הליבוט בגריל עם לימון נענע גרמולטה
הליבוט בגריל עם לימון נענע גרימולטה עשויה להיות המנה העיקרית שתבוא לכם טוב. והוא מתאים להגשה ל 4 מנות סועדים.. מחפשים מתכון ששומר על הגזרה? איש המערות הזה, ללא גלוטן, חלב חינם, ויש בו בסה"כ : 176 קלוריות, 32 גרם חלבון ו 4g של שומן למנה. אם יש לכם פלפל, פילה הליבוט, גרימולטה לימון נענע, וקומץ של מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. כדי להשתמש בשמן זית אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,בננה מוקפצת, גרנולן ופרפית יוגורט כקינוח. יום העצמאות יהיה עוד יותר מיוחד עם המתכון הזה. זמן הכנת המתכון כ 45 דקות. מתכונים דומים: סטייק הליבוט בגריל על מצע של ארוגולה עם סלט עגבניות וגרמולטה, רגל טלה בגריל עם גרמולטה מנטה, ו צלעות כבש בגריל עם גרמולטה מנטה.
הוראות
מברשת פילה עם שמן, ומפזרים מלח ופלפל.
מניחים פילה על מתלה גריל מצופה ספריי בישול.
גריל, מכוסה במכסה גריל, מעל חום בינוני-גבוה (350 עד 40
5 דקות בכל צד או עד פתיתי דגים בקלות עם מזלג.
מניחים פילה על צלחות הגשה בודדות; מפזרים באופן שווה עם לימון נענע גרמולטה, ומגישים עם טריזי לימון.
יין מומלץ: פינו גריג ' יו., Gruener Veltliner, פינו נואר
הליבוט עובד ממש טוב עם פינו גריג ' יו, Gruener Veltliner, ו פינו נואר. דגים מגוונים כמו יין, אז קשה לבחור יינות שהולכים עם כל דג. יין לבן פריך, כגון פינו גריג ' יו או גרינר ולטלינר, יתאים לכל דג לבן בטעם עדין. דגים בשרניים, בטעם חזק כגון סלמון וטונה יכולים אפילו להתמודד עם יין אדום בהיר, כגון פינו נואר. אתה יכול לנסות Alsace Willm Pinot Gris Reserve. מבקרים די אוהבים את זה עם 4.4 מתוך דירוג 5 כוכבים ומחיר של כ 16 דולר לבקבוק.
![Alsace Willm Pinot Gris Reserve]()
Alsace Willm Pinot Gris Reserve
צבע זהוב אינטנסיבי עם רמזים של אוקר, היין יש אף של פירות בשלים, חבושים. בפה ההתקפה היא גם גמישה ומלאה, עם הערות של דבש ותבלינים. הסופי מאזן בצורה מושלמת סוכר וחומציות.זוג זה יין לצד כבד אווז מטוגן במחבת, בשר לבן בגריל או קלוי (בשר חזיר, עגל), ארנב, עוף ברוטב שמנת, דגים מעושנים, מנות פטריות כגון ריזוטו.