קושיבינוני
מוכן ב20 דק.
מנות10
ציון בריאות5
מטבחיםאמריקאי
דיאטותפסקאטרית
סוגי מאכליםתוספות
מגזין

המבורגר הזית-ביצה מטוגן

המבורגר הזית-ביצה מטוגן
המבורגר הזית-ביצה המטוגן עשוי להיות רק אמריקאי מתכון שאתה מחפש. המתכון הזה מכסה %13 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. מחפשים מתכון ששומר על הגזרה? זה במנה זו יש: 568 קלוריות, 11 גר' של חלבון, ו 43 גרם של שומן למנה. והוא יספק כ 10 מנות. זמן הכנת המתכון כ 20 דקות. מתכון זה מהמתכונים שלי יש 1 אוהדים. גשו לסופר וקנו שמן זית, לחמניות, חמאה ועוד מספר מצרכים לעשות היום. נסו המבורגר כבש זית עם גרמולטה מנטה, המבורגר עם ביצים מטוגנות ודגנים, ו צ'וריסו בורגר עם ביצה מטוגנת ומיונז Sriracha (מתכונים דומים).

הוראות

1
הכינו המבורגרים כפי שמתכון מכוון. שמור הקציצות בקירור עד מוכן לבשל.
2
מערבבים זיתים, צלפים, שום ואנשובי, אם תרצה, במעבד מזון. דופק מספר פעמים לקצוץ. עם ריצת להב, לאט להוסיף שמן תהליך עד מעורבב היטב וחלק, לעצור כדי לגרד צדדים של קערה לפי הצורך. עושה על 1 1/4 כוסות.
מרכיבים שתצטרך
Parmigiano-Regiano מגורר, לעבורParmigiano-Regiano מגורר, לעבור
1 כוס צימוקים זהובים, טחונים גס1 כוס צימוקים זהובים, טחונים גס
שום גויה®שום גויה®
בלילת לחם תירסבלילת לחם תירס
דַק-דַק-
ציוד שתשתמש בו
ועוד 2 כפות מי קרחועוד 2 כפות מי קרח
כמו למשל שוקולד לחות במיוחד של בטי קרוקר, אפוי לפי הוראות הקופסהכמו למשל שוקולד לחות במיוחד של בטי קרוקר, אפוי לפי הוראות הקופסה
3
ממיסים 1 כף. חמאה בכל אחד משני מחבטי nonstick גדולים על חום בינוני גבוה. לפצח ארבע ביצים לתוך כל מחבת. מכסים ומבשלים עד שהלבנים מוצקים וחלמונים נוזליים מעט, כ -5 דקות.
מרכיבים שתצטרך
הודו מבושל מגורר (או עוף)הודו מבושל מגורר (או עוף)
1/3 כוס אבקת קקאו של הרשי1/3 כוס אבקת קקאו של הרשי
פרי תות (25 עד 30 ס"מ) לפי רגלפרי תות (25 עד 30 ס"מ) לפי רגל
ציוד שתשתמש בו
דַק-דַק-
4
הסר מהחום, לחשוף ולהשאיר ביצים במחבתות חמות.
מרכיבים שתצטרך
פרי תות (25 עד 30 ס"מ) לפי רגלפרי תות (25 עד 30 ס"מ) לפי רגל
5
גריל או מטגן המבורגרים כמתכון מפנה.
ציוד שתשתמש בו
סמבל (משחת צ'ילי שום)סמבל (משחת צ'ילי שום)
6
מורחים 1 כף. של תערובת זיתים על שני הצדדים של מאפינס אנגלית קלוי או לחמניות.
מרכיבים שתצטרך
½ כפיות מלח½ כפיות מלח
גרעיני חמניות נוספיםגרעיני חמניות נוספים
בלילת לחם תירסבלילת לחם תירס
10 לחמניות לבנות10 לחמניות לבנות
7
מניחים המבורגרים על ישבנים. השתמש מרית להעביר בזהירות ביצה אחת בכל פעם כדי העליון כל המבורגר.
מרכיבים שתצטרך
פרי תות (25 עד 30 ס"מ) לפי רגלפרי תות (25 עד 30 ס"מ) לפי רגל
ציוד שתשתמש בו
4 בייגלה גדולים מכוסים יוגורט4 בייגלה גדולים מכוסים יוגורט
8
מפזרים כל ביצה עם קמצוץ של גרגרי פלפל כתוש.
מרכיבים שתצטרך
צרור עשבי תיבול של כוסברה טרייה, מיורן או אורגנו וטימיןצרור עשבי תיבול של כוסברה טרייה, מיורן או אורגנו וטימין
פרי תות (25 עד 30 ס"מ) לפי רגלפרי תות (25 עד 30 ס"מ) לפי רגל
9
מגישים מיד עם תוספות שונות, אם תרצה.