הסקלופ של אינה פרובנס
והוא מספק כ 3 מנות . מנה אחת מכילה עד 2 גר' של חלבון, 15 גרם של שומן, וסך הכל 198 קלוריות. זמן ההכנה הכולל ייקח כ 15 דקות. גשו לסופר וקנו שאלוט, קמח, לימון ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. נסו צדפות פרובנס, Scallops à La Provençal, ו Provençal Pot Au Feu (מתכונים דומים).