קושיקשה
מוכן ב45 דק.
מנות4
ציון בריאות26
מגזין

המבורגר עם צ'וריסו, אבוקדו ושבבי Plantain

המבורגר עם צ'וריסו, אבוקדו ושבבי Plantain
המתכון בורגר עם צ'וריסו, אבוקדו שבבי Plantain יכול להיות מוכן אם תרצו תוך כ-45 דקות. מחפשים מתכון ששומר על הגזרה? זה מתכון חלב חינם יש 739 קלוריות, 28 גרם חלבון ו 32 גרם של שומן למנה. אתה מקבל מנה עיקרית שמספיקה ל 4 מנות. מתכון זה מהמתכונים הקולומביאנים שלי יש 125 אוהדים. לך לחנות ותביא בצל, סלט כרוב, צ'יפס, ועוד מספר מצרכים לעשות את זה היום. מתכונים דומים: צ'וריסו ועוף ממולא בפרחים, שבבי Plantain, ו רוטב צ'יפס Plantain.

הוראות

1
בקערת פלסטיק גדולה מוסיפים את הבשר הטחון, שום, בצל ירוק, בצל, כמון, פפריקה, מלח ופלפל.
מרכיבים שתצטרך
12 פרוסות דקות של חזיר מבושל לחלוטין (בערך12 פרוסות דקות של חזיר מבושל לחלוטין (בערך
1 כפית זרעי שומר, 1/3 כף יד1 כפית זרעי שומר, 1/3 כף יד
כוס חזה הודו מבושל מגוררכוס חזה הודו מבושל מגורר
נוזל-אונקיות מים טרייםנוזל-אונקיות מים טריים
כפית פפריקה חריפה, מעושנת במידת האפשרכפית פפריקה חריפה, מעושנת במידת האפשר
בצל לבן או צהוב בינוני, 1 חתוך לרבעים ו-1 קצוץבצל לבן או צהוב בינוני, 1 חתוך לרבעים ו-1 קצוץ
טורטיות קמח טריות, להגשהטורטיות קמח טריות, להגשה
ציוד שתשתמש בו
2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך
2
מערבבים היטב ומקררים במשך כשעה, ולאחר מכן יוצרים 4 קציצות.
3
מחממים גריל או מחבת sauté ומבשלים את ההמבורגרים במשך 5 דקות בכל צד עד לסיום.
ציוד שתשתמש בו
פתיתי ירקותפתיתי ירקות
שרימפס מוקפץ, קלוףשרימפס מוקפץ, קלוף
4
הסר לצלחת ולכסות בנייר אלומיניום. אפשר להמבורגרים לנוח במשך 5 minutes.To מגישים, מניחים סלט כרוב, פרוסת עגבניות אחת, פרוסת בצל אחת על לחמניה, ומעל עם פטי, פרוסות אבוקדו, צ ' וריסו ושבבי plantain.
מרכיבים שתצטרך
פרוסות אבוקדופרוסות אבוקדו
3 עד 4 פאונד דג חרב טרי, פרוס למנות 1/2 אינץ' (בערך 2 לאדם, 3 עד 4 אונקיות כל אחת)3 עד 4 פאונד דג חרב טרי, פרוס למנות 1/2 אינץ' (בערך 2 לאדם, 3 עד 4 אונקיות כל אחת)
1/2 כוס עלי פטרוזיליה שטוחים, 3 חופנים גדולים, נקטפים1/2 כוס עלי פטרוזיליה שטוחים, 3 חופנים גדולים, נקטפים
2 בצלים צהובים, קלופים וקצוצים2 בצלים צהובים, קלופים וקצוצים
רוטב הודו, מחומםרוטב הודו, מחומם
טורטיות קמח טריות, להגשהטורטיות קמח טריות, להגשה
דיסקיות ציפוי סוכריות אדומות ו/או ירוקות, אופציונלידיסקיות ציפוי סוכריות אדומות ו/או ירוקות, אופציונלי
ציוד שתשתמש בו
שרימפס מוקפץשרימפס מוקפץ
5
מגישים עם קטשופ בצד.
מרכיבים שתצטרך
חבילת בשר חזיר פרוס דקחבילת בשר חזיר פרוס דק