קושימומחה
מוכן ב1 ש, 30 דק.
מנות8
ציון בריאות14
מגזין

המבורגר צמחוני Edamame

המבורגר צמחוני Edamame
המבורגר צמחוני Edamame הוא חלב חינם מנה עיקרית. והוא יספק כ 8 מנות. מנה זו מכילה סביב 15 גרם חלבון 45 גרם של שומן, וסך הכל 540 קלוריות. המתכון הזה מכסה %20 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. 3 אנשים הכינו את המתכון הזה והיו עושים את זה שוב. גשו לסופר וקנו צנון, מים, שמן צמחי ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. כדי להשתמש ב המלח הכשר אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,פירורים דלי שומן עוגה (כשר חלבי) כקינוח. מתכון זה אופייני למטבח האמריקאי. זמן ההכנה הכולל ייקח כ 1 שעה ו -30 דקות. נסו Edamame Veggie Garden Burger, שרימפס ללא אשמה שעועית מונג veggie & Edamame פטוצ'יני עם אלפרדו כרובית, ו המבורגר צמחוני, בי. אל. איי. טי. (מתכונים דומים).

הוראות

1
מחממים את דוחן בסיר יבש קטן, עם מכסה הדוק, מעל חום בינוני גבוה, לבשל, רועד מדי פעם, עד דוחן מתחיל "פופ". המשך קליית דוחן עד פקיעה שוככת, כ 2 דקות, עד שזה מריח כמו פופקורן צץ טרי. שים בצד כדי להתקרר מעט.
מרכיבים שתצטרך
פופקורןפופקורן
דוחןדוחן
פחית אחת (11.3 אונקיות) צוף אפרסקיםפחית אחת (11.3 אונקיות) צוף אפרסקים
ציוד שתשתמש בו
5 ירכי עוף ללא עור וללא עצמות, חתוכות לחתיכות קטנות5 ירכי עוף ללא עור וללא עצמות, חתוכות לחתיכות קטנות
2
מוסיפים את המים ואת 1/4 כפית מלח לסיר ומביאים לרתיחה על חום גבוה. לעטוף את המכסה של המחבת בחוזקה עם מגבת מטבח קטנה לכסות את הסיר. (ודא הקצוות של המגבת מקופלים היטב מן החום.) מנמיכים את החום נמוך ומבשלים מכוסה, במשך 20 דקות.
מרכיבים שתצטרך
אורז ארוך במיוחד של קנילה®אורז ארוך במיוחד של קנילה®
1/2 כוס יין מרסלה מתוק1/2 כוס יין מרסלה מתוק
עגבניות, שטופות, קליפות דמויות נייר הוסרועגבניות, שטופות, קליפות דמויות נייר הוסרו
ציוד שתשתמש בו
סופרסטה יבשה מתוקה, פרוסה, להגשהסופרסטה יבשה מתוקה, פרוסה, להגשה
5 ירכי עוף ללא עור וללא עצמות, חתוכות לחתיכות קטנות5 ירכי עוף ללא עור וללא עצמות, חתוכות לחתיכות קטנות
דַק-דַק-
3
הסר מהחום (לא לחשוף) ולהניח בצד במשך 10 דקות. Fluff דוחן עם מזלג ולהעביר לקערה גדולה.
מרכיבים שתצטרך
דוחןדוחן
ציוד שתשתמש בו
כמו למשל שוקולד לחות במיוחד של בטי קרוקר, אפוי לפי הוראות הקופסהכמו למשל שוקולד לחות במיוחד של בטי קרוקר, אפוי לפי הוראות הקופסה
4
באמצעות פומפיה תיבת, לגרר את הגזר וצנון לתוך קערה של דוחן.
מרכיבים שתצטרך
גב שומן חזירגב שומן חזיר
דוחןדוחן
גבינת מוצרלה רזה חלקית חתוכה לקוביות (קוביות של 1/2 אינץ')גבינת מוצרלה רזה חלקית חתוכה לקוביות (קוביות של 1/2 אינץ')
ציוד שתשתמש בו
פומפיה תיבתפומפיה תיבת
כמו למשל שוקולד לחות במיוחד של בטי קרוקר, אפוי לפי הוראות הקופסהכמו למשל שוקולד לחות במיוחד של בטי קרוקר, אפוי לפי הוראות הקופסה
5
מוסיפים את הג ' ינג 'ר, שום, מיץ ליים, מירין, וממרח צ' ילי ומערבבים לשלב.
מרכיבים שתצטרך
הדבק צ ' יליהדבק צ ' ילי
אבוקדו האס מעוך קלותאבוקדו האס מעוך קלות
שום גויה®שום גויה®
1 כוס מירין, או סאקה מתוק1 כוס מירין, או סאקה מתוק
6 לחמניות שומשום, מפוצלות6 לחמניות שומשום, מפוצלות
6
