קושיקשה
מוכן ב55 דק.
מנות4
ציון בריאות7
מגזין

המבורגרים עם גבינה כחולה

המבורגרים עם גבינה כחולה
המתכון המבורגר גבינה כחול מוכן תוך כ 55 דקות, וזה בהחלט מדהים ללא גלוטן וקמאיות ומתאים לאוהבי מזון אמריקאי. והוא יספק כ 4 מנות. המתכון הזה מכסה %14 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. מנה זו מכילה כ 24 גרם חלבון 28 גרם של שומן, וסך הכל 360 קלוריות. אם יש לך בשר טחון, מלח ופלפל, גבינה, וכמה מרכיבים נוספים בנמצא, אז אפשרי לעשות זאת. אנשים רבים באמת אהבו את המנה העיקרית. זה הביא לך על ידי מתכונים פשוט. , וזה רע מאוד (אבל עדיין ניתן לתקן). אם אהבתם את המתכון הזה, תסתכל על מתכונים דומים אלה: המבורגרים עם גבינה כחולה, המבורגרים עם גבינה כחולה, ו המבורגרים עם גבינה כחולה.

הוראות

1
מערבבים בעדינות בשר טחון עם שאר החומרים: לשים בשר טחון, חרדל, שום, בצל, גבינה כחולה, מים, ביצה, וזריפת מלח ופלפל לקערה גדולה. השתמש בידיים שלך כדי לערבב בעדינות את החומרים יחד עד רק incorporated. אל תתערבב יותר מדי.
מרכיבים שתצטרך
4 פרוסות גבינת מינסטר, חצויות4 פרוסות גבינת מינסטר, חצויות
ענבים אדומים, פרי כוכב פרוס ומגוון עשבי תיבול טריים, לא חובהענבים אדומים, פרי כוכב פרוס ומגוון עשבי תיבול טריים, לא חובה
(מומלץ: קטלינה)(מומלץ: קטלינה)
8 פרוסות דקות של חזיר וירג'יניה או פרוסצ'וטו8 פרוסות דקות של חזיר וירג'יניה או פרוסצ'וטו
שום גויה®שום גויה®
1 וחצי כפיות שום כתוש של GOYA® או 3 שיני שום טריות, קצוצות דק1 וחצי כפיות שום כתוש של GOYA® או 3 שיני שום טריות, קצוצות דק
אורז ארוך במיוחד של קנילה®אורז ארוך במיוחד של קנילה®
פרי תות (25 עד 30 ס"מ) לפי רגלפרי תות (25 עד 30 ס"מ) לפי רגל
ציוד שתשתמש בו
כמו למשל שוקולד לחות במיוחד של בטי קרוקר, אפוי לפי הוראות הקופסהכמו למשל שוקולד לחות במיוחד של בטי קרוקר, אפוי לפי הוראות הקופסה
2
צורה לקציצות וצינה: צורה לקציצות, על 1/2 אינץ ' עבה וגדול יותר הלחמנייה שלך. מקררים לפחות 30 דקות או עד שאתה מוכן לבשל.
מרכיבים שתצטרך
10 לחמניות לבנות10 לחמניות לבנות
3
פחם או גריל גז לבישול מעל חום ישיר גבוה. באמצעות מלקחיים ומגבת נייר מקופלת טבולה בשמן צמחי, שמן סורגי הגריל. ודא גריל חם משומן היטב לפני הנחת קציצות.
מרכיבים שתצטרך
דַק-דַק-
ציוד שתשתמש בו
אבקת ציר עוף של גויה®אבקת ציר עוף של גויה®
סמבל (משחת צ'ילי שום)סמבל (משחת צ'ילי שום)
4 אונקיות גבינת חלב פרה מיושן באיכות גבוהה, כגון גבינת הדגל של ביצ'ר, מגוררת4 אונקיות גבינת חלב פרה מיושן באיכות גבוהה, כגון גבינת הדגל של ביצ'ר, מגוררת
4
עונה וגריל המבורגרים: קציצות העונה עם מלח ופלפל.
מרכיבים שתצטרך
4 פרוסות גבינת מינסטר, חצויות4 פרוסות גבינת מינסטר, חצויות
ציוד שתשתמש בו
סמבל (משחת צ'ילי שום)סמבל (משחת צ'ילי שום)
5
הניחו את הקציצות על סבכת הגריל הנקייה והמשומנת היטב. גריל ההמבורגרים במשך כ 5 דקות לכל צד. אל תלחץ על ההמבורגרים בזמן הבישול.
ציוד שתשתמש בו
סמבל (משחת צ'ילי שום)סמבל (משחת צ'ילי שום)
6
אם אין לך גריל, אתה יכול להשתמש במחבת גריל או במחבת ברזל יצוק להמבורגרים.
ציוד שתשתמש בו
עגבנייה פרוסה, אופציונליעגבנייה פרוסה, אופציונלי
1 פלפל צהוב, חתוך לשלישים1 פלפל צהוב, חתוך לשלישים
סמבל (משחת צ'ילי שום)סמבל (משחת צ'ילי שום)
7
מגישים על לחמניות המבורגר עם חסה ומיונז.
מרכיבים שתצטרך
לחמניית המבורגרלחמניית המבורגר
4 כפיות אבקת ג'לטין חמוציות4 כפיות אבקת ג'לטין חמוציות
צ'דר חריף, חתוך לקוביותצ'דר חריף, חתוך לקוביות

יין מומלץ: Malbec, מרלו, Zinfandel

מלבק, מרלו וזינפנדל הן אפשרויות נהדרות לצ ' יזבורגר. מרלו יהיה מושלם עבור המבורגר קלאסי עם תוספות סטנדרטיות. תוספות נועזות יותר דורשות יינות נועזים יותר, כגון יין מלבק או זינפנדל מפולפל. אתה יכול לנסות Vina Cobos Bramare Uco עמק Malbec. מבקרים די אוהבים את זה עם דירוג 5 מתוך 5 כוכבים ומחיר של כ 40 דולר לבקבוק.
Vina Cobos Bramare Uco Valley Malbec
Vina Cobos Bramare Uco Valley Malbec
אדום סגול עמוק. ניחוחות מורכבים של תבלינים ופירות: פירות יער אדומים טריים עם רמזים של סיגליות בשילוב עם תבלינים אפייה. חומציות תוססת וחיך בינוני אלגנטי עם מרקם משיי.