העוף הדביק של אמא משנת 1972

העוף הדביק של אמא משנת 1972 נטול גלוטן, וללא לקטוז ומספק כ 6 מנות. מנה אחת מכילה 953 קלוריות, 45 גרם חלבון ו 51 גרם שומן. המתכון הזה מכסה %20 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. 1 אדם ניסה ואהב את המתכון הזה. זה עובד היטב כמנה עיקרית זולה למדי. גשו לסופר וקנו קטשופ, מים, ביצים ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. . זמן הכנת המתכון כ 1 שעה ו -50 דקות. החלטנו את המתכון הזה ראוי לציון spoonacular של 23%. מתכונים דומים: עוגת גזר (1972), האורז הספרדי של אמא, ו מאפינס הקישואים הטובים ביותר של אמא.

הוראות

לשפשף את העוף עם מלח שום מכל הצדדים. אפשר לנוח במשך 30 דקות עד 1 שעה במקרר.

מרכיבים שתצטרך

4 עד 6 לחמניות המבורגר, מפוצלות, אופציונלי

1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות

2 3/4 אונקיות (75 גרם) סולטנות זהובות

מקציפים את הביצים היטב בצלחת רדודה; מניחים את עמילן התירס בצלחת רדודה אחרת. טובלים כל חתיכת עוף לתוך ביצה מוכה רול בקורנפלור עד מצופה היטב. לנער את עודף קורנפלור.

מרכיבים שתצטרך

כל פלפל ירוק בינוני, צהוב מתוק, אדום וכתום, חתוך לז'וליינה

1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות

מגוון קרקרים או צ'יפס פיתה

פרי תות (25 עד 30 ס"מ) לפי רגל

(כדי להחזיק את נתחי העוף יחד)

שמן חום בסיר עמוק או בסיר גדול ל 375 מעלות F (190 מעלות C). מבשלים את העוף, כמה חתיכות בכל פעם, עד הקרום הוא חום זהוב, על 5 דקות; לנקז על מגבות נייר.

מרכיבים שתצטרך

1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות

3/4 כוס ועוד 3 כפות שומן

דַק-

ציוד שתשתמש בו

אבקת ציר עוף של גויה®

גריסי פנינה לבנים

מחממים תנור ל 350 מעלות F (175 מעלות C). קו 9x13 אינץ ' אפייה צלחת עם רדיד אלומיניום.

ציוד שתשתמש בו

כפית אחת של מיץ לימון GOYA®

1-1/2 ליטר גלידת עוגיות ושמנת, רכה

סוכר צהוב ומגוון סוכריות מתוקות

מניחים את העוף לתבנית האפייה כך שהחתיכות נוגעות זו בזו.

מרכיבים שתצטרך

1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות

ציוד שתשתמש בו

1-1/2 ליטר גלידת עוגיות ושמנת, רכה

מערבבים יחד את הסוכר, חומץ, מים, קטשופ, רוטב סויה, ורוטב פלפל חריף בסיר על חום בינוני עד התערובת מגיעה לרתיחה והסוכר מומס.

מרכיבים שתצטרך

2 כפות בתוספת 1/2 כוס מים, מחולקים

צלי חזיר שלם, קצוץ

חבילת בשר חזיר פרוס דק

פרוסות דקות של חזיר וירג'יניה או פרוסצ'וטו

תערובת לעוגת שוקולד קנויה אחת, כמו שוקולד מריר לח במיוחד של בטי קרוקר, נאפית לפי הוראות הקופסה

1 כוס גריסי פנינה לבנים

ציוד שתשתמש בו

גריסי פנינה לבנים

יוצקים את הרוטב על העוף, ציפוי ביסודיות עם רוטב.

מרכיבים שתצטרך

1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות

בקבוק רוטב חמוץ מתוק, מחולק

אופים את העוף ברוטב עד המיצים לרוץ ברור, צוף עם רוטב כל 10 דקות, במשך 40 עד 50 דקות. להפוך את החלקים על באמצע אפייה. מדחום שנקרא מיידית מוכנס ליד העצם צריך לקרוא 165 מעלות F (74 מעלות C).

מרכיבים שתצטרך

1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות

4 צלעות חלצי חזיר עם עצם (עובי 1-1/2 אינץ' ו-8 אונקיות כל אחת)

ציוד שתשתמש בו

רוטב חם שמן שומשום