קושימומחה
מוכן ב8 שעות, 40 דק.
מנות10
ציון בריאות0
סוגי מאכליםתוספות
מגזין

המרשמלו המפורסם של אמילי

המרשמלו המפורסם של אמילי
המרשמלו המפורסם של אמילי עשוי להיות מתכון טוב להרחיב את קופסת המתכון שלך. מתאים ל-10 מנות. מנה זו מכילה כ 3 גר' של חלבון, 0 גרם של שומן, וסך הכל 175 קלוריות. המתכון הזה מתאים לרגישים לגלוטן וחלב. הכנת המנה לוקחת כ 8 שעות ו-40 דקות. לכו לחנות ותביאו את "תמצית ונילן", מים, ג'לטין ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. . נסו המרשמלו המפורסם של אמילי, טירמיסו המפורסם של אמילי, ו כריכי הבשר המפורסמים של אמילי (מתכונים דומים).

הוראות

1
אבק צלחת מרובע 9x9 אינץ 'בנדיבות עם סוכר' ממתקים.
מרכיבים שתצטרך
רול-אפ פירות צהוברול-אפ פירות צהוב
2
בסיר קטן מעל חום בינוני גבוה, מערבבים יחד סוכר לבן, סירופ תירס ו 3/4 כוס מים.
מרכיבים שתצטרך
1/2 כוס נשיקות הרשי1/2 כוס נשיקות הרשי
מבחר זרקות צבעוניות או סוכר צבעונימבחר זרקות צבעוניות או סוכר צבעוני
3 כוסות צוף אגסים3 כוסות צוף אגסים
ציוד שתשתמש בו
8 חטיפי שוקולד חלב ללא אגוזים (1.55 אונקיות כל אחד)8 חטיפי שוקולד חלב ללא אגוזים (1.55 אונקיות כל אחד)
3
חום עד 250 עד 265 מעלות F (121 עד 129 מעלות C), או עד כמות קטנה של סירופ ירד לתוך מים קרים יוצר כדור נוקשה.
מרכיבים שתצטרך
3 תותים קפואים ללא סוכר3 תותים קפואים ללא סוכר
3 כוסות צוף אגסים3 כוסות צוף אגסים
4
בעוד הסירופ מתחמם, מניחים את המים הנותרים בקערת מתכת ומפזרים ג ' לטין על פני השטח.
מרכיבים שתצטרך
רוטס סוכריותרוטס סוכריות
3 תותים קפואים ללא סוכר3 תותים קפואים ללא סוכר
3 כוסות צוף אגסים3 כוסות צוף אגסים
ציוד שתשתמש בו
ויניגרט ורז'וסויניגרט ורז'וס
5
מניחים קערה מעל מים רותחים עד ג ' לטין מומס לחלוטין. שמור במקום חם עד סירופ הגיע לטמפרטורה.
מרכיבים שתצטרך
רוטס סוכריותרוטס סוכריות
3 תותים קפואים ללא סוכר3 תותים קפואים ללא סוכר
3 כוסות צוף אגסים3 כוסות צוף אגסים
ציוד שתשתמש בו
ויניגרט ורז'וסויניגרט ורז'וס
6
הסר סירופ מחום ותערובת ג ' לטין להקציף לסירופ חם. תניח בצד.
מרכיבים שתצטרך
רוטס סוכריותרוטס סוכריות
3 תותים קפואים ללא סוכר3 תותים קפואים ללא סוכר
ציוד שתשתמש בו
1/4 כוס שאוסינג, או יין אורז סיני1/4 כוס שאוסינג, או יין אורז סיני
7
בקערה נפרדת, מקציפים את החלבונים לפסגות רכות. ממשיכים להכות, לשפוך תערובת סירופ לתוך חלבונים ביצה בזרם דק, עד החלבונים ביצה הם נוקשים מאוד. מערבבים וניל.
מרכיבים שתצטרך
גלידת וניל דלת שומן, אופציונליגלידת וניל דלת שומן, אופציונלי
פרי תות שדה ברגלפרי תות שדה ברגל
3 תותים קפואים ללא סוכר3 תותים קפואים ללא סוכר
ציוד שתשתמש בו
ויניגרט ורז'וסויניגרט ורז'וס
8
מורחים באופן שווה במחבת מוכן ולתת לנוח 8 שעות או לילה לפני חיתוך.
מרכיבים שתצטרך
1-1/2 כוסות (12 אונקיות) שמנת חמוצה, מחולקת1-1/2 כוסות (12 אונקיות) שמנת חמוצה, מחולקת
ציוד שתשתמש בו
1 כוס תערובת לעוגה צהובה1 כוס תערובת לעוגה צהובה