בינתיים, להביא סיר בינוני של מים לרתיחה ומלח אותו בנדיבות.
מרכיבים שתצטרך
אורז ארוך במיוחד של קנילה®אורז ארוך במיוחד של קנילה®
1/2 כוס יין מרסלה מתוק1/2 כוס יין מרסלה מתוק
ציוד שתשתמש בו
אפונה קפואה של GOYA®, מופשרתאפונה קפואה של GOYA®, מופשרת
7
מוסיף את edamame, לכסות, ולחזור לרתיחה; לבשל עד רך, על 5 דקות.
מרכיבים שתצטרך
אדמה קפואה (מתוך התרמילים)אדמה קפואה (מתוך התרמילים)
8
מסננים ומוסיפים מיד לקערה של תערובת דוחן (כדי לחמם קלות את הירקות). מערבבים לשלב ולהניח בצד להתקרר.
מרכיבים שתצטרך
טורטיות תירס צהובות (15 ס"מ), מחוממותטורטיות תירס צהובות (15 ס"מ), מחוממות
דוחןדוחן
ציוד שתשתמש בו
כמו למשל שוקולד לחות במיוחד של בטי קרוקר, אפוי לפי הוראות הקופסהכמו למשל שוקולד לחות במיוחד של בטי קרוקר, אפוי לפי הוראות הקופסה
9
כאשר מגניב, העונה תערובת edamame עם הנותרים 2 כפיות מלח.
מרכיבים שתצטרך
אדמה קפואה (מתוך התרמילים)אדמה קפואה (מתוך התרמילים)
1/2 כוס יין מרסלה מתוק1/2 כוס יין מרסלה מתוק
10
העברה למעבד מזון ומחית לתוך משחה. להחזיר את edamame לקערה ומערבבים את חלבוני panko ו ביצה עד incorporated.
מרכיבים שתצטרך
גלידת וניל דלת שומן, אופציונליגלידת וניל דלת שומן, אופציונלי
אדמה קפואה (מתוך התרמילים)אדמה קפואה (מתוך התרמילים)
פירורי לחם פנקו או ארוחת מצותפירורי לחם פנקו או ארוחת מצות
ציוד שתשתמש בו
ועוד 2 כפות מי קרחועוד 2 כפות מי קרח
כמו למשל שוקולד לחות במיוחד של בטי קרוקר, אפוי לפי הוראות הקופסהכמו למשל שוקולד לחות במיוחד של בטי קרוקר, אפוי לפי הוראות הקופסה
11
באמצעות הידיים שלך, טופס תערובת edamame לתוך 8 קציצות על 3 אינץ ' קוטר.
מרכיבים שתצטרך
אדמה קפואה (מתוך התרמילים)אדמה קפואה (מתוך התרמילים)
12
מניחים על גיליון אפייה מצופה נייר קלף ומקררים עד סט.
ציוד שתשתמש בו
דוגמאות בארכיון "מלאכות יד" באתר האינטרנט של נשים כפריותדוגמאות בארכיון "מלאכות יד" באתר האינטרנט של נשים כפריות
טבעות פלפל חריף, פלפלי בננה פרוסים, לקישוט כריךטבעות פלפל חריף, פלפלי בננה פרוסים, לקישוט כריך
13
מניחים מתלה על 4 אינץ ' מאלמנט broiler ו preheat.
ציוד שתשתמש בו
לתבלין (פובלנוס ישתנה בחריפותםלתבלין (פובלנוס ישתנה בחריפותם
14
מניחים את הקציצות על תבנית אפייה מרופדת בנייר כסף או מחבת broiler.
ציוד שתשתמש בו
טבעות פלפל חריף, פלפלי בננה פרוסים, לקישוט כריךטבעות פלפל חריף, פלפלי בננה פרוסים, לקישוט כריך
תערובת תיבול סטייק או מלח ופלפל שחור גרוס טריתערובת תיבול סטייק או מלח ופלפל שחור גרוס טרי
כפית אחת של מיץ לימון GOYA®כפית אחת של מיץ לימון GOYA®
15
מברשת שני הצדדים של הקציצות קלות עם שמן ומפזרים מלח. צלייה עד צמרות הם משחימים קלות, על 3 דקות.
מרכיבים שתצטרך
1/2 כוס יין מרסלה מתוק1/2 כוס יין מרסלה מתוק
דַק-דַק-
16
הסר מהתנור ולהפוך את הקציצות עם מרית. צלוי עד שחום קל וחם, כ -3 דקות יותר.
ציוד שתשתמש בו
4 בייגלה גדולים מכוסים יוגורט4 בייגלה גדולים מכוסים יוגורט
סוכר וניל, ועוד קצת להגשהסוכר וניל, ועוד קצת להגשה
17
מגישים על לחם נאן בגריל עם נבטים, זנגביל כבוש, ווסאבי. (ההמבורגרים יכולים להיות גם בגריל או מוקפץ.)
מרכיבים שתצטרך
ג ' ינג ' ר כבושג ' ינג ' ר כבוש
נאןנאן
נבטיםנבטים
ווסאביווסאבי