מתכוניםמגזין
קושימומחה
מוכן ב2 שעות, 15 דק.
מנות8
ציון בריאות51
בלי גלוטן
מטבחיםאמריקאי
דיאטותללא גלוטן
סוגי מאכליםארוחת צהרייםמנות עיקריותמנה מרכזיתארוחות ערב
תבשיל ביצים וברוקולי
טאקו חזיר מגורר
תבשיל בקר צפון איטלקי
חזה בקר מבושל ביין אדום עם רוטב חזרת ודיסקיות מעופפות של דודה רבקה
ירכי עוף בהפתעה
מרק עגבניות מהעולם הישן
תבשיל נקניקיות, שעועית ופסטה
כריכי דובי
מרק תפוחי אדמה אספרגוס
עוף ברביקיו בחמאת תפוחים
מתכונים קשורים
רוטב לימון וחרדל לארטישוק
לפת אפויה
תבשיל ביצים וברוקולי
רוטב לימון וחרדל לארטישוק
מגזין

הטאקו של פאט החזיר

הטאקו של פאט החזיר
אם יש לכם אורגנו, חומץ יין אורז, ציר עוף, וקומץ של מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. זה ... בר השגה מתכון לאוהדים של אוכל מקסיקני. זוהי אפשרות טובה אם הנכם רגישים לגלוטן, מתכונים דומים: טאקו חזיר משך, טאקו חזיר, ו מנגל משך טאקו חזיר.

הוראות

1
מחממים התנור ל 325 מעלות F.
ציוד שתשתמש בו
תנורתנור
2
מערבבים את האורגנו, אבקת צ ' יפוטלה, כמון, מלח ופלפל יחד בקערה קטנה.
מרכיבים שתצטרך
פלפל צ 'יפוטלה טחון צ' ילהפלפל צ 'יפוטלה טחון צ' ילה
מלח ופלפלמלח ופלפל
אורגנואורגנו
כמוןכמון
ציוד שתשתמש בו
קערהקערה
3
מתבלים את נתחי החזיר הקוביות עם תערובת התבלינים ומכניסים לתנור הולנדי גדול.
מרכיבים שתצטרך
חזירחזיר
ציוד שתשתמש בו
תנור הולנדיתנור הולנדי
4
מוסיפים את הבצל, השום, מניית העוף, מחית העגבניות, הדבש, מיץ התפוזים והליים, ואת חצאי התפוזים והליים המיובשים. מערבבים יחד עם כף עץ.
מרכיבים שתצטרך
ציר עוףציר עוף
מחית עגבניותמחית עגבניות
מיץ לייםמיץ ליים
שוםשום
כתוםכתום
דבשדבש
בצלבצל
לייםליים
ציוד שתשתמש בו
כף עץכף עץ
5
שים את הסיר על חום בינוני ולהביא את התערובת לרתיחה.
ציוד שתשתמש בו
סירסיר
6
מעבירים לתנור ומבשלים, מכוסים, עד החזיר הוא רך וקלות לגזרים, על 1 שעה ו 45 דקות.
מרכיבים שתצטרך
חזירחזיר
ציוד שתשתמש בו
תנורתנור
7
הסר את הבשר מהתנור ההולנדי ללוח חיתוך. הגדר את התנור ההולנדי מעל חום בינוני ולהפחית את הנוזל עד שהוא הופך מעט מתקתק, על 10 דקות. בינתיים, לגרוס את הבשר ולהוסיף לקערה.
מרכיבים שתצטרך
בשרבשר
ציוד שתשתמש בו
קרש חיתוךקרש חיתוך
תנור הולנדיתנור הולנדי
קערהקערה
8
טפטוף נוזל בישול מופחת לתוך החזיר ולזרוק.
מרכיבים שתצטרך
חזירחזיר
9
מגישים עם טורטיות, כוסברה, שמנת חמוצה וסלט כרוב מתובל.
מרכיבים שתצטרך
שמנת חמוצהשמנת חמוצה
טורטיהטורטיה
עלי וגבעולי כוסברהעלי וגבעולי כוסברה
10
לטאטא את חומץ יין אורז, מיץ ליים, שמן קנולה, וסוכר יחד בקערה קטנה.
מרכיבים שתצטרך
חומץ אורזחומץ אורז
שמן קנולהשמן קנולה
מיץ לייםמיץ ליים
סוכרסוכר
ציוד שתשתמש בו
מקציףמקציף
קערהקערה
11
מוסיפים את הכרוב, הכוסברה, הבצל הירוק והגזר לקערת הגשה גדולה ומשלבים.
מרכיבים שתצטרך
בצל ירוקבצל ירוק
עלי וגבעולי כוסברהעלי וגבעולי כוסברה
כרובכרוב
גזרגזר
ציוד שתשתמש בו
קערהקערה
12
טפטוף עם ההלבשה ולזרוק למעיל. מתבלים במלח ופלפל, לפי הטעם, ומגישים.
מרכיבים שתצטרך
מלח ופלפלמלח ופלפל

