המתכון צ'ימיצ' ורי דומיניקני מוכן בערך בעוד 45 דקות. והוא בהחלט מצוין חלב חינם ומתאים לאוהבי מזון דרום אמריקאי. אתה מקבל מנה עיקרית שמספיקה ל 4 מנות. מנה אחת מכילה 594 קלוריות, 31 גר' של חלבון, ו 36 גרם שומן. מתכון זה מ Epicurious יש 1 אוהדים. אם יש לך עגבניות, בצל, מיונז, וכמה מרכיבים נוספים בנמצא, אז אפשרי לעשות זאת. נסו צ'ימיצ' ורי בורגרס, צ'ימיצ' ורי בורגרס, ו המבורגרים ארגנטינאים צ'ימיצ' ורי (מתכונים דומים).
הוראות
1
מערבבים יחד בקר, בצל, פלפל, שום, כוסברה, אורגנו, רוטב סויה, רוטב ווסטרשייר, 1/2 כפית מלח, ו 1/2 כפית פלפל. טופס לתוך 4 (4 1/2 אינץ ' רחב) קציצות.
מרכיבים שתצטרך
שעועית ירוקה כבושה
2 קישואים בינוניים, פרוסים דק לאורך
צלי חזיר שלם, קצוץ
כף אחת של בצל ירוק, חתוך לאורכים של 2.5 ס"מ
עד 6 לחמניות המבורגר, מפוצלות, אופציונלי
שום גויה®
לפת, קלופה ופרוסה לעובי 1/8 אינץ'
1 וחצי כפיות שום כתוש של GOYA® או 3 שיני שום טריות, קצוצות דק
ג'לפנו, חתוך לרצועות דקות
1/2 כוס יין מרסלה מתוק
2
מחממים מחבת גדולה או מחבת כבדה 12 אינץ ' מעל חום בינוני עד חם, ולאחר מכן לחמניות טוסט קלות.
מרכיבים שתצטרך
למריחה על טוסט אם רוצים
10 לחמניות לבנות
ציוד שתשתמש בו
עגבנייה פרוסה, אופציונלי
3
מחבת שמן, ואז לבשל קציצות, פונה פעם אחת, על 8 דקות בסך הכל עבור בינוני-נדיר.
מרכיבים שתצטרך
דַק-
ציוד שתשתמש בו
עגבנייה פרוסה, אופציונלי
4
העבר ללחמניות.
מרכיבים שתצטרך
10 לחמניות לבנות
5
מערבבים יחד כרוב, גזר, ו 1/4 כפית מלח, ואז לבשל, מפנה מדי פעם, עד מעט נבול, על 2 דקות. מחלקים בין המבורגרים.
מרכיבים שתצטרך
מתכון לפיצוצ'רי
גב שומן חזיר
1/2 כוס יין מרסלה מתוק
6
מחבת שמן שוב, ואז לצרוב בצל ועגבניות, הופך פעם אחת, עד חרוך מעט, על 2 דקות בסך הכל. מחלקים בין המבורגרים.
מרכיבים שתצטרך
1/2 פאונד גבינת צ'דר חדה, חתוכה לקוביות
1 וחצי כפיות שום כתוש של GOYA® או 3 שיני שום טריות, קצוצות דק
דַק-
ציוד שתשתמש בו
עגבנייה פרוסה, אופציונלי
7
מערבבים יחד קטשופ, מיונז וחרדל, ולאחר מכן המבורגרים העליון עם רוטב.