מתכוניםמגזין
קושירגיל
מוכן ב20 דק.
מנות4
ציון בריאות19
מטבחיםאמריקאי
סוגי מאכליםארוחת צהרייםמנות עיקריותמנה מרכזיתארוחות ערב
אירועים4 ביוליקיץ
גלידת דלעת ביתית
תבשיל עגבניות קיץ
סירופ גלידת שוקולד
תבשיל עגבניות קיץ
תפוחי אדמה צלויים נהדרים
תפוחי אדמה צלויים נהדרים
חבילות נייר כסף של עוף בגריל ותפוחי אדמה
צלי חזיר בגריל
קולסלאו של רנה
סלט תפוחי אדמה מהיר
מתכונים קשורים
פא-גיא-טה צ'ילי
מרק ההמבורגר של ג'ן
כנפי הודו אפויות קלות
כנפי הודו אפויות קלות
מגזין

המבורגרים מצופה חרדל עם סלט כרוב חזרת

המבורגרים מצופה חרדל עם סלט כרוב חזרת
גשו לסופר וקנו בשר טחון, זרעי חרדל, חסה קרחון, ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. זה מושלם עבור יום העצמאות. הכנת המנה לוקחת כ 20 דקות. מתכונים דומים: המבורגרים מצופה חרדל עם סלט כרוב חזרת, סלט כרוב עם חרדל וחזרת, ו בשר טנדרלואין עם חזרת וחרדל.

הוראות

1
לטאטא מיונז, שמנת חמוצה, חזרת בקערה בינונית כדי להתמזג. מתבלים במלח ופלפל. צור בשר טחון לארבעה המבורגרים 1/3 פאונד, כל אחד על 3 3/4 אינץ 'בקוטר ו 1/2 אינץ' עבה.
מרכיבים שתצטרך
פפרונצ'יני, לקישוטפפרונצ'יני, לקישוט
1 כפית זרעי שומר, 1/3 כף יד1 כפית זרעי שומר, 1/3 כף יד
זיתי קוקטייל ממולאים בפימיינטוזיתי קוקטייל ממולאים בפימיינטו
2 פלפלי צ'יפוטלה גדולים ברוטב אדובו קצוצים דק בתוספת 2 כפות רוטב אדובו2 פלפלי צ'יפוטלה גדולים ברוטב אדובו קצוצים דק בתוספת 2 כפות רוטב אדובו
3 חבילות (8 אונקיות כל אחת) גבינת שמנת מופחתת שומן, חתוכה לקוביות3 חבילות (8 אונקיות כל אחת) גבינת שמנת מופחתת שומן, חתוכה לקוביות
ציוד שתשתמש בו
צרור גדול אחד של סיגליות בר (כולל הגבעולים), שטופותצרור גדול אחד של סיגליות בר (כולל הגבעולים), שטופות
2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך
2
מפזרים את שני הצדדים של המבורגרים עם מלח ופלפל.
מרכיבים שתצטרך
פפרונצ'יני, לקישוטפפרונצ'יני, לקישוט
3
מורחים זרעי חרדל על צלחת קטנה. לחץ על שני הצדדים של המבורגרים בתקיפות לתוך זרעי חרדל.
מרכיבים שתצטרך
לתיבול בשרלתיבול בשר
20 עד 25 עלי תרד שלמים20 עד 25 עלי תרד שלמים
4
חום שמן צמחי במחבת גדולה כבדה על חום בינוני גבוה.
מרכיבים שתצטרך
1 1/2 כפיות תבלינים מעורבים1 1/2 כפיות תבלינים מעורבים
ציוד שתשתמש בו
שרימפס מוקפץ, קלוףשרימפס מוקפץ, קלוף
5
מוסיפים המבורגרים ומבשלים עד חום משני הצדדים ורוד במרכז, על 4 דקות לכל צד. סדר תחתיות רול על כל אחד 4 צלחות.
מרכיבים שתצטרך
דיסקיות ציפוי סוכריות אדומות ו/או ירוקות, אופציונלידיסקיות ציפוי סוכריות אדומות ו/או ירוקות, אופציונלי
6
מעבירים המבורגרים לרול בוטמס. מערבבים חסה לתוך תערובת חזרת למעיל. מחלקים את תערובת החסה על המבורגרים. מכסים כל המבורגר עם גליל עליון ומגישים.
מרכיבים שתצטרך
זיתי קוקטייל ממולאים בפימיינטוזיתי קוקטייל ממולאים בפימיינטו
פלפלי צ'ילי סראנו או חלפיניו גדול אחד, ללא גרעינים וקצוץפלפלי צ'ילי סראנו או חלפיניו גדול אחד, ללא גרעינים וקצוץ
דיסקיות ציפוי סוכריות אדומות ו/או ירוקות, אופציונלידיסקיות ציפוי סוכריות אדומות ו/או ירוקות, אופציונלי
פא-גיא-טה צ'ילי
פיצה פופרס
מטבל ראנץ' קרמי
שק שינה בלונדיניות
עוגת גבינה קרמל פקאן
מרק ההמבורגר של ג'ן
פיצות חזיר וגבינה
פיצה פטריות וריקוטה ללא גלוטן
סטייק סליסברי פטריות
פאדג' שוקולד כפול