המבורגרים פלאפל פתוחים

Name: המבורגרים פלאפל פתוחים
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 6
Cuisine: אמריקאי
Ingredients: 879 דלעת צהובה אחת, חתוכה לקוביות בגודל 2.5 ס"מ. חומוס (שעועית חומוס), סחוט; 473 1 לב מפאלדי טרי אם אפשר פרוס מלפפון קלוף; 118 1 לב מפאלדי טרי אם אפשר פירורי לחם יבשים, מחולקים; 118 1 לב מפאלדי טרי אם אפשר פטרוזיליה טרייה קצוצה; 2 שיני שום, טחון; 4 שיני שום, טחון; 1 אוראו ממולאים כפולים כוסברה טחונהname; 1 אוראו ממולאים כפולים כמון טחון; 2 3 תפוחי אדמה, קלופים וחתוכים לקוביות של 1/2 אינץ' מיץ לימון טרי; 3 3 תפוחי אדמה, קלופים וחתוכים לקוביות של 1/2 אינץ' מיץ לימון טרי; 4 חתיכות טופי הית' בר שמן זית, מחולק; 6 5-inchs מיני פיתות (כ 5 אינץ רחב); 118 1 לב מפאלדי טרי אם אפשר בצל אדום קצוץ דק; 237 1 לב מפאלדי טרי אם אפשר בצל אדום קצוץ; 710 1 לב מפאלדי טרי אם אפשר חסה קצוצה; 0 חתיכות טופי הית' בר מלח, לציפוי זכוכית; 1 חתיכות טופי הית' בר מלח, לציפוי זכוכית; 59 1 לב מפאלדי טרי אם אפשר טחינה (ממרח שומשום); 473 1 לב מפאלדי טרי אם אפשר עגבניות קצוצות; 237 1 לב מפאלדי טרי אם אפשר מים חמים

המתכון המבורגרים פלאפל פתוח מוכן תוך כ 45 דקות,. וזה בהחלט עצום חלב חינם ומתאים לאוהבי מזון אמריקאי. מתכון זה מספק 6 מנות. עם 280 קלוריות, 12 גרם חלבון ו 12 גרם של שומן כל אחד. המתכון הזה מכסה %24 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. גשו לסופר וקנו מלח, פטרוזיליה, בצל ועוד מספר מצרכים לעשות היום. נסו המבורגר טונה עם פנים פתוחות, המבורגר שמש עם פנים פתוחות, ו בורגר הודו עם פנים פתוחות (מתכונים דומים).

הוראות

כדי להכין רוטב, לשלב את 5 החומרים הראשונים בבלנדר, ולעבד עד חלקה.

מרכיבים שתצטרך

עצם הודו וצוואר הודו

ציוד שתשתמש בו

ליקריץ 42 מחרוזות אדומות

כדי להכין קציצות, לשלב 1 בצל כוס ו 7 מרכיבים הבאים (דרך 4 שיני שום) במעבד מזון, ולעבד עד חלקה, גירוד הצדדים של קערה מדי פעם.

מרכיבים שתצטרך

(קרוע לחתיכות, אם תרצה)

טורטיות קמח טריות, להגשה

ציוד שתשתמש בו

עגבניות ירושה, קצוצות, לא חובה

2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך

מניחים תערובת שעועית בקערה גדולה; מערבבים ב 1/4 פירורי לחם כוס. מחלקים תערובת שעועית לתוך 6 חלקים שווים, בעיצוב כל אחד לתוך פטי 1/2 אינץ ' עבה.

מרכיבים שתצטרך

1 עד 2 פלפל צ'ילי חריף, זרעים וקצוצים

ציוד שתשתמש בו

2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך

מקום הנותרים 1/4 כוס פירורי לחם בצלחת רדודה. דרדג ' קציצות בפירורי לחם.

מרכיבים שתצטרך

1 עד 2 פלפל צ'ילי חריף, זרעים וקצוצים

מחממים 2 כפיות שמן במחבת nonstick גדולה על חום בינוני גבוה.

מרכיבים שתצטרך

טורטיות קמח טריות, להגשה

ציוד שתשתמש בו

שרימפס מוקפץ, קלוף

הוסף 3 קציצות למחבת; לבשל 3 דקות בכל צד או עד השחמה. חזור על הנוהל עם הנותרים 2 כפיות שמן וקציצות.

מרכיבים שתצטרך

טורטיות קמח טריות, להגשה

ציוד שתשתמש בו

שרימפס מוקפץ, קלוף

מיני פיתות חמות על פי הוראות החבילה.

מרכיבים שתצטרך

1/4 כוס מרגרינה מופחתת שומן, מומסת

מניחים 1 פיתה על כל אחד 6 צלחות. למעלה כל מנה עם 1/2 כוס חסה, 1/3 כוס עגבניות, 1/3 כוס מלפפון, ו 4 כפיות בצל.

מרכיבים שתצטרך

ענפי שמיר שנקטפו

פלפלי צ'ילי סראנו או חלפיניו גדול אחד, ללא גרעינים וקצוץ

2 בצלים צהובים, קלופים וקצוצים

טורטיות קמח טריות, להגשה

1/4 כוס מרגרינה מופחתת שומן, מומסת

טפטוף כל מנה עם כ 3 כפות רוטב; העליון כל מנה עם 1 פטי.

מרכיבים שתצטרך

עצם הודו וצוואר הודו

יין הערה: קל בגוף וטנין, פינו נואר הוא היין האדום המושלם למאכלים צמחוניים חזקים. המבורגרים אלה כוללים תבלינים כמו כוסברה וכמון, אשר מהדהדים קים מרלבורו פינו נואר (15$), עם הניואנסים המלוחים שלה וניחוחות של עשן ועשבי תיבול יבשים. פירות בהירים וחומציות בשפע לעזור לחתוך את רוטב טחינה עשיר המבורגרים. - ג ' פרי לינדנמות

מרכיבים שתצטרך

עשבי תיבול יבשים