מתכוניםמגזין
קושימומחה
מוכן ב45 דק.
מנות8
ציון בריאות49
מטבחיםים תיכוניאירופהיווני
סוגי מאכליםתוספות
שפמנון צלוי יווני
עוף בגריל יוצא דופן עם צזיקי יווני
מגש גירוס טחון דלוקס
מוסקה
פסטה עוף יווני
מטבל פטה יווני שמנת (ירקות)
סלט פסטה יווני עם שרימפס, עגבניות, קישואים, פלפלים ופטה
פיתה יוונית
Spanakopita Bites
ירקות יווניים
מתכונים קשורים
שעועית ירוקה שוםית
קונכיות ממולאות ברוטב בשר
פלחי בטטה וקלויים
שעועית אפויה מייפל
מגזין

המבורגרים עדשים עם צזיקי

המבורגרים עדשים עם צזיקי
המתכון Lentil המבורגרים עם Tzatziki יכול לספק את התשוקה הים תיכונית שלך בערך 45 דקות. והוא יספק כ 8 מנות. מנה אחת מכילה 212 קלוריות, 12 גרם חלבון ו 6 גרם שומן. המתכון הזה מכסה %20 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. גשו לסופר וקנו זיתים של קלמטן, מרק עוף פחות נתרן, פלפל ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. נסו המבורגרים טלה עם צזיקי, המבורגרים פלאפל עם צזיקי, ו צ'יקפיאה בורגר עם רוטב צזיקי (מתכונים דומים).

הוראות

1
כדי להכין צזיקי, מניחים מלפפון על מגבות נייר, וסוחטים עד בקושי לח.
מרכיבים שתצטרך
ענפי שמיר שנקטפוענפי שמיר שנקטפו
צזיקיצזיקי
ציוד שתשתמש בו
אבקת ציר עוף של גויה®אבקת ציר עוף של גויה®
2
מניחים בקערה בינונית. יוגורט כפית על כמה שכבות של מגבות נייר כבדות; להפיץ עד עובי 1/2 אינץ'. מכסים עם מגבות נייר נוספות, ולתת לעמוד במשך 5 דקות.
מרכיבים שתצטרך
לחם אגוזי מלך וצימוקיםלחם אגוזי מלך וצימוקים
1/4 כוס יוגורט תות1/4 כוס יוגורט תות
ציוד שתשתמש בו
אבקת ציר עוף של גויה®אבקת ציר עוף של גויה®
כוסות בגודל חטיף כל אחת) פודינג לימוןכוסות בגודל חטיף כל אחת) פודינג לימון
3
לגרד לתוך קערה באמצעות מרית גומי.
ציוד שתשתמש בו
4 בייגלה גדולים מכוסים יוגורט4 בייגלה גדולים מכוסים יוגורט
כוסות בגודל חטיף כל אחת) פודינג לימוןכוסות בגודל חטיף כל אחת) פודינג לימון
4
מוסיפים את המלח, שום כתוש, בצל ירוק ושמן זית כתית מעולה; צ ' יל.
מרכיבים שתצטרך
יוקוןיוקון
ג'ינג'ר שלם, מרוסקג'ינג'ר שלם, מרוסק
שום גויה®שום גויה®
1/2 כוס יין מרסלה מתוק1/2 כוס יין מרסלה מתוק
5
כדי להכין קציצות, לחמם 2 כפיות שמן בסיר בינוני על חום בינוני-גבוה.
מרכיבים שתצטרך
דַק-דַק-
ציוד שתשתמש בו
גריסי פנינה לבניםגריסי פנינה לבנים
6
מוסיפים בצל; מטגנים 2 דקות או עד למכרז. מערבבים אורגנו, פלפל אדום, ושום; לבשל במשך 30 שניות, ערבוב כל הזמן. מערבבים במרק, עדשים ועגבניות מיובשות; מביאים לרתיחה. כיסוי, להפחית את החום, ומבשלים 35 דקות או עד עדשים הם מכרז; לנקז. מגניב.
מרכיבים שתצטרך
עגבניות מיובשות מצנצנתעגבניות מיובשות מצנצנת
8 טורטיות תירס צהובות (15 ס"מ), מחוממות8 טורטיות תירס צהובות (15 ס"מ), מחוממות
עדשיםעדשים
עד 6 לחמניות המבורגר, מפוצלות, אופציונליעד 6 לחמניות המבורגר, מפוצלות, אופציונלי
שום גויה®שום גויה®
סזון גויה עם כוסברה ואנאטוסזון גויה עם כוסברה ואנאטו
1 וחצי כפיות שום כתוש של GOYA® או 3 שיני שום טריות, קצוצות דק1 וחצי כפיות שום כתוש של GOYA® או 3 שיני שום טריות, קצוצות דק
7
מניחים תערובת עדשים, גבינה, ואת 6 המרכיבים הבאים (גבינה דרך פלפל שחור) במעבד מזון; דופק עד הקרקע גס. מחלקים תערובת עדשים לתוך 8 חלקים שווים, בעיצוב כל אחד לתוך פטי עבה 1/2 אינץ'.
מרכיבים שתצטרך
עם 4 גרם שומן או פחות למנה (מומלץ: ביסק עגבניות שמנמן של איימי)עם 4 גרם שומן או פחות למנה (מומלץ: ביסק עגבניות שמנמן של איימי)
חתוך לקוביות בגודל 1 אינץ'חתוך לקוביות בגודל 1 אינץ'
עדשיםעדשים
ציוד שתשתמש בו
ועוד 2 כפות מי קרחועוד 2 כפות מי קרח
8
מחממים מחבת nonstick גדולה מצופה ספריי בישול על חום בינוני גבוה.
מרכיבים שתצטרך
עגבנייה, חתוכה לשמונה פלחיםעגבנייה, חתוכה לשמונה פלחים
ציוד שתשתמש בו
עגבנייה פרוסה, אופציונליעגבנייה פרוסה, אופציונלי
9
מוסיפים קציצות ומבשלים 3 דקות. הפוך קציצות מעל, ומבשל על אש בינונית 3 דקות.
10
מורחים 1 כף tzatziki באופן שווה על כל לחמניה למעלה ולמטה. מסדרים את ארוגולה, קציצות, פרוסות עגבניות על החצאים התחתונים של לחמניות; העליון עם חצאי לחמניה הנותרים.
מרכיבים שתצטרך
1-3/4 כוסות כרוב כבוש, שטוף וסחוט היטב1-3/4 כוסות כרוב כבוש, שטוף וסחוט היטב
צזיקיצזיקי
חזה עוף רוטיסריחזה עוף רוטיסרי
לחם אגוזי מלך וצימוקיםלחם אגוזי מלך וצימוקים
(כדי להחזיק את נתחי העוף יחד)(כדי להחזיק את נתחי העוף יחד)
11
הערה: אתה יכול להקפיא כל עדשים לא מבושלים קציצות עד 1 חודש: להפריד את הקציצות עם נייר שעווה, במקום בשקית פלסטיק חובה כבדה zip העליון, להסיר אוויר עודף, חותם, להקפיא. הפשרה במקרר לפני הבישול.
מרכיבים שתצטרך
עדשיםעדשים
ציוד שתשתמש בו
3 כוסות (6 אונקיות) בצל מטוגן מקורי של French's® או צ'דר3 כוסות (6 אונקיות) בצל מטוגן מקורי של French's® או צ'דר
חבילה אחת, מינימום 40 ספירה, שיפודי במבוק 8 אינץ'חבילה אחת, מינימום 40 ספירה, שיפודי במבוק 8 אינץ'

