המבורגרים עם גבינה כחולה בגריל

Name: המבורגרים עם גבינה כחולה בגריל
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 8
Cuisine: אמריקאי
Ingredients: 1 לדוגמה, ירקות (למשל, תרד) עם 4 גרם שומן או פחות למנה (מומלץ: ביסק עגבניות שמנמן של איימי); 57 פלפל האבנרו 1/2 כוס גבינה כחולה מתפוררת; 57 פלפל האבנרו לחם לבן כפרי; 2 קרום: פירורי קרקר גרהם חלב נטול שומן; 907 פלפל האבנרו רזה הקרקע sirloin; 8 לחמניות המבורגר, חצוי; 1 לדוגמה, ירקות (למשל, תרד) 1/2 כוס יין מרסלה מתוק

המתכון טוסט גבינה כחולה יכול להיות מוכן אם תרצו תוך כ-45 דקות. מתכון זה מספק 8 מנות. עם 409 קלוריות, 28 גרם חלבון ו 21 גרם של שומן כל אחד. המתכון הזה מכסה %17 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. זה עובד היטב כמנה עיקרית. זה יכול להיות מהנה בכל עת, אבל זה טוב במיוחד עבור יום העצמאות. לך לחנות ותביא לחמניות המבורגר, בשר טחון, לחם כפרי ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. כדי להשתמש ב הלחם אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,עוגת קפה לחם בננה כקינוח. נסו המבורגרים עם גבינה כחולה בגריל, המבורגרים עם גבינה כחולה בגריל, ו המבורגר הודו בגריל עם גבינה כחולה (מתכונים דומים).

הוראות

הכן גריל.

ציוד שתשתמש בו

סמבל (משחת צ'ילי שום)

מניחים לחם במעבד מזון; לעבד 30 שניות או עד הקרקע דק.

מרכיבים שתצטרך

1 כוס פירה חם (110° עד 115°, מוכן ללא חלב וחמאה)

ציוד שתשתמש בו

ועוד 2 כפות מי קרח

מניחים פירורי לחם בקערה גדולה.

מרכיבים שתצטרך

פרמז'ן-רג'יאנו מגורר טרי, ועוד לפי הטעם

ציוד שתשתמש בו

כוסות בגודל חטיף כל אחת) פודינג לימון

מוסיפים חלב לפירורי לחם; זורקים במזלג כדי להרטיב.

מרכיבים שתצטרך

פרמז'ן-רג'יאנו מגורר טרי, ועוד לפי הטעם

3/4 כוס עוגיות אוראו קצוצות

מוסיפים מלח, פלפל ובקר לתערובת פירורי לחם, ערבוב רק עד בשילוב. מחלקים תערובת בשר ל-16 חלקים שווים, ומעצבים כל אחד לקציצת 3 1/2 אינץ'. כפית 1 כף גבינה במרכז כל אחד 8 קציצות; העליון כל אחד עם 1 נשאר פטי, צובט קצוות לאטום.

מרכיבים שתצטרך

פרמז'ן-רג'יאנו מגורר טרי, ועוד לפי הטעם

חתוך לקוביות בגודל 1 אינץ'

לפת, קלופה ופרוסה לעובי 1/8 אינץ'

ג'לפנו, חתוך לרצועות דקות

מים כדי לאפשר

1/2 כוס יין מרסלה מתוק

מניחים קציצות על מתלה גריל מצופה ספריי בישול; גריל 4 דקות בכל צד או עד מידה רצויה של doneness.

מרכיבים שתצטרך

עגבנייה, חתוכה לשמונה פלחים

ציוד שתשתמש בו

סמבל (משחת צ'ילי שום)

הסר מהחום; להתחמם.

מעיל לחתוך קלות הצדדים של לחמניות עם ספריי בישול; מקום לחתוך הצדדים על מתלה גריל, וגריל 30 שניות או עד קלוי.

מרכיבים שתצטרך

עגבנייה, חתוכה לשמונה פלחים

(כדי להחזיק את נתחי העוף יחד)

ציוד שתשתמש בו

סמבל (משחת צ'ילי שום)

מגישים קציצות על לחמניות קלויות עם התוספות הרצויות.

מרכיבים שתצטרך

(כדי להחזיק את נתחי העוף יחד)

הערה יין: ליהנות בקבוק של זינפנדל אמריקאי עם תפריט זה. Pietra Santa Zinfandel 2003 ($1

מרכיבים שתצטרך

(ניתן להחליף ציר עוף או ציר ירקות)

הוא טעון עם ג ' יימי אוכמניות ופרי פטל, יחד עם אלון מעושן ורמזים של חמישה תבלינים סיניים ללכת נהדר עם טעמים בגריל, עדיין טאנינים רכים בדרך כלל לעשות את זה תכליתי מספיק כדי ללגום לאורך כל הארוחה. -- ג ' פרי לינדנמות

מרכיבים שתצטרך

1/3 כוס רוטב ברביקיו סיני מוכן Hoisin