מתכוניםמגזין
קושימומחה
מוכן ב1 ש
מנות20
ציון בריאות18
מטבחיםאמריקאי
סוגי מאכליםאנטיפסטימנה ראשונהחטיפיםמתאבןאנטיפסטו
סלט בננות וחמוציות קפואות
חטיפי גבינת שמנת דלעת
כנפי הודו אפויות קלות
מתאבן שרימפס עם עשבי תיבול
כנפי הודו אפויות קלות
סטייק סליסברי פטריות
סלט גרגר הנחלים ותפוזים
סלט קל להכנה לשניים
סלט אורז צונן
קציצות ברביקיו
מתכונים קשורים
כנפי הודו אפויות קלות
כנפי הודו אפויות קלות
המבורגרים של הודו עם רוטב גבינת חלפיניו
קאפקייקס עם ציפוי גזר
מגזין

המבורגרים טלה עם רוטב יוגורט יווני

המבורגרים טלה עם רוטב יוגורט יווני
המבורגרים טלה עם רוטב יוגורט יווני עשויה להיות מה שחיפשתם. והוא מתאים להגשה ל 20 מנות סועדים. מנה עיקרית זו כוללת 399 קלוריות, 25 גרם חלבון, ו 27 גרם שומן למנה. המתכון הזה מכסה 18% של הדרישות היומיות שלך של ויטמינים ומינרלים. 5 אנשים הכינו את המתכון הזה ויעשו אותו שוב. לכו לחנות והרימו עלי קפה ליים, פטרוזיליה, פלפל ועוד מספר מצרכים להכנתו היום. כדי להשתמש בג'ינג'ר אתה יכול לעקוב אחר המנה העיקרית הזו עם עוגת ג'ינג'ר עם ציפוי ג' ינג'ר מגובש כמו קינוח. מן ההכנה לצלחת, מתכון זה לוקח בערך 1 שעה. החלטנו את המתכון הזה מגיע ציון כפית של 63%. נסו המבורגרים של עוף יווני {עם בצל אדום כבוש ורוטב יוגורט יווני}, המבורגרים טלה עם רוטב יוגורט, ו המבורגרים טלה יוונית עם רוטב מלפפון (מתכונים דומים).

הוראות

1
צפו כיצד להכין את המתכון הזה.
1
מניחים את הג ' ינג ' ר, השום,עלי הליים,שאלוט ודשא לימוןבמעבד מזון ודופק עד שנוצר עיסה שמנמנה.
מרכיבים שתצטרך
עלי לייםעלי ליים
שמנת מתוקה נוספתשמנת מתוקה נוספת
כפית פפריקה חריפה, מעושנת במידת האפשרכפית פפריקה חריפה, מעושנת במידת האפשר
שמנת מתוקה נוספת, אופציונלישמנת מתוקה נוספת, אופציונלי
ציוד שתשתמש בו
עגבניות ירושה, קצוצות, לא חובהעגבניות ירושה, קצוצות, לא חובה
2
מניחים את הטלה בקערה גדולה ומוסיפים את משחת הלימון גראס, אבקת קארי, פלפל לבן, רוטב סויה, ווסטרשייר, כוסברה, נענע ופטרוזיליה.
מרכיבים שתצטרך
שעועית ירוקה כבושהשעועית ירוקה כבושה
בצל לבן, חתוך לקוביותבצל לבן, חתוך לקוביות
1 כוס מיונז, כמו הלמנ'ס1 כוס מיונז, כמו הלמנ'ס
אליקסיר גאליקסיר ג
1 פאונד שקדי חזה הודו, חתוכים ל-1-in. קוביות1 פאונד שקדי חזה הודו, חתוכים ל-1-in. קוביות
1 ק"ג טורטיות דה מאיז1 ק"ג טורטיות דה מאיז
אפונה קלופה, לא חובהאפונה קלופה, לא חובה
2 שיני שום (1 טחון, 1 שלם)2 שיני שום (1 טחון, 1 שלם)
ציוד שתשתמש בו
2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך
3
מערבבים עד לאיחוד.חלק לקציצות של 4 אונקיות.
1
שלב את היוגורט עם מיץ הליים, אבקת הקארי, הפלפל הלבן, המלח, הנענע, הכוסברה, הנענע והפטרוזיליה.
מרכיבים שתצטרך
בצל לבן, חתוך לקוביותבצל לבן, חתוך לקוביות
1 כוס מיונז, כמו הלמנ'ס1 כוס מיונז, כמו הלמנ'ס
אבוקדו האס מעוך קלותאבוקדו האס מעוך קלות
1 ק"ג טורטיות דה מאיז1 ק"ג טורטיות דה מאיז
1/4 כוס שומן חזיר1/4 כוס שומן חזיר
2 פחיות (15-1/4 אונקיות כל אחת) אגסים פרוסים, מסוננות היטב2 פחיות (15-1/4 אונקיות כל אחת) אגסים פרוסים, מסוננות היטב
2 שיני שום (1 טחון, 1 שלם)2 שיני שום (1 טחון, 1 שלם)
לחם בן יום חתוך לקוביות (קוביות בגודל 1.5 ס"מ), ללא קרוםלחם בן יום חתוך לקוביות (קוביות בגודל 1.5 ס"מ), ללא קרום
2
מבשלים את ההמבורגרים עד ורוד בהיר במרכז. צלו את לחמניות הבריוש.
מרכיבים שתצטרך
Brioche BunBrioche Bun
למריחה על טוסט אם רוציםלמריחה על טוסט אם רוצים
3
מניחים את ההמבורגרים על הלחמניות ומעליהם רוטב היוגורט ונבטי האפונה.
מרכיבים שתצטרך
נבטיםנבטים
2 פחיות (15-1/4 אונקיות כל אחת) אגסים פרוסים, מסוננות היטב2 פחיות (15-1/4 אונקיות כל אחת) אגסים פרוסים, מסוננות היטב
עצם הודו וצוואר הודועצם הודו וצוואר הודו
דיסקיות ציפוי סוכריות אדומות ו/או ירוקות, אופציונלידיסקיות ציפוי סוכריות אדומות ו/או ירוקות, אופציונלי
עוף וירקות עם עשבי תיבול
גלידת דלעת ביתית
כנפי הודו אפויות קלות
מתאבן שרימפס עם עשבי תיבול
פיצה פטריות וריקוטה ללא גלוטן
צלעות חזיר אפרסקות
כנפי הודו אפויות קלות
סטייק סליסברי פטריות
שיפודי עוף מטוגנים
צלעות חזיר לו מיין