קושיקשה
מוכן ב45 דק.
מנות4
ציון בריאות32
מגזין

המקרוני והגבינה של בובי פליי קרבונרה

המקרוני והגבינה של בובי פליי קרבונרה
מקרוני וגבינה של בובי פליי קרבונרה יכול להיות רק המנה העיקרית שאתה מחפש. מתאים ל-4 ומחירו 3 מנות.99 דולר למנה. מנה אחת מכילה 1245 קלוריות, 73 גרם חלבון, ו 78 גרם שומן. 3 אנשים ניסו ואהבו את המתכון הזה. אם יש לך חלב, שמן זית, צ'דר אירי ועוד כמה מרכיבים בהישג יד, אתה יכול להכין אותו. כדי להשתמש במלח כשר אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,עוגת פירורים דלת שומן (כשרה-חלבית) כמו קינוח. מההכנה לצלחת, המתכון הזה לוקח בערך 45 דקות. הציון הזה מוצק. מתכונים דומים: הכנפיים החמות של בובי פליי עם רוטב גבינה כחולה-יוגורט, בובי פליי של קציצה & רוטב, ו הבצל הכבוש של בובי פליי.

הוראות

1
מחממים את התנור ל 375 מעלות פ. חמאה בתחתית ובצדדים של תבנית אפייה בגודל 10 על 10 על 2 אינץ ' והניחו בצד.
מרכיבים שתצטרך
חטיפי שוקולד חלב ללא אגוזים כל אחד)חטיפי שוקולד חלב ללא אגוזים כל אחד)
ציוד שתשתמש בו
2 כוסות גבינת צ'דר חריפה מגוררת טרייה2 כוסות גבינת צ'דר חריפה מגוררת טרייה
סוכר וניל, ועוד קצת להגשהסוכר וניל, ועוד קצת להגשה
2
מחממים את השמן במחבת מטגן גדולה על אש בינונית.
מרכיבים שתצטרך
1 1/2 פאונד גבינת טאלג'יו, קצוצה1 1/2 פאונד גבינת טאלג'יו, קצוצה
ציוד שתשתמש בו
1 כוס תערובת לעוגה צהובה1 כוס תערובת לעוגה צהובה
3
מוסיפים את הפנקטה ומבשלים עד להזהבה מכל הצדדים, בערך 8 דקות.
מרכיבים שתצטרך
2 קורטות נדיבות של גאראם מסאלה2 קורטות נדיבות של גאראם מסאלה
4
מוציאים בעזרת כף מחוררת לצלחת מרופדת במגבות נייר.
ציוד שתשתמש בו
Ball® או Kerr® Pint עם מכסים ורצועותBall® או Kerr® Pint עם מכסים ורצועות
טורטיות קמח (25 ס"מ), חתוכות לרבעיםטורטיות קמח (25 ס"מ), חתוכות לרבעים
5
מוסיפים את השום לשומן במחבת ומבשלים עד חום זהוב בהיר, 1 דקה.
מרכיבים שתצטרך
פירורי בשר צמחוני קפואיםפירורי בשר צמחוני קפואים
ציוד שתשתמש בו
1 כוס תערובת לעוגה צהובה1 כוס תערובת לעוגה צהובה
6
מקציפים פנימה את הקמח ומבשלים 1 עד 2 דקות.
מרכיבים שתצטרך
סוכריות מצילות חייםסוכריות מצילות חיים
ציוד שתשתמש בו
1/4 כוס שאוסינג, או יין אורז סיני1/4 כוס שאוסינג, או יין אורז סיני
7
מקציפים פנימה את החלב החם, מעלים את האש לגובה ומבשלים תוך הקצפה מתמדת עד להסמכה, כ -5 דקות.
מרכיבים שתצטרך
לחמניות לבנותלחמניות לבנות
ציוד שתשתמש בו
1/4 כוס שאוסינג, או יין אורז סיני1/4 כוס שאוסינג, או יין אורז סיני
8
מקציפים פנימה את הביצים עד להטמעה ומניחים לבשל במשך 1 עד 2 דקות.
מרכיבים שתצטרך
פרי תות (25 עד 30 ס"מ) לפי רגלפרי תות (25 עד 30 ס"מ) לפי רגל
ציוד שתשתמש בו
1/4 כוס שאוסינג, או יין אורז סיני1/4 כוס שאוסינג, או יין אורז סיני
9
מסירים מהאש ומקציפים פנימה את הטימין, הקאיין וכל הגבינות השונות עד להמסה מלאה. מתבלים במלח ופלפל. אם התערובת נראית סמיכה מדי, הוסיפו חלב חם נוסף, 1/4 כוס בכל פעם.
מרכיבים שתצטרך
סטייקים ניו יורקיים, עם עצם, אם רוציםסטייקים ניו יורקיים, עם עצם, אם רוצים
פרוסה אחת של פנצ'טה בעובי 2.5 ס"מ, קצוצה דקפרוסה אחת של פנצ'טה בעובי 2.5 ס"מ, קצוצה דק
1/2 ראש כרוב סבוי חתוך דק1/2 ראש כרוב סבוי חתוך דק
לחמניות לבנותלחמניות לבנות
ציוד שתשתמש בו
1/4 כוס שאוסינג, או יין אורז סיני1/4 כוס שאוסינג, או יין אורז סיני
10
מכניסים את המקרוני המבושל לקערה גדולה, מוסיפים את רוטב הגבינה, הפנקטה השמורה והפטרוזיליה ומערבבים עד לאיחוד.
מרכיבים שתצטרך
מקרוני מבושלמקרוני מבושל
רוטב גבינהרוטב גבינה
2 קורטות נדיבות של גאראם מסאלה2 קורטות נדיבות של גאראם מסאלה
1/4 כוס שומן חזיר1/4 כוס שומן חזיר
ציוד שתשתמש בו
ויניגרט ורז'וסויניגרט ורז'וס
11
מעבירים לתבנית האפייה המוכנה.
ציוד שתשתמש בו
2 כוסות גבינת צ'דר חריפה מגוררת טרייה2 כוסות גבינת צ'דר חריפה מגוררת טרייה
12
שלב בקערה 1/4 כוס נוספת של אסיאגו, צ ' דר, פונטינה ופרמזן, ופזר באופן שווה מעל.
מרכיבים שתצטרך
גבינת אסיאגוגבינת אסיאגו
גבינת פונטינהגבינת פונטינה
ציוד שתשתמש בו
ויניגרט ורז'וסויניגרט ורז'וס
13
אופים עד שהמנה מחוממת והחלק העליון חום זהוב בהיר, 12 עד 15 דקות.
ציוד שתשתמש בו
סוכר וניל, ועוד קצת להגשהסוכר וניל, ועוד קצת להגשה
14
מוציאים מהתנור ומניחים לנוח10 דקות לפני ההגשה.
ציוד שתשתמש בו
סוכר וניל, ועוד קצת להגשהסוכר וניל, ועוד קצת להגשה

