קושיקשה
מוכן ב45 דק.
מנות4
ציון בריאות10
מגזין

המרכיב הסודי (סירופ מייפל): פירה מייפל בטטות

המרכיב הסודי (סירופ מייפל): פירה מייפל בטטות
המרכיב הסודי (סירופ מייפל): פירה מייפל בטטות נטול גלוטן,, ראשוני וצמחוני מנה צדדית. המתכון הזה מכסה %15 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. מנה אחת מכילה 308 קלוריות, 5 גרם של חלבון ו9 גרם של שומן. והוא יספק כ 4 מנות. אם יש לכם חצי וחצי, תפוחי אדמה מתוקים, חרדל תבואה, וקומץ של מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. הכנת המנה לוקחת כ 45 דקות. נסו המרכיב הסודי (סירופ מייפל): מייפל בייבי צלעות, פירה מייפל בטטות, ו פירה מייפל בטטות (מתכונים דומים).

הוראות

1
מניחים תפוחי אדמה בסיר גדול ומכסים במים קרים.
מרכיבים שתצטרך
פתיתי ירקות מעורבים, או לפי הטעםפתיתי ירקות מעורבים, או לפי הטעם
טיפים עגולים לפינה #4טיפים עגולים לפינה #4
ציוד שתשתמש בו
גב שומן חזירגב שומן חזיר
2
מוסיפים מלח לפי הטעם (כ 1 כפית לליטר) ומביאים לרתיחה על חום גבוה. להפחית חום להתבשל לבשל עד תפוחי אדמה מציעים שום התנגדות כאשר דקר עם סכין קילוף, על 10 דקות.
מרכיבים שתצטרך
פתיתי ירקות מעורבים, או לפי הטעםפתיתי ירקות מעורבים, או לפי הטעם
לחם בן יום חתוך לקוביות (קוביות בגודל 1.5 ס"מ), ללא קרוםלחם בן יום חתוך לקוביות (קוביות בגודל 1.5 ס"מ), ללא קרום
ציוד שתשתמש בו
רול פירות צהוב אחדרול פירות צהוב אחד
3
ניקוז במסננת להגדיר מעל כיור.
ציוד שתשתמש בו
1/2 קילו טופו יציב, שבור1/2 קילו טופו יציב, שבור
4
בינתיים, מחממים חמאה וחצי בסיר רוטב קטן על אש נמוכה עד מומסת.
מרכיבים שתצטרך
חצי וחציחצי וחצי
8 כוסות מרשמלו מיניאטורי, מחולקות8 כוסות מרשמלו מיניאטורי, מחולקות
עצם הודו וצוואר הודועצם הודו וצוואר הודו
ציוד שתשתמש בו
גב שומן חזירגב שומן חזיר
5
לחץ על בטטות דרך ריסר תפוחי אדמה לתוך סיר מקורי. באמצעות מרית גומי, מערבבים בתערובת חמאה, סירופ מייפל וחרדל. מתבלים לפי הטעם במלח ופלפל.
מרכיבים שתצטרך
פפרונצ'יני, לקישוטפפרונצ'יני, לקישוט
2 בטטות קטנות, קלופות וקצוצות2 בטטות קטנות, קלופות וקצוצות
סירופ מייפל טהור (רצוי בדרגה B), בתוספת 4 כפיות להגשהסירופ מייפל טהור (רצוי בדרגה B), בתוספת 4 כפיות להגשה
8 פרוסות דקות של חזיר וירג'יניה או פרוסצ'וטו8 פרוסות דקות של חזיר וירג'יניה או פרוסצ'וטו
8 כוסות מרשמלו מיניאטורי, מחולקות8 כוסות מרשמלו מיניאטורי, מחולקות
פתיתי ירקות מעורבים, או לפי הטעםפתיתי ירקות מעורבים, או לפי הטעם
ציוד שתשתמש בו
2/3 כוס סוכר (4 1/4 אונקיות)2/3 כוס סוכר (4 1/4 אונקיות)
4 בייגלה גדולים מכוסים יוגורט4 בייגלה גדולים מכוסים יוגורט
גב שומן חזירגב שומן חזיר
6
מגישים באופן מיידי.