קושיקשה
מוכן ב45 דק.
מנות6
ציון בריאות80
מטבחיםאמריקאי
דיאטותללא לקטוז
סוגי מאכליםתוספות
מגזין

המבורגרים פלאפל פתוחים

המבורגרים פלאפל פתוחים
המתכון המבורגרים פלאפל פתוח מוכן תוך כ 45 דקות,. וזה בהחלט עצום חלב חינם ומתאים לאוהבי מזון אמריקאי. מתכון זה מספק 6 מנות. עם 280 קלוריות, 12 גרם חלבון ו 12 גרם של שומן כל אחד. המתכון הזה מכסה %24 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. גשו לסופר וקנו מלח, פטרוזיליה, בצל ועוד מספר מצרכים לעשות היום. נסו המבורגר טונה עם פנים פתוחות, המבורגר שמש עם פנים פתוחות, ו בורגר הודו עם פנים פתוחות (מתכונים דומים).

הוראות

1
כדי להכין רוטב, לשלב את 5 החומרים הראשונים בבלנדר, ולעבד עד חלקה.
מרכיבים שתצטרך
בקבוק רוטב חמוץ מתוק, מחולקבקבוק רוטב חמוץ מתוק, מחולק
ציוד שתשתמש בו
ליקריץ 42 מחרוזות אדומותליקריץ 42 מחרוזות אדומות
2
כדי להכין קציצות, לשלב 1 בצל כוס ו 7 מרכיבים הבאים (דרך 4 שיני שום) במעבד מזון, ולעבד עד חלקה, גירוד הצדדים של קערה מדי פעם.
מרכיבים שתצטרך
(קרוע לחתיכות, אם תרצה)(קרוע לחתיכות, אם תרצה)
1 וחצי כפיות שום כתוש של GOYA® או 3 שיני שום טריות, קצוצות דק1 וחצי כפיות שום כתוש של GOYA® או 3 שיני שום טריות, קצוצות דק
ציוד שתשתמש בו
ועוד 2 כפות מי קרחועוד 2 כפות מי קרח
כמו למשל שוקולד לחות במיוחד של בטי קרוקר, אפוי לפי הוראות הקופסהכמו למשל שוקולד לחות במיוחד של בטי קרוקר, אפוי לפי הוראות הקופסה
3
מניחים תערובת שעועית בקערה גדולה; מערבבים ב 1/4 פירורי לחם כוס. מחלקים תערובת שעועית לתוך 6 חלקים שווים, בעיצוב כל אחד לתוך פטי 1/2 אינץ ' עבה.
מרכיבים שתצטרך
פרמז'ן-רג'יאנו מגורר טרי, ועוד לפי הטעםפרמז'ן-רג'יאנו מגורר טרי, ועוד לפי הטעם
ציוד שתשתמש בו
כמו למשל שוקולד לחות במיוחד של בטי קרוקר, אפוי לפי הוראות הקופסהכמו למשל שוקולד לחות במיוחד של בטי קרוקר, אפוי לפי הוראות הקופסה
4
מקום הנותרים 1/4 כוס פירורי לחם בצלחת רדודה. דרדג ' קציצות בפירורי לחם.
מרכיבים שתצטרך
פרמז'ן-רג'יאנו מגורר טרי, ועוד לפי הטעםפרמז'ן-רג'יאנו מגורר טרי, ועוד לפי הטעם
5
מחממים 2 כפיות שמן במחבת nonstick גדולה על חום בינוני גבוה.
מרכיבים שתצטרך
דַק-דַק-
ציוד שתשתמש בו
עגבנייה פרוסה, אופציונליעגבנייה פרוסה, אופציונלי
6
הוסף 3 קציצות למחבת; לבשל 3 דקות בכל צד או עד השחמה. חזור על הנוהל עם הנותרים 2 כפיות שמן וקציצות.
מרכיבים שתצטרך
דַק-דַק-
ציוד שתשתמש בו
עגבנייה פרוסה, אופציונליעגבנייה פרוסה, אופציונלי
7
מיני פיתות חמות על פי הוראות החבילה.
מרכיבים שתצטרך
1/4 כוס מרגרינה מופחתת שומן, מומסת1/4 כוס מרגרינה מופחתת שומן, מומסת
8
מניחים 1 פיתה על כל אחד 6 צלחות. למעלה כל מנה עם 1/2 כוס חסה, 1/3 כוס עגבניות, 1/3 כוס מלפפון, ו 4 כפיות בצל.
מרכיבים שתצטרך
ענפי שמיר שנקטפוענפי שמיר שנקטפו
צ'דר חריף, חתוך לקוביותצ'דר חריף, חתוך לקוביות
1/2 פאונד גבינת צ'דר חדה, חתוכה לקוביות1/2 פאונד גבינת צ'דר חדה, חתוכה לקוביות
1 וחצי כפיות שום כתוש של GOYA® או 3 שיני שום טריות, קצוצות דק1 וחצי כפיות שום כתוש של GOYA® או 3 שיני שום טריות, קצוצות דק
1/4 כוס מרגרינה מופחתת שומן, מומסת1/4 כוס מרגרינה מופחתת שומן, מומסת
9
טפטוף כל מנה עם כ 3 כפות רוטב; העליון כל מנה עם 1 פטי.
מרכיבים שתצטרך
בקבוק רוטב חמוץ מתוק, מחולקבקבוק רוטב חמוץ מתוק, מחולק
10
יין הערה: קל בגוף וטנין, פינו נואר הוא היין האדום המושלם למאכלים צמחוניים חזקים. המבורגרים אלה כוללים תבלינים כמו כוסברה וכמון, אשר מהדהדים קים מרלבורו פינו נואר (15$), עם הניואנסים המלוחים שלה וניחוחות של עשן ועשבי תיבול יבשים. פירות בהירים וחומציות בשפע לעזור לחתוך את רוטב טחינה עשיר המבורגרים. - ג ' פרי לינדנמות
מרכיבים שתצטרך
עשבי תיבול יבשיםעשבי תיבול יבשים
(ניתן להחליף ציר עוף או ציר ירקות)(ניתן להחליף ציר עוף או ציר ירקות)
2 (14 אונקיות. קופסאות שימורים) מרק עוף דל נתרן2 (14 אונקיות. קופסאות שימורים) מרק עוף דל נתרן
צ'יפס קינמון וייטנאמיצ'יפס קינמון וייטנאמי
טחינהטחינה
בצל לבן או צהוב בינוני, 1 חתוך לרבעים ו-1 קצוץבצל לבן או צהוב בינוני, 1 חתוך לרבעים ו-1 קצוץ
אפרסק או נקטרינה, פרוסיםאפרסק או נקטרינה, פרוסים
בקבוק רוטב חמוץ מתוק, מחולקבקבוק רוטב חמוץ מתוק, מחולק