מרכיבים

227פלפל האבנרוגבינות Asiago מגורדות, בתוספת יותר עבור החלק העליוןגבינות Asiago מגורדות, בתוספת יותר עבור החלק העליון1לדוגמה, ירקות (למשל, תרד)1 ג'לפנו טרי שלם1 ג'לפנו טרי שלם170פלפל האבנרו1/2 כוסות צ'דר אמריקאי מגורד, כגון עמק ההר Goot Essa, ועוד עבור החלק העליון1/2 כוסות צ'דר אמריקאי מגורד, כגון עמק ההר Goot Essa, ועוד עבור החלק העליון170פלפל האבנרו1/2 כוסות צ'דר לבן אירי מגורר, בתוספת יותר עבור הדף1/2 כוסות צ'דר לבן אירי מגורר, בתוספת יותר עבור הדף454פלפל האבנרומקרוני מרפק, מבושל רק תחת אל דנטהמקרוני מרפק, מבושל רק תחת אל דנטה4largesחלמונים, מקציפים קלותחלמונים, מקציפים קלות1181 לב מפאלדי טרי אם אפשרעלי פטרוזיליה טריים קצוצים בצפיפותעלי פטרוזיליה טריים קצוצים בצפיפות3קרום: פירורי קרקר גרהםקמח לכל מטרהקמח לכל מטרה113פלפל האבנרוגבינת פונטינה מגוררת כוס, ועוד למעלהגבינת פונטינה מגוררת כוס, ועוד למעלה2לדוגמה, ירקות (למשל, תרד)קצוץ דק עלי טימין טרייםקצוץ דק עלי טימין טריים4ציפורןשום, קצוץ דקשום, קצוץ דק4חבילה אחת של פודינג אינסטנט ג'לו בטעם דלעת ותבליניםמלח כשר ופלפל שחור טחון טרימלח כשר ופלפל שחור טחון טרי1גבינת פרמזן מגוררתסטייקים של ניו יורקסטייקים של ניו יורק1פנצ'טה חתוכה (בעובי 1 אינץ'), חתוכה לקוביות קטנותפנצ'טה חתוכה (בעובי 1 אינץ'), חתוכה לקוביות קטנות1181 לב מפאלדי טרי אם אפשרגבינת פרמזן מגוררת טרי, ועוד למעלהגבינת פרמזן מגוררת טרי, ועוד למעלה4חבילה אחת של פודינג אינסטנט ג'לו בטעם דלעת ותבליניםחמאה ללא מלח, לתבנית האפייהחמאה ללא מלח, לתבנית האפייה1בצל צהוב בינוני, קצוץחלב מלא, או יותר במידת הצורך, חםחלב מלא, או יותר במידת הצורך, חם