מתכוניםמגזין
קושיקשה
מוכן ב45 דק.
מנות4
ציון בריאות100
בלי גלוטןבלי לקטוזבריאות
דיאטותללא גלוטןללא לקטוזפסקאטרית
סוגי מאכליםארוחת צהרייםמנות עיקריותמנה מרכזיתארוחות ערב
אירועים4 ביוליקיץ
מאהי-מאהי בגריל עם סלסת שעועית שחורה
סלט עוף קיץ
קולסלאו צימוקים
רומיין בגריל עם ויניגרט גבינה כחולה ובייקון
סלט תירס בגריל
סלט תפוחי אדמה סקוטש-אירי של דיאן
סלט תפוחי אדמה מעודכן של הת'ר
סלט עוף וונטון בגריל
קולסלאו קראנצ'י בגריל
תירס בגריל עם חמאת בלאדי מרי
מתכונים קשורים
עוגת נקניקיות לארוחת בוקר
שרימפס כבוש עם איולי לימון ועירית
כרוב או גרטן
צ'ילי סינסינטי
מגזין

הליבוט בגריל עם פלפל מתוק וסלט בלסמי

הליבוט בגריל עם פלפל מתוק וסלט בלסמי
הליבוט בגריל עם פלפל מתוק וסלט בלסמי עשויה להיות המנה העיקרית שתבוא לכם טוב. חלק אחד של המנה הזאת מכיל בערך 33 גרם חלבון 6 גרם של שומן, וסך הכל 231 קלוריות. המתכון הזה מכסה %31 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. והוא יספק כ 4 מנות. זה מושלם עבור יום העצמאות. זוהי אפשרות טובה אם אתה עוקב ללא גלוטן, חלב חינם, וראשוני דיאט. גשו לסופר וקנו חומץ בלסמי, שן שום, שמן זית extravirgin, ועוד מספר מצרכים כדי להכין את המנה הטעימה הזו. כדי להשתמש ב המלח אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,מתכון איבודי תפוח כקינוח. זמן הכנת המתכון כ 45 דקות. בסך הכל, מתכון זה מרוויח ציון spoonacular מרהיב של 87%. מתכונים דומים: פלפל מתוק סלט שעועית בלסמית, חציל בגריל וסלט גבינת מנצ'גו עם בזיליקום טרי וזיגוג פלפל בלסמי-שחור, ו הליבוט פסיפי בגריל עם קומפוט ריבס ותותים בלסמיים.

הוראות

1
הכן גריל.
ציוד שתשתמש בו
גרילגריל
2
חותכים פלפלים לחצי לאורכו; להשליך זרעים וממברנות.
מרכיבים שתצטרך
פלפלפלפל
זרעיםזרעים
3
מניחים חצאי פלפל, צד העור למטה, על קרש חיתוך או משטח עבודה; לשטח עם היד.
מרכיבים שתצטרך
פלפלפלפל
ציוד שתשתמש בו
קרש חיתוךקרש חיתוך
4
מניחים חצאי פלפל על מתלה גריל מצופה ספריי בישול; גריל 12 דקות או עד מושחר.
מרכיבים שתצטרך
תרסיס בישולתרסיס בישול
פלפלפלפל
ציוד שתשתמש בו
גרילגריל
5
מניחים בשקית ניילון zip-top; חותם.
ציוד שתשתמש בו
שקיות Ziplocשקיות Ziploc
6
בואו לעמוד 10 דקות. לקלף ולחתוך לרצועות.
7
שלב פלפלים, 2 כפות פטרוזיליה, 2 כפות עירית, חומץ, שמן, צלפים, מיורן, 1/4 כפית מלח, 1/4 כפית פלפל שחור, ושום; לזרוק בעדינות למעיל.
מרכיבים שתצטרך
פלפלפלפל
פלפל שחורפלפל שחור
מרז ' ורםמרז ' ורם
פטרוזיליהפטרוזיליה
חומץחומץ
צלפיםצלפים
עיריתעירית
שוםשום
מלחמלח
שמן בישולשמן בישול
8
מפזרים דגים באופן שווה עם הנותרים 1/2 כפית מלח ונותר 1/4 כפית פלפל שחור.
מרכיבים שתצטרך
פלפל שחורפלפל שחור
דגיםדגים
מלחמלח
9
מניחים דגים על מתלה גריל מצופה ספריי בישול; גריל 6 דקות בכל צד או עד פתיתי דגים בקלות כאשר נבדקים עם מזלג או עד מידה הרצויה של doneness.
מרכיבים שתצטרך
תרסיס בישולתרסיס בישול
דגיםדגים
ציוד שתשתמש בו
גרילגריל
10
מפזרים דגים עם הנותרים 1 כף פטרוזיליה הנותרים 1 כף עירית.
מרכיבים שתצטרך
פטרוזיליהפטרוזיליה
עיריתעירית
דגיםדגים
11
מגישים עם תערובת פלפל.
מרכיבים שתצטרך
פלפלפלפל

יין מומלץ: פינו גריג ' יו., Gruener Veltliner, פינו נואר

הליבוט ניתן לזווג עם פינו גריג ' יו, Gruener Veltliner, ו פינו נואר. דגים מגוונים כמו יין, אז קשה לבחור יינות שהולכים עם כל דג. יין לבן פריך, כגון פינו גריג ' יו או גרינר ולטלינר, יתאים לכל דג לבן בטעם עדין. דגים בשרניים, בטעם חזק כגון סלמון וטונה יכולים אפילו להתמודד עם יין אדום בהיר, כגון פינו נואר. Arsheen Maysaran פינו גרי עם 4.5 מתוך דירוג 5 כוכבים נראה כמו התאמה טובה. זה עולה בערך 18 דולר לבקבוק.
Maysara Arsheen פינו גריס
Maysara Arsheen פינו גריס
ביטוי בהיר של פירות ממש מלפנים, ברכה החיך שלך עם הערות של דשא קצוץ ביום חם. היין מעוגן בחומציות פריך, אבל לא כל כך הרבה כמו להכניע להקניט חולף של מתיקות שמשאיר אותך מחייך. לארשין יש אופי חכם ומרענן שיעניק בהירות למגוון ההכנות של דגים, עופות וחזיר.
שרימפס כבוש עם איולי לימון ועירית
כרוב או גרטן
צ'ילי סינסינטי
לחם כרובית
עוגת חליל לימון מזוגגת
מאהי-מאהי בגריל עם סלסת שעועית שחורה
טבעת שוקולד גרמנית
עגבניות וארטישוק אורגנטה
לחם קליית חמוציות ואגוזי מלך
מרק ירקות עם כיסונים