המרכיב הסודי (כורכום): אפונה צהובה של ממן ובצל
צריך ללא גלוטן, ותוספת טבעונית? המרכיב הסודי (כורכום): אפונה צהובה של Maman ובצל יכול להיות מתכון עצום לנסות. מנה אחת מכילה 259 קלוריות, 13 גרם חלבון ו 8 גרם שומן. והוא מתאים להגשה ל 4 מנות סועדים.. גשו לסופר וקנו שמן זית, אפונה, בצל ועוד מספר מצרכים לעשות היום. הכנת המנה לוקחת כ 55 דקות. נסו המרכיב הסודי (כורכום): טג'ין טלה מרוקאי עם כורכום, בצל וזיתים, המרכיב הסודי (קארי): מולים בומביי עם אפונה, ו המרכיב הסודי (כורכום): גובי גובי (מתכונים דומים).
הוראות
מחממים את השמן במחבת sauté רחבה, צדדית על חום גבוה.
מוסיפים את הבצלים, ואת sauté עד רך, ערבוב לעתים קרובות עד 10 דקות.
מוסיפים את הכורכום ומערבבים לתוך הבצל.
מוסיפים את האפונה, ומתבלים במלח. מכסים במכסה ומבשלים, ערבוב מדי פעם, על חום בינוני עד גבוה, במשך 40 דקות.