קושימומחה
מוכן ב1 ש, 20 דק.
מנות6
ציון בריאות39
מגזין

הליבוט מאודה עם שיניים

הליבוט מאודה עם שיניים
הליבוט מאודה עם שיניים עשויה להיות המנה העיקרית שתבוא לכם טוב. מחפשים מתכון ששומר על הגזרה? ואינו מכיל גלוטן, במנה זו יש: 724 קלוריות, 36 גרם חלבון ו 35 גרם של שומן למנה. והוא מתאים להגשה ל 6 מנות סועדים. המתכון הזה מכסה %34 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. 1 אדם ניסה ואהב את המתכון הזה. אם יש לך דשא לימון, עגבניות, שום, וכמה מרכיבים נוספים בנמצא, אז אפשרי לעשות זאת. כדי להשתמש ב המלח הכשר אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,פירורים דלי שומן עוגה (כשר חלבי) כקינוח. זמן הכנת המתכון כ 1 שעה ו 20 דקות. נסו הליבוט מאודה, הליבוט מאודה, ו הליבוט מאודה בתנור (מתכונים דומים).

הוראות

1
ציוד מיוחד: סל ספינת קיטור מתכת או במבוק
ציוד שתשתמש בו
סל קיטורסל קיטור
2
עבור sothy: בסיר גדול מחממים את שמן הירקות על חום גבוה בינוני.
מרכיבים שתצטרך
שמן צמחישמן צמחי
ציוד שתשתמש בו
מחבת רוטבמחבת רוטב
3
מוסיף את שאלוט ובצל ו לטגן עד השחמה קלה, על 5 דקות. להפחית את החום בינוני להוסיף את ghee, שום, זנגביל, וצ ' ילה לבשל במשך 2 עד 3 דקות עד ריחני.
מרכיבים שתצטרך
שאלותשאלות
שוםשום
ג ' ינג ' רג ' ינג ' ר
פלפל צ ' יליפלפל צ ' ילי
בצלבצל
גיגי
4
מוסיפים את אבקת קארי, עלי קארי, זרעי חרדל, זרעי שומר, כורכום, זעפרן ומערבבים במשך 2 דקות.
מרכיבים שתצטרך
זרעי חרדלזרעי חרדל
עלי קאריעלי קארי
אבקת קאריאבקת קארי
זרעי שומרזרעי שומר
כורכוםכורכום
זעפרןזעפרן
5
יוצקים את מלאי הדגים, חלב קוקוס, עגבניות ומלח כשר. רוטב בישול, חשוף, במשך 15 דקות. להפחית את החום לנמוך ולהוסיף את מיץ סיד וקרם. תתחמם עד שתהיה מוכן להגיש.
מרכיבים שתצטרך
חלב קוקוסחלב קוקוס
מלח כשרמלח כשר
מלאי דגיםמלאי דגים
מיץ לייםמיץ ליים
עגבנייהעגבנייה
קרםקרם
רוטברוטב
6
עבור האורז: לשטוף את האורז עד המים זורמים ואז להשרות במים חמים במשך 10 דקות ולנקז. בסיר גדול של מים רותחים, מלוחים לבשל את האורז במשך 6 דקות.
מרכיבים שתצטרך
מיםמים
אורזאורז
ציוד שתשתמש בו
סירסיר
7
מסננים את האורז להתחמם.
מרכיבים שתצטרך
אורזאורז
8
לדגים: בסיר שמתאים לסל ספינת הקיטור מניחים את הכוכב אניס, עשב לימון וג ' ינג ' ר וממלאים במים. מביאים מים לרתיחה על חום גבוה. בשורה התחתונה של סל קיטור עם פרוסות תפוז. מתבלים את ההליבוט במלח ופלפל ומסדרים על גבי פרוסות התפוז.
מרכיבים שתצטרך
מלח ופלפלמלח ופלפל
פרוסות תפוזפרוסות תפוז
עשב לימוןעשב לימון
כוכב אניסכוכב אניס
הליבוטהליבוט
ג ' ינג ' רג ' ינג ' ר
מיםמים
דגיםדגים
ציוד שתשתמש בו
סל קיטורסל קיטור
סירסיר
9
מניחים את הסל על גבי הסיר, לכסות, קיטור במשך 8 דקות.
ציוד שתשתמש בו
סירסיר
10
מגישים את הליבוט עם האורז ו Sothy בצד.
מרכיבים שתצטרך
הליבוטהליבוט
אורזאורז

