מתכוניםמגזין
קושיקשה
מוכן ב45 דק.
מנות4
ציון בריאות43
בלי גלוטןבלי לקטוז
מטבחיםאמריקאי
דיאטותללא גלוטןללא לקטוזפסקאטרית
סוגי מאכליםארוחת צהרייםמנות עיקריותמנה מרכזיתארוחות ערב
צ'ילי קולורדו חריף
צ'ילי החוף המערבי של סאלי
תבשיל צ'ילי
צ'ילי תפוחי אדמה-בר
תפוחי אדמה אפויים עם צ'ילי
צ'ילי אספרסו קופץ
קאפקייקס ממולאים בקרם שמימי
כובעי סיום לימודים בראוניז
גלידת בראוני צ'אנק
פיצה מקרוני וגבינה
מתכונים קשורים
מילוי פטריות בר
פסיון אפוי ברוטב
עוף ושעועית משביעים
תינוק הולנדי
מגזין

המבורגרים סלמון עם תרד וג'ינג'ר

המבורגרים סלמון עם תרד וג'ינג'ר
מתכון זה אופייני למטבח האמריקאי. אם יש לכם זנגביל, פלפל, מלחוקומץ של מרכיבים אחרים, הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. כדי להשתמש עד זנגביל טרי אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,עוגיות ג'ינג'ר טריות כקינוח. זוהי אפשרות טובה אם אתה מחפש תפריט ללא גלוטן חלב חינם, בסך הכל, מתכון זה מרוויח ציון spoonacular מדהים של 91%. נסו המבורגרים סלמון עם תרד וג'ינג'ר, המבורגרים זנגביל סלמון עם בצל ירוק, ו המבורגר סלמון טרי עם הויסין וג'ינג'ר (דל שומן) (מתכונים דומים).

הוראות

1
חותכים סלמון לקוביות 1/4 אינץ', ואז מערבבים יחד עם תרד, בצל ירוק, זנגביל, מלח ופלפל בקערה גדולה עד בשילוב היטב.
מרכיבים שתצטרך
בצל ירוקבצל ירוק
תרדתרד
ג ' ינג ' רג ' ינג ' ר
פלפלפלפל
סלמוןסלמון
מלחמלח
ציוד שתשתמש בו
קערהקערה
2
היכו יחד ביצה לבן ורוטב סויה בקערה קטנה ומערבבים לתוך תערובת סלמון, ולאחר מכן ליצור 4 (1/2 אינץ ' עבה) קציצות.
מרכיבים שתצטרך
חלבוניםחלבונים
רוטב סויהרוטב סויה
סלמוןסלמון
ציוד שתשתמש בו
קערהקערה
3
מחממים מחבת nonstick 12 אינץ ' מעל חום מתון עד מברשת חמה וקלילה עם שמן. לבשל קציצות, בזהירות פונה פעם אחת, עד חום זהוב מבושל דרך, 6 עד 7 דקות בסך הכל.
מרכיבים שתצטרך
שמן בישולשמן בישול
ציוד שתשתמש בו
מחבתמחבת
4
מגישים כל המבורגר עם 1 1/2 כפיות ג ' ינג ' ר כבוש.
מרכיבים שתצטרך
ג ' ינג ' ר כבושג ' ינג ' ר כבוש
1
* קציצות ניתן ליצור 4 שעות קדימה, מקורר על נייר שעווה מצופה גיליון אפייה, ואז מכוסה בניילון נצמד.
מרכיבים שתצטרך
עוטףעוטף
ציוד שתשתמש בו
תבנית אפייהתבנית אפייה
עטיפת פלסטיקעטיפת פלסטיק
נייר שעווהנייר שעווה
2
כל מנה מכילה כ 179 קלוריות ו 7 גרם שומן.
3
גורמה

יין מומלץ: שרדונה, פינו נואר, סוביניון בלאן

שרדונה, פינו נואר וסוביניון בלאן הם הבחירה הראשונה שלי לסלמון. כדי להחליט על לבן או אדום, אתה צריך לשקול תיבול ורטבים שלך. שרדונה הוא חבר נהדר של חמאה, מנות שמנת, בעוד סוביניון בלאן יכול להשלים עשב או מנות מרוכז הדרים. בעל גוף בהיר, אדום טאנין נמוך כגון פינו נואר הולך נהדר עם סלמון צלוי או בגריל. הכרמים של משפחת פרנק לואיס ויניארד שמורים בשרדונה עם דירוג של 5 מתוך 5 כוכבים נראה כמו התאמה טובה. זה עולה בערך 62 דולר לבקבוק.
פרנק משפחתי כרמים לואיס ויניארד שמורת שרדונה
פרנק משפחתי כרמים לואיס ויניארד שמורת שרדונה
היין בצבע צהוב קש. על האף מבטא אגסים קלויים איטיים ופרחי יערה. על החיך, היין הוא בעל גוף מלא ובהיר, עם המון לימון מאיר וטעמי משמש טריים.
מילוי פטריות בר
עוף ושעועית משביעים
תינוק הולנדי
סלט תפוחי אדמה גרמני
מלבני טוסט שרימפס
עוגיית פיצה ענקית
חסה וייטנאמית עם חזיר
Fritelle di Carciofi: ארטישוק מטוגן
אגרולים של שרימפס עם מטבל מלפפון ויוגורט
עוף מעושן שום ותבלינים