קושיבינוני
מוכן ב30 דק.
מנות12
ציון בריאות1
מגזין

הטוסטונים של תאליה וסירות מסיבות חסילונים

הטוסטונים של תאליה וסירות מסיבות חסילונים
אם 51 סנט למנה נופל בתקציב שלך, Tostones של תאליה וסירות מסיבת שרימפס יכול להיות מצוין ללא גלוטן, חלב חינם, ו pescatarian מתכון לנסות. והוא יספק כ 12 מנות. מנה זו מכילה סביב 2 גר' של חלבון, 18 גרם של שומן, וסך הכל 232 קלוריות. גשו לסופר וקנו מלח, שום בשמן זית, שרימפס ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. 1 אדם ניסה ואהב את המתכון הזה. הכנת המנה לוקחת כ 30 דקות. נסו אמפנדס הפייסטאן של תאליה (פטליטוס), סירות חלפיניו שרימפס, ו בייקון-שרימפס "טוסט" סירות (מתכונים דומים).

הוראות

1
חותכים את שני הקצוות של בננות עם סכין גדולה. פרוסה בסופו של החריצים לקלף.
מרכיבים שתצטרך
3 עד 4 פאונד דג חרב טרי, פרוס למנות 1/2 אינץ' (בערך 2 לאדם, 3 עד 4 אונקיות כל אחת)3 עד 4 פאונד דג חרב טרי, פרוס למנות 1/2 אינץ' (בערך 2 לאדם, 3 עד 4 אונקיות כל אחת)
ציוד שתשתמש בו
סכיןסכין
2
חותכים את plantains לתוך כ 5 (2 אינץ') חתיכות. אתה צריך בערך 15 חתיכות.
מרכיבים שתצטרך
3 עד 4 פאונד דג חרב טרי, פרוס למנות 1/2 אינץ' (בערך 2 לאדם, 3 עד 4 אונקיות כל אחת)3 עד 4 פאונד דג חרב טרי, פרוס למנות 1/2 אינץ' (בערך 2 לאדם, 3 עד 4 אונקיות כל אחת)
3
שים אותם בקערה עם המים הקרים והמלח. תניח בצד.
מרכיבים שתצטרך
מיםמים
מלחמלח
ציוד שתשתמש בו
קערהקערה
4
בחום מחבת גדול על 2 עד 3 אינץ ' של שמן קנולה על חום בינוני.
מרכיבים שתצטרך
שמן קנולהשמן קנולה
ציוד שתשתמש בו
מחבתמחבת
5
יבש את tostones עם מגבות נייר. בזהירות לזרוק אותם לתוך שמן חם, בקבוצות במידת הצורך, ומטגנים עד שהם הופכים אפרסק לבן לצהוב, אבל לא חום, על 2 עד 3 דקות.
מרכיבים שתצטרך
שמן בישולשמן בישול
ציוד שתשתמש בו
מגבות ניירמגבות נייר
6
להסיר מגבות נייר לניקוז. כבה את הלהבה שלך. ללטף את tostones יבש וקריר בקצרה. השתמש קערה ברורה או את היד שלך כדי לשטח אותם לצלחות עגולות. צפה דרך הקערה כפי שאתה לשטח אותם.
ציוד שתשתמש בו
מגבות ניירמגבות נייר
קערהקערה
7
הערה של קוק: אלה הולכים להיות סירות פיאסטה שלך ולכן הם חייבים להיות עבים וגדולים מספיק כדי להחזיק את השרימפס ועל קיסם כדי להתאים דרכם. אז תזכור את זה. אל תתעצבן אם הם לא צורה עגולה מושלמת או אם הם מתפרקים. לכן אני ממליץ להשתמש 3 plantains כך שיש לך משטח נוסף לעבוד איתו. כפי שהם מגניבים אתה יכול לעצב אותם מחדש עם הידיים.
מרכיבים שתצטרך
3 עד 4 פאונד דג חרב טרי, פרוס למנות 1/2 אינץ' (בערך 2 לאדם, 3 עד 4 אונקיות כל אחת)3 עד 4 פאונד דג חרב טרי, פרוס למנות 1/2 אינץ' (בערך 2 לאדם, 3 עד 4 אונקיות כל אחת)
שרימפסשרימפס
ציוד שתשתמש בו
קיסמיםקיסמים
8
לחמם את השמן ולהוסיף את tostones בחזרה למחבת ומטגנים במשך כ 30 שניות בכל צד.
מרכיבים שתצטרך
שמן בישולשמן בישול
ציוד שתשתמש בו
מחבתמחבת
9
הסר שוב מגבות נייר ומפזרים מלח. תניח בצד.
מרכיבים שתצטרך
מלחמלח
ציוד שתשתמש בו
מגבות ניירמגבות נייר
10
במחבת גדולה חום 1 כף שמן זית על אש נמוכה.
מרכיבים שתצטרך
שמן זיתשמן זית
ציוד שתשתמש בו
מחבתמחבת
11
הוסף את השרימפס למחבת.
מרכיבים שתצטרך
שרימפסשרימפס
ציוד שתשתמש בו
מחבתמחבת
12
מפזרים מלח ופלפל, לפי הטעם, קמצוץ אורגנו מיובש וסחיטה של פרוסת לימון קטנה. לבשל עד השרימפס להפוך ורוד.
מרכיבים שתצטרך
מלח ופלפלמלח ופלפל
אורגנו מיובשאורגנו מיובש
שרימפסשרימפס
לייםליים
1
מערבבים את המיונז, קטשופ ושום טחון בשמן זית בקערה קטנה. הצבע צריך להיות ורוד בהיר. לסחוט פרוסת מיץ ליים לתוך התערובת.
מרכיבים שתצטרך
שום טחוןשום טחון
מיץ לייםמיץ ליים
מיונזמיונז
שמן זיתשמן זית
קטשופקטשופ
ציוד שתשתמש בו
קערהקערה
1
למרוח על 1/2 כפית של ציפוי על כל אחד tostones ואת העונה עם מלח. למעלה עם שרימפס 1 ולאבטח אותו עם קיסם. מסדרים על מגש צבעוני ומגישים.
מרכיבים שתצטרך
שרימפסשרימפס
מלחמלח
ציוד שתשתמש בו
קיסמיםקיסמים
2
Buen Provecho!