קושימומחה
מוכן ב1 ש, 35 דק.
מנות8
ציון בריאות34
מגזין

המבורגרים יווניים

המבורגרים יווניים
צריך מנה עיקרית ללא חלב? המבורגרים יווניים יכולים להיות מתכון מצוין לנסות. המתכון הזה מכסה %38 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. והוא יספק כ 8 מנות. מנה אחת מכילה 1228 קלוריות, 48 גרם חלבון ו 90 גרם שומן. זמן הכנת המתכון כ 1 שעה ו -35 דקות. אם יש לכם שמן זית, שאלוט, שומר נורה, וקומץ של מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. זה הוא יקר למדי. מתכון לאוהדים של אוכל אמריקאי. . , שהוא מוצק. מתכונים דומים: המבורגר עוף יווני {עם בצל אדום כבוש ורוטב יוגורט יווני}, המבורגרים יווניים, ו ההמבורגרים היווניים הגדולים והשמנים שלי..

הוראות

1
בקערה קטנה, מערבבים יחד מיונז ושום טחון. מכסים, ומקררים לפחות 1 שעה.
מרכיבים שתצטרך
רוטב פלפל לימוןרוטב פלפל לימון
1 מלפפון אנגלי, קלוף, זרע ופרוס דק1 מלפפון אנגלי, קלוף, זרע ופרוס דק
ציוד שתשתמש בו
להברשה ולטיגון בשמן עמוקלהברשה ולטיגון בשמן עמוק
2
מחממים גריל לחום גבוה.
ציוד שתשתמש בו
ערמוני מים, משולביםערמוני מים, משולבים
3
מערבבים יחד כבש, פירורי לחם, שומר, שאלוט, אורגנו ומלח. טופס לתוך 3/4 אינץ ' עבה קציצות, ומפזרים פלפל שחור על כל אחד.
מרכיבים שתצטרך
3 כפות חמאה ללא מלח, חתוכה ל-6 חתיכות3 כפות חמאה ללא מלח, חתוכה ל-6 חתיכות
חבילה אחת (12 אונקיות) שעועית ירוקה טרייה, קצוצהחבילה אחת (12 אונקיות) שעועית ירוקה טרייה, קצוצה
פחיות) מרק עוף דל נתרןפחיות) מרק עוף דל נתרן
שאלוט, מגורר או טחוןשאלוט, מגורר או טחון
צלפים ארוזים במלח, מושרים, שטופים ומרוקניםצלפים ארוזים במלח, מושרים, שטופים ומרוקנים
שעועית לבנה, מושרית ומבושלת (שמור 1/3 כוס נוזל בישול)שעועית לבנה, מושרית ומבושלת (שמור 1/3 כוס נוזל בישול)
(צינור גדול)(צינור גדול)
4
מברשת באח עם שמן זית, ומניחים המבורגרים על גריל. מבשלים 3 עד 5 דקות לכל צד, פונה פעם אחת, או עד שנעשה.
מרכיבים שתצטרך
1 צרור תרד טרי (בערך 3 כוסות)1 צרור תרד טרי (בערך 3 כוסות)
ציוד שתשתמש בו
ערמוני מים, משולביםערמוני מים, משולבים
5
מגישים על לחמניות עם מיונז שום.
מרכיבים שתצטרך
איוליאיולי
עד 8 שזיפיםעד 8 שזיפים