לבן, 1/4 כוס בכל פעם, קיפול בכל חלק. מקפלים וניל, מיץ, תמצית שקדים. כפית את הבלילה למחבת צינור ungreased 10 אינץ', מתפשט באופן שווה. לשבור כיסי אוויר על ידי חיתוך דרך הבלילה עם סכין.

מרכיבים שתצטרך

שמן קינמון, אופציונלי

גלידת וניל דלת שומן, אופציונלי

אבקת סוכר וקצפת, אופציונלי

סוכריות מצילות חיים

תלתלי שוקולד לבן לאפייה

עם שקדים (1.45 אונקיות כל אחד), קצוצים

ציוד שתשתמש בו

רול פירות צהוב אחד

1 כוס תערובת לעוגה צהובה

אופים ב 325 במשך 50 דקות או עד מעיינות עוגה בחזרה כאשר נגע קלות. הפוך מחבת, ומגניב לחלוטין. לשחרר את העוגה מן הצדדים של מחבת באמצעות מרית מתכת צרה. הפוך את העוגה לצלחת.

ציוד שתשתמש בו

6 כפות טפנד זיתים מוכן

4 בייגלה גדולים מכוסים יוגורט