מרכיבים

12עלי ארוגולהעלי ארוגולה0לדוגמה, ירקות (למשל, תרד)נקניקיית חזיר לא מכוסהנקניקיית חזיר לא מכוסה1181 לב מפאלדי טרי אם אפשרגזר מגוררגזר מגורר0לדוגמה, ירקות (למשל, תרד)פלפל אדום מרוסקפלפל אדום מרוסק1581 לב מפאלדי טרי אם אפשרעדשים מיובשותעדשים מיובשות2371 לב מפאלדי טרי אם אפשרמלפפון אנגלי מגורר קלוףמלפפון אנגלי מגורר קלוף3551 לב מפאלדי טרי אם אפשרמרק עוף נטול שומן ופחות נתרןמרק עוף נטול שומן ופחות נתרן71פלפל האבנרו2/3 כוס גבינת פטה מתפוררת2/3 כוס גבינת פטה מתפוררת591 לב מפאלדי טרי אם אפשרפטרוזיליה קצוצה עם עלים שטוחיםפטרוזיליה קצוצה עם עלים שטוחים2שיני שום, כתוששיני שום, כתוש2שיני שום, טחוןשיני שום, טחון591 לב מפאלדי טרי אם אפשרבצל ירוק קצוץבצל ירוק קצוץ791 לב מפאלדי טרי אם אפשרפירורי לחם איטלקייםפירורי לחם איטלקיים3קרום: פירורי קרקר גרהםזיתים מגולענים קצוציםזיתים מגולענים קצוצים3551 לב מפאלדי טרי אם אפשריוגורט דל שומן רגיליוגורט דל שומן רגיל1אוראו ממולאים כפוליםשמן זית כתית מעולהשמן זית כתית מעולה2לדוגמה, ירקות (למשל, תרד)סטייקים של ניו יורקסטייקים של ניו יורק2371 לב מפאלדי טרי אם אפשרבצל קצוץבצל קצוץ1לדוגמה, ירקות (למשל, תרד)אורגנו מיובשאורגנו מיובש1לדוגמה, ירקות (למשל, תרד)1/2 כוס יין מרסלה מתוק1/2 כוס יין מרסלה מתוק591 לב מפאלדי טרי אם אפשרסוכריות עגבניות מיובשותסוכריות עגבניות מיובשות2עגבניות, לחתוך לפרוסות בעובי 1/4 אינץ ' (כ 3/4 פאונד)עגבניות, לחתוך לפרוסות בעובי 1/4 אינץ ' (כ 3/4 פאונד)791 לב מפאלדי טרי אם אפשרנבט חיטה קלוינבט חיטה קלוי43פלפל האבנרולחמניות המבורגר מחיטה מלאה, קלוילחמניות המבורגר מחיטה מלאה, קלוי
שעועית ירוקה שוםית
הודו עם מילוי חזיר כפרי
גלילי טוויל מפוספסים
מרק חתונה איטלקי למסיבה
טורקיה אלפרדו טטרציני
קונכיות ממולאות ברוטב בשר
טארט עוגיות פירותיות
כריך רוסטביף דילי
פלחי בטטה וקלויים
פריטטה ירקות עם גבינה