מרכיבים

1חתיכות טופי הית' ברנקניקיית חזיר לא מכוסהנקניקיית חזיר לא מכוסה11 כף אורגנו מיובש1 בצל ספרדי בינוני חתוך לקוביות קטנות1 בצל ספרדי בינוני חתוך לקוביות קטנות1גזר, מקולף וגרוסגזר, מקולף וגרוס2371 לב מפאלדי טרי אם אפשר(הוציאו כבד וצוואר)(הוציאו כבד וצוואר)1אוראו ממולאים כפוליםאבקת צ'יפוטלהאבקת צ'יפוטלה8שרימפס וורידיםכוסברה קצוצה, לקישוטכוסברה קצוצה, לקישוט1חבילהטורטיות תירס, מחוממותטורטיות תירס, מחוממות591 לב מפאלדי טרי אם אפשרעלי כוסברה טרייםעלי כוסברה טריים4ציפורןשום, מרוסקשום, מרוסק42 כפיות גרגירי פלפל טחונים גסבצל ירוק פרוס טריבצל ירוק פרוס טרי1אוראו ממולאים כפוליםכמון טחוןכמון טחון11 כף אורגנו מיובש1-1/4 כוסות דגני מוזליקס עם צימוקים, תמרים ושקדים1-1/4 כוסות דגני מוזליקס עם צימוקים, תמרים ושקדים1ליים, חצוי ומיץליים, חצוי ומיץ22 כפיות גרגירי פלפל טחונים גסמיץ ליים טרימיץ ליים טרי1ראשכרוב נאפה, קרוע לגזרים.כרוב נאפה, קרוע לגזרים.1( חצילים)בצל, קלופים ורבעיםבצל, קלופים ורבעים1כתום, חצוי ומיץכתום, חצוי ומיץ1אוראו ממולאים כפוליםאורגנו מיובשאורגנו מיובש2קילוגרםתחת חזיר ללא עצמות, חתוך לחתיכות 3 אינץתחת חזיר ללא עצמות, חתוך לחתיכות 3 אינץ42 כפיות גרגירי פלפל טחונים גסחומץ יין אורזחומץ יין אורז2חתיכות טופי הית' בר5 סוכריות רקיק של Necco, מחולקות5 סוכריות רקיק של Necco, מחולקות8שרימפס וורידיםמלח ופלפל שחור טחון טרימלח ופלפל שחור טחון טרי8שרימפס וורידיםשמנת חמוצה, לקישוטשמנת חמוצה, לקישוט11 כף אורגנו מיובש1 חטיף (110 גרם) שוקולד חצי מתוק, קצוץ1 חטיף (110 גרם) שוקולד חצי מתוק, קצוץ1בצל אדום גדול2 1/2 כוסות קפלוטירי או קאסרי, מגורר2 1/2 כוסות קפלוטירי או קאסרי, מגורר
רוטב לימון וחרדל לארטישוק
לפת אפויה
תבשיל ביצים וברוקולי
רוטב לימון וחרדל לארטישוק
פאי תפוחים מונשיין
טאקו חזיר מגורר
שעועית אפויה מייפל
פודינג שוקולד מהיר
עוגת באנדט עם צ'יפס מוקה
הבראוניז של מרי