מרכיבים

4731 לב מפאלדי טרי אם אפשראורז בסמטיאורז בסמטי1חתיכות טופי הית' ברנקניקיית חזיר לא מכוסהנקניקיית חזיר לא מכוסה383חבילות של ג'לו אינסטנט פודינג שוקולד פאדג'חלב קוקוס משומרחלב קוקוס משומר22 כפיות גרגירי פלפל טחונים גסghee או חמאה מזוקקתghee או חמאה מזוקקת3קארי טרי עלים* (ראה הערה של קוק)קארי טרי עלים* (ראה הערה של קוק)22 כפיות גרגירי פלפל טחונים גסאבקת קארי חםאבקת קארי חם1חתיכות טופי הית' ברפירורי לחם, כמה חופניםפירורי לחם, כמה חופנים2אינצ ' יםג'ינג'ר טרי, פרוסג'ינג'ר טרי, פרוס1שמיר טרי, מרוטשום, פרוסשום, פרוס11 כף אורגנו מיובשזנגביל טחוןזנגביל טחון1ירוק צ'ילה, טחוןירוק צ'ילה, טחון1חתיכות טופי הית' ברכורכום הקרקעכורכום הקרקע907חבילות של ג'לו אינסטנט פודינג שוקולד פאדג'הליבוט, לחתוך 6 מנות, עור ועצמות הוסרוהליבוט, לחתוך 6 מנות, עור ועצמות הוסרו1181 לב מפאלדי טרי אם אפשרכוסות שוקולד צ'יפס מתוק מריר (60 אחוז קקאו) (מומלץ: Ghiradelli)כוסות שוקולד צ'יפס מתוק מריר (60 אחוז קקאו) (מומלץ: Ghiradelli)1אוראו ממולאים כפוליםתפוחי אדמה רדומים, בערך 6 אונקיות כל אחדתפוחי אדמה רדומים, בערך 6 אונקיות כל אחד2חתיכות טופי הית' ברתפוחי אדמה רדומים, בערך 6 אונקיות כל אחדתפוחי אדמה רדומים, בערך 6 אונקיות כל אחד6שרימפס וורידיםמלח כשרמלח כשר2ביוןדשא לימון, חלק לבן בלבד, קצוץדשא לימון, חלק לבן בלבד, קצוץ11 כף אורגנו מיובשאבוקדו האס מעוך קלותאבוקדו האס מעוך קלות1חתיכות טופי הית' ברלתיבול בשרלתיבול בשר1181 לב מפאלדי טרי אם אפשרבצל פרוסבצל פרוס2תפוזים, פרוסיםתפוזים, פרוסים1צביטהזעפרן קורטזעפרן קורט2שאלוט, פרוסשאלוט, פרוס6צ'ילי מצנפת סקוטי, קצוץצ'ילי מצנפת סקוטי, קצוץ2עגבניות, חתוכות ברבעיםעגבניות, חתוכות ברבעים22 כפיות גרגירי פלפל טחונים גס1 1/2 כפיות תבלינים מעורבים1 1/2 כפיות תבלינים מעורבים

יין מומלץ: פינו גריג ' יו., Gruener Veltliner, פינו נואר

הליבוט בתפריט? נסה זיווג עם פינו גריג ' יו, Gruener Veltliner, ו פינו נואר. דגים מגוונים כמו יין, אז קשה לבחור יינות שהולכים עם כל דג. יין לבן פריך, כגון פינו גריג ' יו או גרינר ולטלינר, יתאים לכל דג לבן בטעם עדין. דגים בשרניים, בטעם חזק כגון סלמון וטונה יכולים אפילו להתמודד עם יין אדום בהיר, כגון פינו נואר. האספסוף פינו גרי עם דירוג של 4.9 מתוך 5 כוכבים נראה כמו התאמה טובה. זה עולה בערך 18 דולר לבקבוק.
אספסוף פינו גריס
אספסוף פינו גריס
ערפל של שעות הבוקר המאוחרות, ימים קרירים ללא הרף ורוחות אחר הצהריים מקפיאות מוסיפים ליין עדין אך טעים. לפינוט גרי יש צבע זהוב בהיר ואף מורכב בניחוח פירות, אשר מחייה קוטלי מנגו, תה יסמין, קינמון ומלון. אגוז קלוי קלוי חלק ודבש מאזנים את הפירות ונותנים מקום לגימור פריך וממושך מלא דשא ואפרסקים טריים.