המבורגר חזיר ממולא עשוי להיות רק אמריקאי מתכון שאתה מחפש. המתכון הזה מכסה %24 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. והוא יספק כ 4 מנות. מנה אחת מכילה 831 קלוריות, 37 גרם חלבון ו 59 גרם שומן. 1 אדם ניסה ואהב את המתכון הזה. גשו לסופר וקנו לחמניות פורטוגזיות, שום, כוסברה טחון, ועוד מספר מצרכים כדי להכין את המנה הטעימה הזו. כדי להשתמש ב המלח הכשר אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,פירורים דלי שומן עוגה (כשר חלבי) כקינוח. זמן הכנת המתכון כ 35 דקות. זה עובד היטב כמנה עיקרית. נסו המבורגר חזיר ממולא, המבורגר חזיר ממולא פטריות, ו המבורגרים ספרדיים עם מנצ'גו וצ' וריסו תפוחי אדמה מטוגנים (מתכונים דומים).
הוראות
1
מחממים גריל לגובה בינוני.
ציוד שתשתמש בו
סמבל (משחת צ'ילי שום)
2
מניחים את 2 כפות שמן צמחי, זיתים, שום, אורגנו, אבקת צ ' ילי, פפריקה, כוסברה, כמון ו allspice במעבד מזון; דופק עד חלקה. לגרד את התערובת לתוך קערה גדולה ומערבבים 2 כפות מיונז.
מרכיבים שתצטרך
1 1/2 כפיות תבלינים מעורבים
1 כפית אורגנו מיובש, ועוד לזילוף
4 כפיות אבקת ג'לטין חמוציות
2 (14 אונקיות. קופסאות שימורים) מרק עוף דל נתרן
10 שוקי עגל בשרניים, בעובי 2 עד 3 סנטימטרים
עד 6 לחמניות המבורגר, מפוצלות, אופציונלי
נוזל-אונקיות מים טריים
פירורי בשר צמחוני קפואים
בלילת לחם תירס
בצל לבן או צהוב בינוני, 1 חתוך לרבעים ו-1 קצוץ
ציוד שתשתמש בו
ועוד 2 כפות מי קרח
ויניגרט ורז'וס
3
מערבבים את החזיר לתערובת הזית; מתבלים במלח ופלפל. צורה לתוך 4 קציצות, בערך 1/2 אינץ ' עבה. לעשות כיס עמוק בכל אחד, דברים עם כמה מנצ ' גו, ואז לסגור את הקציצה סביב הגבינה.
מרכיבים שתצטרך
סטייקים ניו יורקיים, עם עצם, אם רוצים
גבינת מנצ ' גו
חתוך לקוביות בגודל 1 אינץ'
בלילת לחם תירס
כתף או ירך חזיר ללא עצם, עם שקע שומן עמוק (בערך)
4
מברישים את ההמבורגרים בשמן; מתבלים במלח ופלפל.
מרכיבים שתצטרך
סטייקים ניו יורקיים, עם עצם, אם רוצים
1 1/2 פאונד גבינת טאלג'יו, קצוצה
5
מברשת את הגריל עם שמן; גריל את ההמבורגרים עד מסומן על הקרקעית, 5 דקות. הפוך והמשיך צלייה עד רק מבושל דרך, 5 יותר דקות.
מרכיבים שתצטרך
1 1/2 פאונד גבינת טאלג'יו, קצוצה
ציוד שתשתמש בו
סמבל (משחת צ'ילי שום)
6
מברשת את הצדדים לחתוך של לחמניות עם הנותרים 1 כף מיונז; גריל עד קלוי קלות.
מרכיבים שתצטרך
4 כפיות אבקת ג'לטין חמוציות
10 לחמניות לבנות
ציוד שתשתמש בו
סמבל (משחת צ'ילי שום)
7
מגישים את ההמבורגרים על הלחמניות עם הבחירה של תוספות שלך.