המקום של פיילי פעמיים צ'ילה בריסקט

Name: המקום של פיילי פעמיים צ'ילה בריסקט
Prep time: 3 h 30 min
Cook time: 3 h 30 min
Total time: 3 h 30 min
Yield: 10
Cuisine: יהודי
Ingredients: 2 קילוגרם בשר בקר, גזוז של שומן וקרום; 1 חתיכות טופי הית' בר פלפל שחור; 397 דלעת צהובה אחת, חתוכה לקוביות בגודל 2.5 ס"מ. יכול כל קלופים עגבניות; 237 1 לב מפאלדי טרי אם אפשר בשר בקר או מרק עוף; 5 צילי שחור pasilla מיובש, נבקע, זרע, ושבור לחתיכות; 7 עד 8 צילי מיובש מתון ניו מקסיקו, נבעו וזרעו; 1 אוראו ממולאים כפולים זרעי שומר; 3 3 תפוחי אדמה, קלופים וחתוכים לקוביות של 1/2 אינץ' 3 כפות גבינת פרמזן מגוררת טרייה, בתוספת הקליפה (אופציונלי); 1 ( חצילים) בצל, חתוך לקוביות; 2 חתיכות טופי הית' בר (או או רגיל); 118 1 לב מפאלדי טרי אם אפשר חומץ שרי; 1 צ'ילי מצנפת סקוטי, קצוץ

המקום של פיילי פעמיים צ'ילה בריסקט הוא ללא גלוטן, חלב חינם, וראשוני מנה עיקרית. מנה זו מכילה סביב 49 גרם חלבון 21 גרם של שומן, וסך הכל 432 קלוריות. והוא יספק כ 10 מנות. המתכון הזה מכסה %32 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. אם יש לך בשר בקר, כדי 8 צ'ילי ניו מקסיקו מתון, עגבניות משומר, וכמה מרכיבים נוספים בנמצא, אז אפשרי לעשות זאת. כדי להשתמש ב המלח אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,מתכון איבודי תפוח כקינוח. זה מושלם עבור חנוכה. רק מעטים מאוד אהבו את המנה היהודית הזו. מתכונים דומים: בריסקט עם ריבת בצל וצ'ילה, צ'ילה ובירה בריסקט מטוגן, ו פעמיים בצל בשר בקר.

הוראות

מחממים תנור ל 35

ציוד שתשתמש בו

סוכריות מצופות שוקולד

בקערה בינונית, יוצקים 3 כוסות מים רותחים מעל צ ' ילי ניו מקסיקו ולתת לספוג עד שהתרכך, כ -30 דקות.

מרכיבים שתצטרך

6 עגבניות, קלופות וקצוצות

גבינת פרמזן מגוררת טרייה, בתוספת הקליפה (אופציונלי)

ציוד שתשתמש בו

2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך

ניקוז, שומר 1 כוס נוזל.

בינתיים, לטחון pasilla negro chiles, כוכב אניס, זרעי שומר, מלח, ו peppercorns בטחנת תבלינים או מטחנת קפה נקייה.

מרכיבים שתצטרך

פירורי לחם, כמה חופנים

צרור עשבי תיבול של כוסברה טרייה, מיורן או אורגנו וטימין

צ'ילי מצנפת סקוטי, קצוץ

6 עגבניות, קלופות וקצוצות

קצפת נוספת ותלתלי שוקולד, לא חובה

(או או רגיל)

לשפשף בריסקט עם spice blend; להפריש.

מרכיבים שתצטרך

2 3/4 אונקיות (75 גרם) סולטנות זהובות

מערבולת ספוג צ 'ילי, חומץ, צ' ילה נוזלי בבלנדר עד טהור. תניח בצד.

מרכיבים שתצטרך

פרוסות דקות של חזיר וירג'יניה או פרוסצ'וטו

6 עגבניות, קלופות וקצוצות

ציוד שתשתמש בו

ליקריץ 42 מחרוזות אדומות

מחממים מחבת צלייה גדולה (לא לא דביקה) מעל חום בינוני גבוה (הגדר אותו מעל 2 מבערים במידת הצורך).

ציוד שתשתמש בו

כרוב סגול, פרוס דק

מוסיפים שמן זית, מערבולת שמן במחבת, ומוסיפים חזה בקר. לבשל חזה בקר עד שחום היטב בצד אחד, על 3 דקות. הפעל וחום על הצדדים הנותרים, התאמת חום כדי לשמור על רוחש חזה בקר אבל לא בוער.

מרכיבים שתצטרך

3 כפות גבינת פרמזן מגוררת טרייה, בתוספת הקליפה (אופציונלי)