קושירגיל
מוכן ב30 דק.
מנות4
ציון בריאות10
מטבחיםאמריקאי
סוגי מאכליםתוספות
אירועיםסופרבול
מגזין

המבורגרים צ'ילי רלנוס

המבורגרים צ'ילי רלנוס
צריך מנה עיקרית צמחונית? המבורגרים של צ'ילי רלנוס יכולים להיות מתכון מדהים לנסות. מתאים ל-4 ומחירו 1 מנות.35 דולר למנה. מנה אחת של מנה זו מכילה כ 14 גרם חלבון, 14 גרם שומן, ובסך הכל של 340 קלוריות. 1 אדם ניסה ואהב את המתכון הזה. הסופרבול יהיה אפילו יותר מיוחד עם המתכון הזה. גשו לסופר וקנו אבקת צ'ילי, שמנת, צ' ילי, ועוד מספר מצרכים לעשות את זה היום. כדי להשתמש ב שמנת חמוצה אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,פאי תפוחים שמנת חמוצה כמו קינוח. זה הוא הביא לך על ידי טעם של בית. זמן הכנת המתכון כ 30 דקות. החלטנו את המתכון הזה מגיע ציון כפית של 48%. נסו כריכי צ'ילי רלנוס, צ'ילי מקסיקני אותנטי, ו צ'ילי וגבינה עוף רלנוס (חזה עוף ממולא-מקורי ) (מתכונים דומים).

הוראות

1
מעצבים בשר בקר לארבע קציצות. במחבת על אש בינונית, קציצות חומות משני הצדדים. מעל כל אחד בצל, אבקת צ ' ילי, כמון, מלח ופלפל. מנמיכים את האש; מכסים ומבשלים במשך 5 דקות או עד שהבשר כבר לא ורוד.
מרכיבים שתצטרך
סטייקים ניו יורקיים, עם עצם, אם רוציםסטייקים ניו יורקיים, עם עצם, אם רוצים
1 כפית אורגנו מיובש, ועוד לזילוף1 כפית אורגנו מיובש, ועוד לזילוף
בצל לבן או צהוב בינוני, 1 חתוך לרבעים ו-1 קצוץבצל לבן או צהוב בינוני, 1 חתוך לרבעים ו-1 קצוץ
2 שקיות סזון גויה עם כוסברה ואנאטו2 שקיות סזון גויה עם כוסברה ואנאטו
ג'לפנו, חתוך לרצועות דקותג'לפנו, חתוך לרצועות דקות
2 בצלים צהובים בינוניים, קלופים, חצויים וחתוכים לפרוסות בעובי 1/2 אינץ'2 בצלים צהובים בינוניים, קלופים, חצויים וחתוכים לפרוסות בעובי 1/2 אינץ'
ציוד שתשתמש בו
1 כוס תערובת לעוגה צהובה1 כוס תערובת לעוגה צהובה
2
מעל כל קציצה צ ' ילי ופרוסת גבינה. מכסים ומבשלים 3 דקות יותר או עד שהגבינה נמסה. בקערה קטנה שלבו סלסה וקטשופ.
מרכיבים שתצטרך
1 כוס שום קצוץ1 כוס שום קצוץ
חבילת בשר חזיר פרוס דקחבילת בשר חזיר פרוס דק
חתוך לקוביות בגודל 1 אינץ'חתוך לקוביות בגודל 1 אינץ'
Dientes De AjoDientes De Ajo
ציוד שתשתמש בו
ויניגרט ורז'וסויניגרט ורז'וס
3
מניחים המבורגרים על לחמניות; מגישים עם תערובת הסלסה והשמנת החמוצה.
מרכיבים שתצטרך
3 חבילות (8 אונקיות כל אחת) גבינת שמנת מופחתת שומן, חתוכה לקוביות3 חבילות (8 אונקיות כל אחת) גבינת שמנת מופחתת שומן, חתוכה לקוביות
Dientes De AjoDientes De Ajo
10 לחמניות לבנות10 לחמניות לבנות

יין מומלץ: קאווה, Grenache, שיראז

קאווה, גרנאש ושיראז הם הבחירות המובילות שלי לצ ' ילי. לאדומים העסיסיים האלה אין יותר מדי טאנין (חשוב למאכלים חריפים), אבל יין מבעבע כמו קאווה יכול לאלף את החום עוד יותר טוב. המערות רוג ' ר גולארט גראן רזרבה קאווה עם דירוג 4.7 מתוך 5 כוכבים נראה כמו התאמה טובה. זה עולה בערך 23 דולר לבקבוק.
מערות רוג ' ר גולארט גראן רזרבה קאווה
מערות רוג ' ר גולארט גראן רזרבה קאווה
צהוב בהיר עם דגשים זהובים. ארומה בעוצמה טובה, פירות לבנים בשלים כגון תפוח ואפרסק. הערות אניס, שומר. זיכרונות של פטיסרי, שמרים ופרחים יבשים הערות. אגוזים יבשים. אחד חווה את העבודה של יותר מחמש שנים של הזדקנות על ליס.על החיך, רחב בכניסה, מלא וקרמי על החיך. עבה וקטיפה. הפרחים הלבנים היבשים וניחוחות הפירות חוזרים לחיך. החומציות הטובה שלו מספקת גימור מרענן ומתמשך.