קושימומחה
מוכן ב1 ש, 55 דק.
מנות8
ציון בריאות16
מגזין

המבורגר ארוחת הבוקר הגדול

המבורגר ארוחת הבוקר הגדול
המבורגר ארוחת הבוקר המדהים הוא מתכון אמריקאי שמגיש 8. מנה אחת מכילה 499 קלוריות, 42 גרם חלבון ו 22 גרם שומן. המתכון הזה מכסה %23 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. זה עובד היטב כמנה עיקרית במחיר סביר. הכנת המנה לוקחת כ 1 שעה ו 55 דקות. אם יש לכם רוטב עגבניות, קטשופ, לחמניות ג'בטה, ועוד כמה מרכיבים בהישג יד, אתם יכולים לעשות את זה. זה הובא לכם על ידי BBC אוכל טוב. , תסתכל על מתכונים דומים אלה: Great Plains Burger, סיר חרס-בשר בקר נהדר, שעועית גדולה, מטבל נהדר! החווה Longmeadow, ו דגנים גדולים לעיסים ברים ארוחת בוקר.

הוראות

1
שים את הבצל, קטשופ ורוטב צדפות במעבד מזון, ואז להתמזג עם משחה גסה, מגרד את הצדדים של המעבד אם אתה צריך.
מרכיבים שתצטרך
רוטב צדפותרוטב צדפות
חבילת בשר חזיר פרוס דקחבילת בשר חזיר פרוס דק
1 וחצי כפיות שום כתוש של GOYA® או 3 שיני שום טריות, קצוצות דק1 וחצי כפיות שום כתוש של GOYA® או 3 שיני שום טריות, קצוצות דק
ציוד שתשתמש בו
ועוד 2 כפות מי קרחועוד 2 כפות מי קרח
2
שים את הנקניקייה לתוך קערת ערבוב, הכה בתמהיל הבצל, חלמון ביצה ומים 25 מ " ל (ואני מתכוון באמת להכות; אם יש לך מערבל שולחן, לעשות את זה בזה), ולאחר מכן להוסיף את הפטרוזיליה. להפריד את התערובת לתוך 8, להתגלגל לתוך כדורים גדולים, ואז לשטח לקציצות. צ ' יל על צלחת עבור 1 hr.
מרכיבים שתצטרך
1/3 כוס אבקת קקאו של הרשי1/3 כוס אבקת קקאו של הרשי
1/4 כוס שומן חזיר1/4 כוס שומן חזיר
1 וחצי כפיות שום כתוש של GOYA® או 3 שיני שום טריות, קצוצות דק1 וחצי כפיות שום כתוש של GOYA® או 3 שיני שום טריות, קצוצות דק
1 כוס גריסי פנינה לבנים1 כוס גריסי פנינה לבנים
(כדי להחזיק את נתחי העוף יחד)(כדי להחזיק את נתחי העוף יחד)
ציוד שתשתמש בו
סוכריות מצופות שוקולד, כמו M&M'sסוכריות מצופות שוקולד, כמו M&M's
ליקריץ 42 מחרוזות אדומותליקריץ 42 מחרוזות אדומות
3
כדי לבשל את ההמבורגרים, לחמם מחבת או מחבת גדולה מבלי להוסיף שומן נוסף. מטגנים עבור 3 דקות בצד אחד עד הזהב, להנמיך את החום במשך 5 דקות, ואז להעיף ולחזור על הצד השני.
ציוד שתשתמש בו
עגבנייה פרוסה, אופציונליעגבנייה פרוסה, אופציונלי
4
בעוד ההמבורגרים מבשלים, מטגנים את הבייקון, ואם אתה משחק, כמה ביצים גם כן.
מרכיבים שתצטרך
10 אונקיות הודו מבושל פרוס דק, מגורר10 אונקיות הודו מבושל פרוס דק, מגורר
פרי תות (25 עד 30 ס"מ) לפי רגלפרי תות (25 עד 30 ס"מ) לפי רגל
בשר משחקבשר משחק
5
מחממים את הגריל, ואז קלי קלות הקרביים של לחמניות ג ' בטה.
מרכיבים שתצטרך
גליל Ciabattaגליל Ciabatta
למריחה על טוסט אם רוציםלמריחה על טוסט אם רוצים
ציוד שתשתמש בו
סמבל (משחת צ'ילי שום)סמבל (משחת צ'ילי שום)
6
מניחים את ההמבורגרים המבושלים על תבנית אפייה, לשים פרוסת גבינה על כל אחד, ואז פופ מתחת לגריל כדי להמיס. תושיב את ההמבורגרים על הלחמניות שלהם, ואז תשים את הבייקון למעלה. אם אתה מרגיש כמוהם, להחליק ביצים מטוגנות על גבי הבייקון.
מרכיבים שתצטרך
חתוך לקוביות בגודל 1 אינץ'חתוך לקוביות בגודל 1 אינץ'
10 אונקיות הודו מבושל פרוס דק, מגורר10 אונקיות הודו מבושל פרוס דק, מגורר
(כדי להחזיק את נתחי העוף יחד)(כדי להחזיק את נתחי העוף יחד)
פרי תות (25 עד 30 ס"מ) לפי רגלפרי תות (25 עד 30 ס"מ) לפי רגל
פחית אחת (11.3 אונקיות) צוף אפרסקיםפחית אחת (11.3 אונקיות) צוף אפרסקים
ציוד שתשתמש בו
טבעות פלפל חריף, פלפלי בננה פרוסים, לקישוט כריךטבעות פלפל חריף, פלפלי בננה פרוסים, לקישוט כריך
סמבל (משחת צ'ילי שום)סמבל (משחת צ'ילי שום)
7
מגישים עם מפית.

יין מומלץ: Malbec, מרלו, Zinfandel

בורגר עובד ממש טוב עם Malbec, מרלו, ו Zinfandel. מרלו יהיה מושלם עבור המבורגר קלאסי עם תוספות סטנדרטיות. תוספות נועזות יותר דורשות יינות נועזים יותר, כגון יין מלבק או זינפנדל מפולפל. יין אחד אתה יכול לנסות הוא Alta Vista קלאסי Malbec. יש לו 5 מתוך 5 כוכבים ובקבוק עולה בערך 13 דולר.
Alta Vista קלאסי Malbec
Alta Vista קלאסי Malbec
המלבק הקלאסי של אלטה ויסטה מציג את האופי האמיתי של מגוון הענבים שלו. ניחוחות וטעמים טריים ואינטנסיביים של יין זה מספקים מבוא מצוין למאפיינים הטריים, פורוורד פרי ואיכות כוללת של יינות מארגנטינה. חלק מהיין מיושן באלון אמריקאי למשך 6 חודשים, לפני 3 חודשים נוספים בבקבוק.מציג ניחוחות אינטנסיביים של שזיף, דובדבן שחור ותבלינים אקזוטיים, עם הערות של קפה ווניל מחביות האלון. הטעמים על החיך טריים, עם מבנה טוב טאנינים רכים, והגימור מלא ומרוכז, עם הערות תבלינים.יין זה הוא די נגיש, כיף וקל לשתייה, מושלם עבור כל יום צריכת מזון רגוע, מזדמנים כמו כריכי פניני, פיצה ובשר בקר או אמפנדס חזיר.